Jump to content

”Jag är gammal nog att komma ihåg hur man åt naturligt”


Blogg-Postare
 Share

Recommended Posts

margaret-1-1600×900

Före och efter

Kan nyckeln till viktnedgång vara att gå emot konventionella råd och återinföra den naturliga, fullfeta mat du åt när du var yngre? Här är Margarets LCHF-resa:

Jag hade inte problem med vikten förrän jag närmade mig 30 och gick tillbaka till skolbänken. Att vara ensamstående mamma och nu extremt upptagen innebar att jag började äta mycket snabbmat istället för att ta mig tiden att laga mat. Jag gick upp 16 kilo under det första året! Och sedan dess har vikten bara gått uppåt. Det här var runt 1979, alltså nära den tid då fetmaepidemin tog fart i USA.

I september 2016 hittade jag till LCHF genom att jag letade efter fakta om gryningsfenomenet och typ 2-diabetes, i en artikel av dr Jason Fung. Jag var ganska skeptisk till dieter och sånt, men fortsatte att söka fakta i flera dagar, tills jag var övertygad om att LCHF måste vara den rätta vägen att gå. Jag är gammal nog att komma ihåg hur man åt naturligt på LCHF-vis långt innan vi visste någonting om fett, raffinerad mat och sånt. Vi hade inte problem med vikten på den tiden! Det hela lät för vettigt för att jag skulle kunna bortse från det.

På senare år har jag inte bara utvecklat typ 2-diabetes, jag har också fått problem med sköldkörteln, har flera provresultat på gränsen, högt blodtryck, svår D-vitaminbrist och depression. Mitt blodsocker fastande var så högt att jag var rädd att jag skulle få insulin och jag visste att jag inte ville gå den vägen! Jag har varit missionär i Uganda i närmare 20 år nu, jag höll just på att avsluta ett sabbatsår i USA när jag upptäckte och började med LCHF. Jag slutade omedelbart med Metformin och mitt blodsocker sänktes mer än det skulle gjort med läkemedel, tack vare LCHF! Och på bara två dagar försvann min depression, för att aldrig komma tillbaka. Efter nya tester var tredje månad det senaste året är alla mina resultat normala och mitt HbA1c har gått ner från 58 till 38.

Jag återvände till Afrika sent i oktober 2016 och det har förmodligen varit min största utmaning när det gäller kost. Det är svårt att få tag på färska grönsaker och jag befinner mig åtta mil från en matbutik. För det mesta handlar jag på lokala marknader där utbudet är begränsat. Stapelvarorna här är rotfrukter, ris och bananer. Och olyckligtvis, ohälsosamma växtoljor och skräpmat. Fetma har kommit även till Uganda. De extremt fattiga människor jag arbetar med använder billig fröolja, hälsosamma oljor som kokos- och olivolja har helt nyligen blivit möjliga att få tag på och priserna är för höga för lokalbefolkningen. Jag använder mest smör och ghee, och några av mina vänner använder också ghee numera.

Min viktnedgång har gått långsammare än jag önskat, 20 kilo på ett år. Men jag har jobbat hårt med min kost och har också lärt mig på Diet Doctor att viktnedgång kan vara svårare efter klimakteriet. Så det känns faktiskt OK med en långsam men stadig viktnedgång. Jag fyller snart 70 och kommer att få mitt andra barnbarnsbarn 2018!

Jag har ännu ingen målvikt. Jag kommer förmodligen att bestämma mig när jag har gått ner lite till. Men nyligen var jag tvungen att väga min hund för att kunna ge honom den korrekta dosen av ett läkemedel. Några dagar senare insåg jag att han väger 20 kilo, den vikt jag har gått ner och jag kunde knappt lyfta honom för att väga honom! Tänk att jag bar runt på den vikten dygnet runt för bara ett år sedan… Jag var tvungen att ta ett kort!

Tack för allt ni gör för att sprida sanningar om kost efter så många år av falsk information.

Margaret

Kommentar

Vi är glada att höra om dina framgångar, Margaret!

Kom igång

Vill du göra det Margret har gjort? Anmäl dig till vår gratis tvåveckors LCHF-utmaning!

Du kan också använda vår gratis guide LCHF för nybörjare. Om du vill underlätta maximalt rekommenderar vi vårt splitternya verktyg Kostdoktorns veckomenyer – prova gratis en månad. Ingen reklam, ingen bindningstid.

