Är kalorisnål måltidsersättning lösningen på fetmaepidemin?

Blogg-Postare · October 3, 2018

Enligt en ny studie i BMJ bör kalorisnåla shakes och soppor vara rekommenderad behandling för fetma. Studien visar att feta personer som följer det upplägget går ner tre gånger så mycket i vikt som de som äter standardkost. Risken för hjärtsjukdom och typ 2-diabetes minskar också med viktnedgången.

BBC: Low-calorie shakes and soup diets ‘recommended for obese’

Det här är ett kostprogram nästan helt utan mat, riktig mat har ersatts med speciellt utformade drycker, soppor och bars och minskar det dagliga energiintaget till omkring 800 kalorier. Ersättningar för mjölk och fibrer ingår också i programmet.

En typisk dag kan se ut så här:

En chokladsmakande pulverdryck av fettreducerad mjölk och sojaprotein (145 kcal)
Kyckling-och-svamp-smakande soppmix av fettreducerad mjölk och sojaprotein (138 kcal)
Grötmix av fettreducerad mjölk och fullkorn (149 kcal)
Citronsmakande bar av soja och mjölkprotein med youghurttäcke (150 kcal)

Epidemierna av fetma och typ 2-diabetes har fullkomligt exploderat i Storbritannien under senare år. En av fyra vuxna är feta och antalet personer med diagnosen typ 2-diabetes ökar. Behovet av en dramatisk förändring är stort. Men att vända sig till artificiella, kalorisnåla pulverdrycker och soppor är ingen långsiktig lösning. Den typen av produkter gör att man går ner i vikt medan man håller sig till dem. Men vad händer när man börjar äta riktig mat igen?

Experter menar att det bara kommer att fungera om man förändrar sina matvanor för gott. Professor Paul Aveyard, studiens författare, läkare och professor i behavioral medicine vid University of Oxford, menar att viktminskning och att hålla den nya vikten är svårt.

Om patienterna inte kan undvika att gå upp i vikt igen när man går tillbaka till riktigt mat, efter att ha avslutat en extrem, konstgjord kost, vad är då meningen med den? Viktnedgång följt av viktuppgång är ingen lösning på fetmaepidemin.

Jane Moore från Northampton berättar om sina erfarenheter av upplägget:

Det här gör mig arg. Första gången jag använde det gick jag snabbt ner i vikt, förmodligen 6,5 kilo på ett par veckor, men så snart du återgår till normalt ätande kryper vikten tillbaka. Den här typen av ”diet” bidrar inte till att ge överviktiga personer kunskaper att använda på lång sikt och uppmuntrar istället till ett ohälsosamt jojo-bantande, enligt min åsikt.

Dessutom fick jag gallsten och blev inlagd med gulsot och bukspottkörtelinflammation som följd. När jag fick min gallblåsa bortopererad trodde min rådgivare att jojo-bantandet kunde ha bidragit till att jag utvecklade de tillstånden. Jag är nöjd med att kunna berätta att jag genom att äta hälsosamt gått ner 22 kilo och dessutom hållit den vikten i över två år.

Jane har helt rätt. Den här typen av måltidsersättningar lär inte ut hur man ska äta hälsosamt resten av livet. Kan en av lösningarna på fetmaepidemin vara att utbilda människor om den läkande potentialen i LCHF… en kost som också är en välsmakande, hälsosam och hållbar livsstil? Diet Doctors uppdrag är att göra just det!

Tidigare

Fetmaepidemin

14 procent av vuxna i USA har diabetes

Vem ska klandras för fetmaepidemin?

