Jump to content

Ny studie om dieter SVT


DRAKULLA

Recommended Posts

Vid frukostbordet idag redovisar min man för mig de senaste rönen om olika dieter fettsnålt / kolhydratsnålt.

https://www.svt.se/nyheter/vetenskap/lite-kolhydrater-eller-fettsnalt-spelar-ingen-roll-menar-ny-forskning

Försvaret gick igång här, haha....:D

Det är svårt att uppnå pondus vad gäller att förorda LCHF för bästa viktminskning när man själv har en viss övervikt.

Min man retar mig (med glimten i ögat):wub: 

  • Like 4
  • Confused 1
Link to comment
Share on other sites

Det var den studien där båda grupperna instruerades att låta bli socker och snabba kolhydrater, och lågkolhydratgruppen åt lågkolhydrat I några veckor, och sedan höjde kolhydratintaget till typ 130 g/dag...väl? Och lågkolhydratgruppen gick ner mer I vikt, fast inte mycket.

Ja, jag har också ditt problem; LCHF är väldigt effektivt för att gå ner I vikt... :-P

  • Like 5
  • Thanks 2
Link to comment
Share on other sites

Det här är Christopher Gardners studie, jag länkade till en intervju med honom angående den här studien för någon dag sedan i en annan tråd. 

Christopher Gardner är känd för studien A to Z som visade att Atkins var bättre än Traditionell, Ornish och Zone. Här en presentation av studien https://youtu.be/eREuZEdMAVo 

Gardner som själv är vegetarian har blivit kritiserad för studien av framförallt vegetarianer och veganer för att de som följde Ornish inte åt tillräckligt fettfattigt och att det skulle ha missgynnat Ornish dieten. 

Ambitionen med studien DIETFITS verkar ha varit att se om vissa kända genetiska variationer (SNP) kan kopplas till utgången men det kunde man inte se. Det hindrar ju inte att det finns okända eller inte studerade genetiska faktorer som påverkar. En annan del av studien verkar vara att se eventuell inverkan på microbiomet men jag har inte sett om det har publicerats. 

Både low-carb och low-fat grupperna åt en strikt diet i 8 veckor och fick sedan instruktion att öka på kolhydraterna respektive fettet till en nivå dom de själva tyckte var rimligt. ”Samma” instruktion till båda grupperna. Alla utbildades i att äta nyttigare, dvs mindre socker och mycket grönsaker. Efter ett år verkar alla ha ätit nyttigare än tidigare dvs mer grönsaker, mindre socker och andra snabba kolhydrater men ingen åt längre varken low-carb eller low-fat. Viktnedgång på 5-6 kg i båda grupperna.

Det här är en stor, känd studie och många har väntat på resultatet. Den kommer att diskuteras och tolkas av många. Förut var Gardner en favorit hos många inom low-carb. Nu blir han favorit hos alla som förespråkar ”nyttig kost, men inga extremer”. 

Här är en analys av studien av Mike Mutzel, High Intensity Health  https://youtu.be/q9rvQv4REwo

 

  • Like 5
Link to comment
Share on other sites

Jag läste om den här studien igår och också tyckte att 130 gram kolhydrater per dag var ganska mycket. För att man ska kunna sänka insulinet så pass att kroppen kommer åt fettreserverna ordentligt måste man nog minska mangden av kolhydrater ytterligare. De mätte ju insulinnivåerna och såg ingen stor skillnad mellan dieterna. Här saknar man en definition för en lågkolhydratkost. Hur lågt är tillräckligt lågt? 

Om man börjar jämföra olika dieter med varandra och mäter dessa i kalorier går man miste om den bästa insikten som LCHF:are drabbas av. Dvs insikten att man måste släppa den moderna myten/vanan/seden att en människa ska äta tre måltider per dag. Den övertygelsen är mycket svår att släppa om man äter fettsnålt. Många av oss här på forumet har upplevt att det går visst att hoppa över måltider med LCHF. Man känner sig helt enkelt inte hungrig. MEN för att kunna göra detta måste man börja känna efter och man får inte låta sina vanor gå före. Många av oss är vanemänniskor, man följer sina rutiner, man äter vid vissa klockslag, vill inte ramla ur sociala sammanhang (som till exempel lunch på jobbet med gänget). Det krävs mod för att bryta dessa mönster. Vem vill svika kamraterna eller vara annorlunda och sitta där på lunchen med ett glas vatten. Har man i den här studien tagit hänsyn till dessa faktorer, till exempel att en näringstät stärkelsefri kost kan innebära att man såsmåningom minskar mängden mat per dag (och tar resten från fettreserverna)? Fick deltagarna göra det? Jag skulle lätt kunna överäta på en kost som tillät 130 gram kolhydrater per dag.