Video om viktnedgång

  • De 5 bästa tipsen för vikten
    15:53
  • Minus 90 kilo och en hälsoresa för familjen
    Minus 90 kilo och en hälsoresa för familjen15:05Larry Diamond har transformerat sitt liv och gått ner 57 kg med LCHF. I den här intervjun delar han med sig av sina insikter från resan.
  • Styrkan med 7 dagar fasta - Dr Jason Fung
    03:34
  • Hur insulin styr din vikt
    14:39
  • De 5 vanligaste misstagen på LCHF
    08:57
  • Keto är den enda kost som har fungerat
    Keto är den enda kost som har fungerat19:23Kristie Sullivan skriver inspirerande inlägg för Diet Doctor och har även en fantastisk historia att berätta.
  • My Big Fat Diet
    My Big Fat Diet42:31
  • Att hjälpa folk till bättre hälsa
    Att hjälpa folk till bättre hälsa15:44Dawn var sjuk och överviktig men sen hittade hon LCHF... och det förändrade hennes liv.
  • Dr. Jason Fung - What To Do Instead of Counting Calories (Vail 2016)
    16:02
  • Så halverade Tommy sin vikt
    48:22Tommy Runesson föreläser om sin enorma viktresa med LCHF och vilka lärdomar han fått med sig på vägen. Inspiration och kunskap även om du vill gå ner mindre än hälften av din kroppsvikt! Följ Tommy Runesson på hans blogg: http://tommytappar.se
  • Handlar inte vikten bara om kalorier? Svar på vanliga frågor
    03:14
  • Stephanie Dodier - 100 Pounds Gone Without Calorie Counting (LCC 2016)
    24:12
  • Handlar fetma om dålig karaktär eller dålig mat?
    05:36
  • Lynne Daniel Ivey - Success story (1080p)
    31:06
  • Fungerar LCHF i längden?
    Fungerar LCHF i längden?16:13Är strikt LCHF hållbart i längden? I så fall, hur gör man?
  • Intervju med Jason Fung
    Intervju med Jason Fung45:20
  • Dr Jason Fung - Måste man räkna kalorier för att gå ner i vikt? (Vail 2016)
    10:22
  • Dr. Jason Fung - Therapeutic Fasting (SD 2016)
    46:13
  • Dr. Jason Fung - The Cause of Obesity (Vail 2016)
    38:45
  • Dr. Ted Naiman - Is Obesity Caused by Insulin? (LCC 2016)
    25:27
  • Dr Eric Westman - Advanced Tips (LCC 2016)
    31:11
  • VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)
    VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)16:59
  • The Key to Obesity – Dr. Jason Fung-HD
    44:22
  • Fat Head Directors Cut
    Fat Head Directors Cut1:46:20

Typ 2-diabetes

  • Hur insulin styr din vikt
    14:39
  • My Big Fat Diet
    My Big Fat Diet42:31
  • Ett nytt paradigm för typ 2-diabetes
    Ett nytt paradigm för typ 2-diabetes29:59Vi behöver ett nytt sätt att se på och behandla typ 2-diabetes. Ett paradigm baserat på vetenskap som adresserar det verkliga problemet.
  • Intervju med Jason Fung
    Intervju med Jason Fung45:20
  • Dr. Jason Fung - Therapeutic Fasting (SD 2016)
    46:13
  • "Jag visste ingenting" – Tim Noakes
    28:53Hur den legendariska Tim Noakes, professor i tränings- och idrottsvetenskap, ändrade uppfattning om kolhydrater för hälsa och idrottsprestationer.
  • The Essential Problem with Type 2 Diabetes, Part 2 - Dr. Jason Fung
    05:13
  • Dr. Eric Westman - Presentation (SD 2016)
    45:59
  • En global matrevolution - Andreas Eenfeldt (Vail 2016)
    39:01
  • Andreas Eenfeldt - A Global Food Revolution (SD 2016)
    48:15
  • VIDEO: Treating the Symptoms or the Cause? - Part 4 of the diabetes course with Jason Fung
    VIDEO: Treating the Symptoms or the Cause? - Part 4 of the diabetes course with Jason Fung04:15
  • Hur du blir friskare från diabetes
    14:39
  • Diabetes Video Course Part 3
    Diabetes Video Course Part 309:32
  • Helping People with Type 2 Diabetes
    Helping People with Type 2 Diabetes32:31
  • Diabeteskursen Del 1 - Dr Jason Fung
    10:23
  • Mission: Reverse Diabetes
    Mission: Reverse Diabetes18:15Är det möjligt att reversera diabetes för 100 miljoner människor innan 2025? Här är vårt ambitiösaste videoprojekt hittills:
  • Success Story - Stephen Thompson SD 2016
    09:12
  • Kevin Benjamin - Framgångshistoria (Vail 2016)
    21:19
  • Interview 1 - Sarah Hallberg (Vail 2016)
    12:10
  • Så reverserar man typ 2-diabetes – Jay Wortman
    Så reverserar man typ 2-diabetes – Jay Wortman24:55
  • Jason Fung 2
    42:54
  • Problemet med socker
    Problemet med socker50:01Är det fett eller socker som är orsaken till de aldrig tidigare skådade epidemierna av fetma, typ 2-diabetes och metabol sjukdom?
  • The low-carb program
    The low-carb program21:18Patienter som går med i programmet diabetes.co.uk får bra resultat. Men exakt vad är det? Vilka resultat kan folk förvänta sig?
  • Ivor Cummins - Framingham and the Muddy Waters, part 1 (SD 2016)
    21:00

Stöd Diet Doctor

Vill du ge ditt stöd till Diet Doctor och få tillgång till bonusmaterial? Ta en titt på vårt medlemskap.

Gratis provmånad

Fler framgångshistorier

Ta del av över 600 framgångshistorier.

VivecaNatalieHelen

Vill du också inspirera?

Har du en framgångshistoria att dela med dig av här? Det är ett effektivt sätt att inspirera andra till att förändra sina liv.

Mejla din historia till annika@kostdoktorn.se. Före- och efterbilder är bra för att göra din historia konkret och extra inspirerande för andra. Berätta om det är OK att dela ditt namn och bild eller om du vill vara anonym. Tipsa också gärna om du har en blogg eller Instagram eller liknande för läsare att följa.

Inlägget ”Jag är gammal nog att komma ihåg hur man åt naturligt” dök först upp på Diet Doctor.

Visa hela artikeln

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...