Jump to content

Yoghurt, sockerfälla eller hälsosamt val?


Blogg-Postare
 Share

Recommended Posts

Plastic cup with yogurt on white background

Vi får ofta höra att yoghurt är hälsosamt och innehåller probiotika, vitaminer och mineraler. Men vilken sorts yoghurt är det vi talar om? I en ny studie får vi full insyn i vad olika typer av yoghurt i matbutiken faktiskt innehåller.

BBC: Yoghurts (even organic ones) ‘full of sugar’

The Times: ‘Healthy’ organic yoghurts are packed full of sugar

ABC News: Yogurt: A good source of vitamins, minerals…and sugar

Efter att ha tittat på hela 900 olika typer av yoghurt i Storbritannien har forskarna funnit att ett alarmerande stort antal fabrikat har ett riktigt högt innehåll av soocker. Yoghurtdesserter innehöll mest — i snitt 16,4 gram per 100 gram. Man kan luras av att yoghurten är ekologisk, men forskarna kom faktiskt fram till att ekologiska varianter var bland de mest sötade – de innehöll mer socker per 100 gram än sockersötad läsk.

Den enda yoghurt i undersökningen som hade ett acceptabelt innehåll av socker, under 5 gram per 100 gram, var naturell grekisk yoghurt, som också hade ett högre innehåll av protein.

Yoghurt är hälsosamt för många, men köp inte en sockrad variant, titta efter naturell yoghurt av medelhavstyp eller läs noga på innehållsförteckningen för att vara säker på att innehållet av socker understiger 5 gram per 100 gram. På det sättet kan du njuta av naturell helfet yoghurt och själv välja hur du vill smaksätta den! Varför inte med färska bär och lite hemmagjord müsli, för lite extra tuggmotstånd? Ta en titt på receptet nedan och njut av din feta, osötade yoghurt!

Gyllene LCHF-müsli

 
 

Tidigare

Många sockerbovar i mejeridisken

Så mycket socker får hälso-Stina i sig under en dag

Socker

  • Är socker giftigt?
    Är socker giftigt?31:44
  • Hur blir man sockerfri?
    Hur blir man sockerfri?29:24
  • Problemet med socker
    Problemet med socker50:01Är det fett eller socker som är orsaken till de aldrig tidigare skådade epidemierna av fetma, typ 2-diabetes och metabol sjukdom?
  • Intervju - Bitten Jonsson (del 1)
    Intervju - Bitten Jonsson (del 1)13:12
  • Är alla kolhydrater lika skadliga?
    Är alla kolhydrater lika skadliga?23:08Är alla kolhydrater desamma – eller är vissa former värre än andra? Är det ok att äta frukt?
  • Hur påverkas du av ett sötare blod? – Ann Fernholm
    18:22Intervju med Ann Fernholm om vilken påverkan socker har på vår hälsa. Läs mer om metabolt syndrom: http://www.kostdoktorn.se/metabolt-syndrom Länk till Ann Fernholms blogg: http://www.ettsotareblod.se
  • Action on sugar
    Action on sugar37:12
  • Q&A with Michael Eades, Karen Thomson, Andreas Eenfeldt and Emily Maguire (SD 2016)
    59:31
  • Emily-Maguire-Sugar-Friend-or-Foe?-SD-2016
    Emily-Maguire-Sugar-Friend-or-Foe?-SD-201624:11

Inlägget Yoghurt, sockerfälla eller hälsosamt val? dök först upp på Diet Doctor.

Visa hela artikeln

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...