Jump to content

Allt fler föredrar sötningsmedel framför socker


Recommended Posts

Sugar substitutes – Stevia, Erythritol and Xylitol

Sötningsmedel är på väg att segla om socker för den som vill ha söt smak. Trots larmrapporter och negativa skriverier dyker det upp allt fler produkter med sötningsmedel. Har rädslan för socker vuxit sig starkare än den för de omskrivna tillsatserna?

GP: Allt fler föredrar sötningsmedel framför socker

Alla sötningsmedel upprätthåller ditt sug efter sött. När de kombineras med mat med högt energiinnehåll – t ex en muffins – resulterar de i signifikant ökad belöningskänsla. Genom att tillsätta sötningsmedel till din mat ökar du betydligt risken att du äter mer än du behöver. Det kan sakta ner din viktnedgång eller göra så att du går upp i vikt.

Det betyder att alla sötningsmedel, inklusive de utan kalorier, kan ha potentiella negativa effekter. Förmodligen är det bättre att undvika alla typer av sötning. På LCHF avtar sötsuget med tiden och det blir allt lättare att avstå från söta smaker.

Men, många av oss vill ändå kunna äta något sött någon gång ibland. I så fall rekommenderar vi att det sker undantagsvis. Ta en titt på vår guide om sötning för att lära dig mer och för att kunna göra väl genomtänkta val.

Använder du sötningsmedel när du bakar eller gör efterrätt? Köper du sötade produkter? Kommentera gärna nedan!

Tidigare

Att förstöra världen, en dricka i taget

Ny forskning: Kan kalorifria sötningsmedel orsaka viktuppgång?

Inlägget Allt fler föredrar sötningsmedel framför socker dök först upp på Diet Doctor.

Visa hela artikeln

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...