  • Like 5
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

On 2018-02-22 at 13:22, Katerina sade:

Jag läste om den här studien igår och också tyckte att 130 gram kolhydrater per dag var ganska mycket. För att man ska kunna sänka insulinet så pass att kroppen kommer åt fettreserverna ordentligt måste man nog minska mangden av kolhydrater ytterligare. De mätte ju insulinnivåerna och såg ingen stor skillnad mellan dieterna. Här saknar man en definition för en lågkolhydratkost. Hur lågt är tillräckligt lågt? 

Om man börjar jämföra olika dieter med varandra och mäter dessa i kalorier går man miste om den bästa insikten som LCHF:are drabbas av. Dvs insikten att man måste släppa den moderna myten/vanan/seden att en människa ska äta tre måltider per dag. Den övertygelsen är mycket svår att släppa om man äter fettsnålt. Många av oss här på forumet har upplevt att det går visst att hoppa över måltider med LCHF. Man känner sig helt enkelt inte hungrig. MEN för att kunna göra detta måste man börja känna efter och man får inte låta sina vanor gå före. Många av oss är vanemänniskor, man följer sina rutiner, man äter vid vissa klockslag, vill inte ramla ur sociala sammanhang (som till exempel lunch på jobbet med gänget). Det krävs mod för att bryta dessa mönster. Vem vill svika kamraterna eller vara annorlunda och sitta där på lunchen med ett glas vatten. Har man i den här studien tagit hänsyn till dessa faktorer, till exempel att en näringstät stärkelsefri kost kan innebära att man såsmåningom minskar mängden mat per dag (och tar resten från fettreserverna)? Fick deltagarna göra det? Jag skulle lätt kunna överäta på en kost som tillät 130 gram kolhydrater per dag.

Läste precis en DN-artikel angående studien, de citerar Gardner och hans slutsats är precis i linje med din. De som verkligen ändrat sina vanor gick ned mest i vikt. 

https://www.dn.se/nyheter/vetenskap/stridande-bantningskurer-lika-effektiva/

Från DN-artikeln: 

”Enligt Christian Gardner är den främsta lärdomen av studien, vars resultat publiceras i tidskriften Jama, att den grundläggande strategin för att gå ner i vikt egentligen är densamma i de båda dieterna: ät mindre socker, mindre vitt mjöl och mer frukt och grönsaker.

– I båda grupperna så hörde vi från dem som hade minskat mest i vikt att vi hade hjälpt dem att förändra deras förhållningssätt till mat och att de nu tänkte mer på vad och hur de åt, säger han.”

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

On 2/22/2018 at 8:21 PM, Zepp said:

Jag dricker vin, check!

Jag dricker kaffe, check!

Jag har en hobby.. mest vinprovning då och ofta samma sorts vin men jag kollar om det fortfarande är lika gott, check.

Jag har några extrakilon, check!

4 utav 5 borde iallafall göra att jag kan leva till 85?

Gå till affären nästa gång så får du motion också och lever till 90. :D

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

  • 4 weeks later...

DIETFITS är till del sponsrad av NuSI som startades av bl.a. Gary Taubes och Peter Attia.  NuSI har ambitionen att sponsra bra forskning inom nutrition, jfr Kostfonden, men verkar ha tappat i fart efter de något märkliga slutsatser som Kevin Hall drog efter en kort studie som NuSI varit med och sponsrat.

Den registrerade studien DIETFITS 

https://clinicaltrials.gov/show/NCT01826591 

Länk till studien på NuSI.org 

http://nusi.org/science-in-progress/stanford-university/ 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...