LCHF bästa behandlingen för att reversera typ 2-diabetes?

Blogg-Postare · September 21, 2018

Notepad and dietary food on light table.

Här följer ett gästinlägg av dr Bret Scher, kardiolog från San Diego och värd för Diet Doctors podcast.

Debatten svänger när det gäller kost för diabetiker och det kan spara många människors liv.

Frågan man tidigare ställde sig var ”är LCHF farligt, dör man av det”? Nu lyder frågan snarare ”är LCHF det bästa förstahandsvalet när det gäller att reversera typ 2-diabetes för miljoner människor”?

Enligt en nyligen publicerad artikel i inews.co.uk är svaret troligen: Ja. Det är en imponerande utveckling.

Artikeln refererar till en studie publicerad i The American Journal of Clinical Nutrition i juli 2018. Författarna har gått igenom 36 studier som mätte HbA1c (en markör gällande de senaste tre månadernas blodsocker) i förhållande till procent kolhydrater och fett som konsumerats. De definierade lågkolhydratkost som <40% kalorier från kolhydrater. Jämfört med amerikansk standardkost kan <40% möjligen räknas som lågkolhydrat, men i hälsomedvetna LCHF-kretsar är 40 procent fortfarande enorma mängder kolhydrater (ett vanligt mått är <5% energi från kolhydrater).

Här är det fantastiska. Med 40 procent av energin från kolhydrater, även om skillnaden var liten och verkade minska över tid, visade lågkolhydrat på högre effektivitet än fettsnålt när det gäller att förbättra HbA1c. För att vara ärlig är det här en studie av ganska låg kvalitet med resultat som inte imponerar. Budskapet var ändå ganska tydligt. Lågkolhydratkost fungerar för att reversera typ 2-diabetes.

Jag håller verkligen med om att LCHF ska vara förstahandsval för personer med diabetes, men jag tror ändå inte att detta är den bästa studien för att bevisa det. Mycket bättre, enligt mig, är data från studierna över 10-veckor och ett år från dr Hallberg och Virta Health. Deras låga intag av kolhydrater (<5%) visade på 83 procents följsamhet och en minskning av HbA1c från 59 till 45. Det är ett fantastiskt resultat. Men här är det mest fantastiska. De uppnådde dessa resultat samtidigt som de eliminerade eller minskade insulin hos 94 procent av patienterna.

Så, samtidigt som det är bra att studien i The American Journal of Clinical Nutrition existerar, ska vi också tolka den mot bakgrund av tillgänglig evidens. Observationsstudier av lägre kvalitet kan vara motsägelsefulla och innehålla okontrollerade variabler, metodproblem och avsaknad av bevis för orsakssamband.

Istället ska vi fokusera på studier av högre kvalitet för att vägleda oss, som exempelvis studien från Virta Health. Det är vetenskapen som stöder lågkolhydrat som förstahandsval för personer med typ 2-diabetes. Tiden är inne för ett paradigmskifte när det gäller behandling av diabetes och vetenskapen visar oss vägen.

Tack för att du läser.
Bret Scher, MD FACC

Studien

iNews: Low carb diet ‘should be first line of approach to tackle type 2 diabetes’ and prolong lifespan

