Jump to content

”Allt jag lärt mig om nyttig kost var helt fel”


Recommended Posts

Archit-featured

När Archit började studera ökade hans vikt i hastig takt och han började få hälsoproblem. Efter en tid fick han nog och började träna på gym för att komma tillrätta med problemet.

Lyckligtvis hörde han också talas om LCHF och kastade sig rakt in i det. Så här gick det sedan:

Mejlet, översatt från engelska:

Hej,

Jag heter Archit och det här är min berättelse.

Livet före: Medan jag läste ekonomi började jag (snabbt) gå upp i vikt. Jag gick på kort tid från 75-80 kilo till 115 och sen tappade jag lusten att väga mig. Jag förstod att någonting var på tok, jag hade svårigheter att andas och jag fick också andra hälsoproblem.

Vad hände: Efter en tid hade jag fått nog och förstod att jag behövde göra förändringar. Jag började träna med, blev fortfarande bara tjockare. Lyckligtvis såg jag vid tiden en video med Jeff Volek: The art and science of low-carb living och hela min värld ställdes på ända. Allt jag lärt mig om hälsosam kost var helt fel. Jag la därför om min kost totalt redan veckan efter.

Jag skrev också in mig på en kurs i idrottsnutrition på ett utbildningsinstitut i Mumbai (jag visste att de förespråkade LCHF eller helt enkelt det rätta sättet att äta).

Jag har koll på vikten (runt 80 kilo) trots att jag äter fantastisk mat som butter chicken, paneer tikka, glass…
Nuläge: Jag har koll på vikten (runt 80 kilo) trots att jag äter fantastisk mat som butter chicken, paneer tikka, glass etc. Jag har insett att min hjärna är snabb, jag är mer produktiv och måltidsfrekvens och portionsstorlek spelar inte så stor roll numera.

Jag arbetar som idrottsnutritionist nu och föreläser på samma utbildningsinstitut. Jag lever som jag lär och jag kan ärligt säga att det här är det rätta sättet att äta.

Min största utmaning: Utmaningen handlade om att övertyga mig själv om LCHF. Boken Art and Science of Low Carbohydrate Living påverkade mig mest, jag såg många videor från Low Carb Down Under. Jag har aldrig tyckt speciellt mycket om kolhydrater och älskar det jag äter nu, men jag trodde att det var onyttigt. Kostomläggningen var därför enkel för mig.

Vad jag önskar att jag vetat när jag började: Hur viktgt det är med mineralerna natrium och magnesium när du äter LCHF.

Tack och hälsningar,
Archit

Archits Instagram: @fitnomist07
Facebook: Archit

Kommentar

Tack för att du delar med dig av dina erfarenheter och insikter, Archit ?

Kom igång

Vill du göra det Archit har gjort? Anmäl dig till vår gratis tvåveckors LCHF-utmaning!

Du kan också använda vår gratis guide LCHF för nybörjare. Om du vill underlätta maximalt rekommenderar vi vårt splitternya verktyg Kostdoktorns veckomenyer – prova gratis en månad. Ingen reklam, ingen bindningstid.