Viktnedgång

Därför är mer protein bättre15:17Dr Ted Naiman tror att mer protein är bättre och han rekommenderar ett högre intag.
14:39
Att hjälpa folk till bättre hälsa15:44Dawn var sjuk och överviktig men sen hittade hon LCHF... och det förändrade hennes liv.
Vinsterna med en 7-dagarsfasta03:34
45 kilo borta utan kaloriräkning24:12
Problemet med socker50:01Är det fett eller socker som är orsaken till de aldrig tidigare skådade epidemierna av fetma, typ 2-diabetes och metabol sjukdom?
VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)16:59
Minus 90 kilo och en hälsoresa för familjen15:05Larry Diamond har transformerat sitt liv och gått ner 57 kg med LCHF. I den här intervjun delar han med sig av sina insikter från resan.
Handlar inte vikten bara om kalorier? Svar på vanliga frågor03:14Handlar viktnedgång bara om att äta färre kalorier än man gör sig av med?
Avancerade LCHF-tips!31:11
Orsaken till fetma38:45
Hur man går ner 110 kilo utan hunger31:06
48:22Tommy Runesson föreläser om sin enorma viktresa med LCHF och vilka lärdomar han fått med sig på vägen. Inspiration och kunskap även om du vill gå ner mindre än hälften av din kroppsvikt! Följ Tommy Runesson på hans blogg: http://tommytappar.se
De 5 vanligaste misstagen på LCHF08:57Är det svårt för dig att nå din målvikt, är du hungrig eller mår du inte bra? Se till att du undviker dessa misstag.
Hjärtattacken blev ett uppvaknande07:11Efter hustruns hjärtattack letade Chris Pattinson efter ett sätt att hålla det hela i schack med kost och livsstil. Och på vägen förbättrade han sin egen hälsa.
Att motivera till livsstilsförändringar51:45Hur kan du hjälpa och motivera personer att börja med och hålla fast vid LCHF?
De 5 bästa tipsen för vikten15:53Kämpar du med att gå ner i vikt även på LCHF? Här är våra 5 bästa tips på vad du kan göra.
Intervju med Jason Fung45:20

Grunderna i LCHF

Hur du äter LCHF11:59En kort grundkurs i hur man sätter igång att äta LCHF.
Keto-kurs med dr Andreas Eenfeldt, del 108:02Vilka fördelar innebär ketos? Vad äter du på ketogen kost? Här är en informativ kurs med dr Andreas Eenfeldt.
Leva LCHF med Caroline Smale07:30Hur kan livet se ut om du har LCHF som livsstil? Caroline Smale delar med sig av sin berättelse och om hur hon lever med LCHF i vardagen.
Är LCHF dåligt för miljön? Svar på vanliga frågor07:09Är LCHF-kost skadlig för miljön?
Är LCHF dåligt för träning? Svar på vanliga frågor02:45Kan man träna på LCHF-kost?
Biverkningar av ketogen kost06:58Några vanliga biverkningar av ketogen kost – och hur du undviker dem.
VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)16:59
De 5 vanligaste misstagen på LCHF08:57Är det svårt för dig att nå din målvikt, är du hungrig eller mår du inte bra? Se till att du undviker dessa misstag.
Fat Head Directors Cut1:46:20
Undvik de konventionella kostråden45:06
Lite av allt? Svar på vanliga frågor05:44Är det inte bäst att helt enkelt äta balanserat och "lite av allt"?
LCHF på rätt sätt – Eric Westman 314:09Intervju med Eric Westman, läkare och expert på LCHF-kost. Om grunderna för att äta LCHF och vad som är viktigt att tänka på när man sätter igång för att det ska gå så bra som möjligt.
Vad är den främsta fördelen med LCHF? Svar på vanliga frågor02:52Vad är den främsta fördelen med att äta färre kolhydrater?
Hur LCHF fungerar – Mary Vernon32:11Intervju med läkaren Mary Vernon, en av världens mest erfarna på att behandla patienter med strikt LCHF-kost.
18:36Hur Martina Johansson blev "snygg, stark och frisk på högfettkost". Martina Johanssons blogg: http://www.highfatfitness.net Mer information om Ketonmätare: http://www.kostdoktorn.se/keton-och-blodsockermatare#1
En hälsosam LCHF-livsstil46:42Hur ska du lägga upp LCHF eller ketogen kost för att maximera dina framgångar? Hur mycket fett, protein och kolhydrater ska man äta?
Så uppnår du en hälsosam livsstil med LCHF41:41
27:34Intervju med professor Stephen Phinney, forskare, författare och brinnande LCHF-pionjär. Filmad oktober 2011.