Guider

Diabetes – så kan du normalisera ditt blodsocker

LCHF för nybörjare

Typ 2-diabetes

"Vi är inte gjorda för att vara kroniskt sjuka"25:54Vilken form av träning är den bästa för din hälsa? Varför kan man ha problem att gå ner i vikt på LCHF? Och kan man verkligen bota insulinresistens?
14:39
Problemet med socker50:01Är det fett eller socker som är orsaken till de aldrig tidigare skådade epidemierna av fetma, typ 2-diabetes och metabol sjukdom?
Att motivera till livsstilsförändringar51:45Hur kan du hjälpa och motivera personer att börja med och hålla fast vid LCHF?
Intervju med Jason Fung45:20
Ett nytt paradigm för typ 2-diabetes29:59Vi behöver ett nytt sätt att se på och behandla typ 2-diabetes. Ett paradigm baserat på vetenskap som adresserar det verkliga problemet.
Det essentiella problemet med typ 2-diabetes05:13
LCHF och diabetes: forskning och klinisk erfarenhet45:59
En global matrevolution48:15
Fasta som behandling34:55
46:13
VIDEO: Treating the Symptoms or the Cause? - Part 4 of the diabetes course with Jason Fung04:15
18:22Intervju med Ann Fernholm om vilken påverkan socker har på vår hälsa. Läs mer om metabolt syndrom: http://www.kostdoktorn.se/metabolt-syndrom Länk till Ann Fernholms blogg: http://www.ettsotareblod.se
Diabetes Video Course Part 309:32
My Big Fat Diet42:31Vad skulle hända om en hel by av Kanadas ursprungsbefolkning gick tillbaka till att äta som de brukade? En högfetts och lågkolhydratkost baserad på riktig mat?
"Jag visste ingenting"28:53Hur den legendariska Tim Noakes, professor i tränings- och idrottsvetenskap, ändrade uppfattning om kolhydrater för hälsa och idrottsprestationer.
36 kilo lättare och inga mediciner09:12
Så reverserar man typ 2-diabetes – Jay Wortman24:55

Grunderna i LCHF

Hur du äter LCHF11:59En kort grundkurs i hur man sätter igång att äta LCHF.
Keto-kurs med dr Andreas Eenfeldt, del 108:02Vilka fördelar innebär ketos? Vad äter du på ketogen kost? Här är en informativ kurs med dr Andreas Eenfeldt.
Leva LCHF med Caroline Smale07:30Hur kan livet se ut om du har LCHF som livsstil? Caroline Smale delar med sig av sin berättelse och om hur hon lever med LCHF i vardagen.
Är LCHF dåligt för miljön? Svar på vanliga frågor07:09Är LCHF-kost skadlig för miljön?
Är LCHF dåligt för träning? Svar på vanliga frågor02:45Kan man träna på LCHF-kost?
Biverkningar av ketogen kost06:58Några vanliga biverkningar av ketogen kost – och hur du undviker dem.
VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)16:59
De 5 vanligaste misstagen på LCHF08:57Är det svårt för dig att nå din målvikt, är du hungrig eller mår du inte bra? Se till att du undviker dessa misstag.
Lite av allt? Svar på vanliga frågor05:44Är det inte bäst att helt enkelt äta balanserat och "lite av allt"?
Fat Head Directors Cut1:46:20
Undvik de konventionella kostråden45:06
LCHF på rätt sätt – Eric Westman 314:09Intervju med Eric Westman, läkare och expert på LCHF-kost. Om grunderna för att äta LCHF och vad som är viktigt att tänka på när man sätter igång för att det ska gå så bra som möjligt.
Vad är den främsta fördelen med LCHF? Svar på vanliga frågor02:52Vad är den främsta fördelen med att äta färre kolhydrater?
Hur LCHF fungerar – Mary Vernon32:11Intervju med läkaren Mary Vernon, en av världens mest erfarna på att behandla patienter med strikt LCHF-kost.
18:36Hur Martina Johansson blev "snygg, stark och frisk på högfettkost". Martina Johanssons blogg: http://www.highfatfitness.net Mer information om Ketonmätare: http://www.kostdoktorn.se/keton-och-blodsockermatare#1
Vad har din läkare emot LCHF? – Eric Westman 517:49Intervju med Eric Westman, läkare och expert på LCHF. Varför är många läkare motståndare till LCHF trots att kosten visat sig ha positiv effekt på vikt och hälsa? Obs! På grund av tekniskt fel är ljudet i videon inte av den kvalitet vi önskar. Vi ber så mycket om ursäkt för detta och hoppas att ni finner innehållet intressant ändå.
En hälsosam LCHF-livsstil46:42Hur ska du lägga upp LCHF eller ketogen kost för att maximera dina framgångar? Hur mycket fett, protein och kolhydrater ska man äta?
Så uppnår du en hälsosam livsstil med LCHF41:41