Video om LCHF

  • Hur du äter LCHF
    Hur du äter LCHF11:59En kort grundkurs i hur man sätter igång att äta LCHF.
  • Keto-kurs med dr Andreas Eenfeldt, del 1
    Keto-kurs med dr Andreas Eenfeldt, del 108:02Vilka fördelar innebär ketos? Vad äter du på ketogen kost? Här är en informativ kurs med dr Andreas Eenfeldt.
  • Leva LCHF med Caroline Smale
    Leva LCHF med Caroline Smale07:30Hur kan livet se ut om du har LCHF som livsstil? Caroline Smale delar med sig av sin berättelse och om hur hon lever med LCHF i vardagen.
  • En hälsosam LCHF-livsstil
    En hälsosam LCHF-livsstil46:42Hur ska du lägga upp LCHF eller ketogen kost för att maximera dina framgångar? Hur mycket fett, protein och kolhydrater ska man äta?
  • Biverkningar av ketogen kost
    Biverkningar av ketogen kost06:58Några vanliga biverkningar av ketogen kost – och hur du undviker dem.
  • Är LCHF dåligt för träning? Svar på vanliga frågor
    Är LCHF dåligt för träning? Svar på vanliga frågor02:45Kan man träna på LCHF-kost?
  • Lite av allt? Svar på vanliga frågor
    Lite av allt? Svar på vanliga frågor05:44Är det inte bäst att helt enkelt äta balanserat och "lite av allt"?
  • VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)
    VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)16:59
  • De 5 vanligaste misstagen på LCHF
    De 5 vanligaste misstagen på LCHF08:57Är det svårt för dig att nå din målvikt, är du hungrig eller mår du inte bra? Se till att du undviker dessa misstag.
  • Därför blir vi tjocka
    Därför blir vi tjocka1:12:26
  • Fat Head Directors Cut
    Fat Head Directors Cut1:46:20
  • Keto-kurs, del 2
    Keto-kurs, del 208:37Hur fungerar ketogen kost? Vad äter du på ketogen kost?
  • Att bli en fettbrännande maskin - Eric Westman 2
    Att bli en fettbrännande maskin - Eric Westman 211:31Eric Westman reder ut begreppen fettförbränningsläge och kolhydratförbränningsläge. Hur får man mer energi genom en hög fettförbränning och hur mäter man den?
  • LCHF på rätt sätt – Eric Westman 3
    LCHF på rätt sätt – Eric Westman 314:09Intervju med Eric Westman, läkare och expert på LCHF-kost. Om grunderna för att äta LCHF och vad som är viktigt att tänka på när man sätter igång för att det ska gå så bra som möjligt.
  • Undvik de konventionella kostråden
    Undvik de konventionella kostråden45:06
  • Carb-Loaded: Extramaterial
    37:01
  • Vad är den främsta fördelen med LCHF? Svar på vanliga frågor
    Vad är den främsta fördelen med LCHF? Svar på vanliga frågor02:52Vad är den främsta fördelen med att äta färre kolhydrater?
  • En global matrevolution - Andreas Eenfeldt (Vail 2016)
    39:01
  • Fettfrälst!
    18:36Hur Martina Johansson blev "snygg, stark och frisk på högfettkost". Martina Johanssons blogg: http://www.highfatfitness.net Mer information om Ketonmätare: http://www.kostdoktorn.se/keton-och-blodsockermatare#1
  • Vad har din läkare emot LCHF? – Eric Westman 5
    Vad har din läkare emot LCHF? – Eric Westman 517:49Intervju med Eric Westman, läkare och expert på LCHF. Varför är många läkare motståndare till LCHF trots att kosten visat sig ha positiv effekt på vikt och hälsa? Obs! På grund av tekniskt fel är ljudet i videon inte av den kvalitet vi önskar. Vi ber så mycket om ursäkt för detta och hoppas att ni finner innehållet intressant ändå.
  • Hur LCHF fungerar – Mary Vernon
    Hur LCHF fungerar – Mary Vernon32:11Intervju med läkaren Mary Vernon, en av världens mest erfarna på att behandla patienter med strikt LCHF-kost.
  • Är LCHF dåligt för miljön? Svar på vanliga frågor
    Är LCHF dåligt för miljön? Svar på vanliga frågor07:09Är LCHF-kost skadlig för miljön?
  • Så uppnår du en hälsosam livsstil med LCHF
    Så uppnår du en hälsosam livsstil med LCHF41:41
  • Att leva på lågkolhydratkost – Phinney
    27:34Intervju med professor Stephen Phinney, forskare, författare och brinnande LCHF-pionjär. Filmad oktober 2011.

