Problemet med socker

Blogg-Postare · May 16, 2018

788 visningar

Är det fett eller socker som är orsaken till de aldrig tidigare skådade epidemierna av fetma, typ 2-diabetes och metabol sjukdom?

Gary Taubes, ikonisk vetenskapsjournalist och författare till förra årets Bevisen mot socker, går grundligt igenom existerande evidens, i den här föreläsningen från konferensen Low Carb USA 2017.

Se en del av föreläsningen ovan (transkription). Hela föreläsningen, med svensk text och transkription, ser du här med provmånad eller medlemskap:

Problemet med socker – Gary Taubes

Bli medlem (gratis att testa en månad) och du får omedelbar tillgång till föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar, filmer och mycket mera. Du får också tillgång till vårt populära verktyg veckomenyer.

Mer med Gary Taubes

Problemet med socker50:01Är det fett eller socker som är orsaken till de aldrig tidigare skådade epidemierna av fetma, typ 2-diabetes och metabol sjukdom?
Därför blir vi tjocka1:12:26
Frågestund med Gary Taubes26:48Vad är det största hindret när det gäller att förändra världen? Gary Taubes besvarar frågor.
Gary Taubes - Why We Get Fat (SD 2016)47:30
45:52
Varför blir vi feta? Intervju med Gary Taubes47:35
20:18

Socker

Problemet med socker50:01Är det fett eller socker som är orsaken till de aldrig tidigare skådade epidemierna av fetma, typ 2-diabetes och metabol sjukdom?
Hur blir man sockerfri?29:24
Är socker giftigt?31:44
Intervju - Bitten Jonsson (del 1)13:12
Är alla kolhydrater lika skadliga?23:08Är alla kolhydrater desamma – eller är vissa former värre än andra? Är det ok att äta frukt?
Action on sugar37:12
59:31
Emily-Maguire-Sugar-Friend-or-Foe?-SD-201624:11
18:22Intervju med Ann Fernholm om vilken påverkan socker har på vår hälsa. Läs mer om metabolt syndrom: http://www.kostdoktorn.se/metabolt-syndrom Länk till Ann Fernholms blogg: http://www.ettsotareblod.se

Typ 2-diabetes

Problemet med socker50:01Är det fett eller socker som är orsaken till de aldrig tidigare skådade epidemierna av fetma, typ 2-diabetes och metabol sjukdom?
14:39
Ett nytt paradigm för typ 2-diabetes29:59Vi behöver ett nytt sätt att se på och behandla typ 2-diabetes. Ett paradigm baserat på vetenskap som adresserar det verkliga problemet.
"Jag visste ingenting"28:53Hur den legendariska Tim Noakes, professor i tränings- och idrottsvetenskap, ändrade uppfattning om kolhydrater för hälsa och idrottsprestationer.
Att motivera till livsstilsförändringar51:45Hur kan du hjälpa och motivera personer att börja med och hålla fast vid LCHF?
Det essentiella problemet med typ 2-diabetes05:13
LCHF och diabetes: forskning och klinisk erfarenhet45:59
46:13
En global matrevolution48:15
Fasta som behandling34:55
Intervju med Jason Fung45:20
VIDEO: Treating the Symptoms or the Cause? - Part 4 of the diabetes course with Jason Fung04:15
Diabetes Video Course Part 309:32
My Big Fat Diet42:31Vad skulle hända om en hel by av Kanadas ursprungsbefolkning gick tillbaka till att äta som de brukade? En högfetts och lågkolhydratkost baserad på riktig mat?
36 kilo lättare och inga mediciner09:12
39:01
Helping People with Type 2 Diabetes32:31
14:39