The Biochemist

Ny studie från Lund om vad vi åt för 10 000 år sedan i Sverige

Recommended Posts

3 timmar sedan, The Biochemist sade:

Av de tiotusentals skelett som undersökts från alla världens hörn har inte en enda vegan hittats.

Veganer kan bara hittas där jordbruk fanns. Våra förfäder här uppe var inte lika avancerade som människor på andra delar av jordklotet, som startat jordbruk vid den tiden.

  • Gilla 3
  • Tack! 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Det står ingenting om hur fisken tillagades.

  • Gilla 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
16 minuter sedan, Ekner sade:

Det står ingenting om hur fisken tillagades.

Tillagningen påverkar ju inte om det är animaliskt eller inte...

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
5 timmar sedan, Nils Engström sade:

Veganer kan bara hittas där jordbruk fanns. Våra förfäder här uppe var inte lika avancerade som människor på andra delar av jordklotet, som startat jordbruk vid den tiden.

Framförallt så var det ju en stor skillnad i klimat..

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Jag tänker på två faktaböcker om historia jag läst på senare år. Inte 10000 år, men intressanta  

Bronsåldersmordet. Beskriver en rätt som jag kallar syrad pölsa . Inälvsbitar, fröer och troligen annat grönt hackas och läggs i en kruka för fermentering . Jag har inte testat men det låter nyttigt.

En av Maja Hagemans böcker, om hur kristendomen kom; en ny och spännande värld. Bl a bröd. Det var alls inte lätt att få några skördar av spannmål här - men man ansträngde sig; det var ju det senaste...

 

  • Gilla 4

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
On 2018-04-13 at 07:29, Jamtlandstjej sade:

Tillagningen påverkar ju inte om det är animaliskt eller inte...

Jag menade mer hur fisken konsumerades angående näringsinnehållet. Åts den rå eller tillagades enkelt så näringen utnyttjades optimalt.

  • Gilla 3

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

"Det behövs bara näringstabeller och grundläggande kännedom om tajgans flora och fanua för att matematiskt kalkylera fram svårigheterna. Alla som tror att man kan överleva genom att äta vilda växter på tajgan får möjligen en tankeställare. Vad man behöver är ett köttberg och fältropet är troligen att döda allt man kan döda och äta."

http://www.forntidateknik.z.se/IFT/mat/stenmat.htm

  • Gilla 2
  • Tack! 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
1 timme sedan, Zepp sade:

Alla som tror att man kan överleva genom att äta vilda växter på tajgan får möjligen en tankeställare

Var har människan sitt ursprung? Inte taigan allafall...

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Typ varmare trakter. Man tror att vid kusten någonstans i Afrika bodde troligtvis grupper av tidiga människor, där började vi väl livnära oss från "seafood". :) 

Det finns nya fynd som visar att vi har våra tidiga rötter bl a från nord-Afrika. Men det kommer säkert nya rön om detta.

http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=406&artikel=6712480

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
22 timmar sedan, Tureborgaren sade:

Det var en rolig och lärorik artikel. :D

Prexis, det var på typ Nordisk stenålder!

Läs oxå om Härjulf, som levde på Nordisk bronsålder.. då hade man bosatt sig och börjat jordbruka.. likt förbannat så var man till stora delar beroende utav jakt och fiske, en och annan ko samt eventuellt gris, get, får!

Såå.. man kan då jämföra Stenåldersmaten med veganska dieter och sen oxå Paleo!

Dvs en av de stora skillnaderna är då alla kalorier man behövde för jakt, samlande, sådd, skördande, flyttande, vedanskaffning.. det slipper vi numera som regel?

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
23 timmar sedan, Ekner sade:

Var har människan sitt ursprung? Inte taigan allafall...

Prexis.. mest troligt någonstans i Östra Afrika!

Sådåså.. elden var garanterat en av de viktiga faktorerna?

En nyttig lärdom/kunskap när våra förfäder sen drog vidare över Bab el-Mandeb.. oså sen vidare ut över välden?

https://sv.wikipedia.org/wiki/Bab_el-Mandeb

Det lär för övrigt ha förekommit tidigare utvandringar av homonoider, men de dog ut, mest troligt på grund av de inte ännu tillägnat sig rätt teknik?

Oså lär ha gjort en sväng ner mot sydafrika först?

https://www.bokus.com/bok/9789170376818/gryning-over-kalahari-hur-manniskan-blev-manniska/

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Gäst
Svara i detta ämne...

×   Du har klistrat in innehåll med formatering.   Ta bort formatering

  Only 75 emoji are allowed.

×   Din länk har automatiskt bäddats in.   Visa som länk istället

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.