Viktnedgång

  • En hälsosam LCHF-livsstil
    En hälsosam LCHF-livsstil46:42Hur ska du lägga upp LCHF eller ketogen kost för att maximera dina framgångar? Hur mycket fett, protein och kolhydrater ska man äta?
  • Minus 90 kilo och en hälsoresa för familjen
    Minus 90 kilo och en hälsoresa för familjen15:05Larry Diamond har transformerat sitt liv och gått ner 57 kg med LCHF. I den här intervjun delar han med sig av sina insikter från resan.
  • Hur insulin styr din vikt
    14:39
  • Att hjälpa folk till bättre hälsa
    Att hjälpa folk till bättre hälsa15:44Dawn var sjuk och överviktig men sen hittade hon LCHF... och det förändrade hennes liv.
  • Vinsterna med en 7-dagarsfasta
    Vinsterna med en 7-dagarsfasta03:34
  • Avancerade LCHF-tips!
    Avancerade LCHF-tips!31:11
  • 45 kilo borta utan kaloriräkning
    45 kilo borta utan kaloriräkning24:12
  • VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)
    VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)16:59
  • Orsaken till fetma
    Orsaken till fetma38:45
  • Problemet med socker
    Problemet med socker50:01Är det fett eller socker som är orsaken till de aldrig tidigare skådade epidemierna av fetma, typ 2-diabetes och metabol sjukdom?
  • Hur man går ner 110 kilo utan hunger
    Hur man går ner 110 kilo utan hunger31:06
  • Så halverade Tommy sin vikt
    48:22Tommy Runesson föreläser om sin enorma viktresa med LCHF och vilka lärdomar han fått med sig på vägen. Inspiration och kunskap även om du vill gå ner mindre än hälften av din kroppsvikt! Följ Tommy Runesson på hans blogg: http://tommytappar.se
  • Orsaken till fetma
    Orsaken till fetma15:56Intervju med professorn, barnläkaren och fetmaforskaren Robert Lustig.
  • Att motivera till livsstilsförändringar
    Att motivera till livsstilsförändringar51:45Hur kan du hjälpa och motivera personer att börja med och hålla fast vid LCHF?
  • Hjärtattacken blev ett uppvaknande
    Hjärtattacken blev ett uppvaknande07:11Efter hustruns hjärtattack letade Chris Pattinson efter ett sätt att hålla det hela i schack med kost och livsstil. Och på vägen förbättrade han sin egen hälsa.
  • De 5 vanligaste misstagen på LCHF
    De 5 vanligaste misstagen på LCHF08:57Är det svårt för dig att nå din målvikt, är du hungrig eller mår du inte bra? Se till att du undviker dessa misstag.
  • Handlar inte vikten bara om kalorier? Svar på vanliga frågor
    Handlar inte vikten bara om kalorier? Svar på vanliga frågor03:14Handlar viktnedgång bara om att äta färre kalorier än man gör sig av med?
  • Därför blir vi tjocka
    Därför blir vi tjocka1:12:26
  • Keto är den enda kost som har fungerat
    Keto är den enda kost som har fungerat19:23Kristie Sullivan skriver inspirerande inlägg för Diet Doctor och har även en fantastisk historia att berätta.
  • En global matrevolution
    En global matrevolution48:15
  • Dr. Jason Fung - Therapeutic Fasting (SD 2016)
    46:13
  • Intervju med Jason Fung
    Intervju med Jason Fung45:20
  • Fasta som behandling
    Fasta som behandling34:55
  • Fat Head Directors Cut
    Fat Head Directors Cut1:46:20

Stöd Diet Doctor

Vill du ge ditt stöd till Diet Doctor och få tillgång till bonusmaterial? Ta en titt på vårt medlemskap.

Gratis provmånad

Fler framgångshistorier

Ta del av över 675 framgångshistorier.

  • Janne: "Det intressanta ska bli hur sjukvården kommer att ta emot resultatet"
    Janne: "Det intressanta ska bli hur sjukvården kommer att ta emot resultatet" 
  • Mat gav honom hoppet och livet tillbaka
    Mat gav honom hoppet och livet tillbaka 
  • Väger 42 kilo efter fetmaoperationen – riskerar dö av svält
    Väger 42 kilo efter fetmaoperationen – riskerar dö av svält 

Vill du också inspirera?

Har du en framgångshistoria att dela med dig av? Det är ett effektivt sätt att inspirera andra till att förändra sina liv.

Mejla din historia till annika@dietdoctor.com. Före- och efterbilder är bra för att göra din historia konkret och extra inspirerande för andra. Berätta om det är OK att dela ditt namn och bild eller om du vill vara anonym. Tipsa också gärna om du har en blogg eller Instagram eller liknande för läsare att följa.

Inlägget ”Allt jag lärt mig om nyttig kost var helt fel” dök först upp på Diet Doctor.

Visa hela artikeln

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...