70 procent av amerikanska vuxna oroar sig för socker

Blogg-Postare · December 18, 2018

stop text from sugar cubes on red background

Att oroa sig för socker i maten blir allt vanligare. En ny Ipsos-studie pekar på att 70 procent av amerikanska vuxna är något eller mycket oroade för mängden socker i maten.

Food Dive: 70% of US adults are concerned about sugar consumption, study finds

Trots att så många oroar sig för socker är det bara 49 procent som uppger att det är något eller mycket troligt att istället hitta alternativ till socker, som t ex stevia. Den sockerrika mat man är mest bekymrad över var läsk, juice, godis, desserter och smaksatt kaffe, med läsken i topp.

Amerikaner konsumerar fortfarande för mycket socker:

Den typiske amerikanen får mer än 13 procent av sitt dagliga kaloriintag från tillsatt socker, enligt Food and Drug Administration. Det kan leda till fetma, karies, diabetes och hjärtproblem. Vissa tillverkare har begränsat mängden socker i sina produkter, andra har börjar använda ersättning för socker och många vill öppna upp för insyn i processen.

Tidigare har vi berättat att socker är det man oroar sig mest för i Storbritannien, så trenden att fokusera på intag av socker sprider sig. Vi kan nog vara säkra på att livsmedelsindustrin komemr att göra sitt bästa för att möta efterfrågan utan att förlora inkomster. Vi hoppas att konsumenter och livsmedelsindustri ska åstadkomma en ordentlig minskning av sockerkonsumtionen.

Tidigare

Fett inte längre i topp över ingredienser som undviks

Kostfonden: Vill du få sockerkoll?

Chokladskatt i Storbritannien?

Socker

Är socker giftigt?31:44
Hur blir man sockerfri?29:24
Problemet med socker50:01Är det fett eller socker som är orsaken till de aldrig tidigare skådade epidemierna av fetma, typ 2-diabetes och metabol sjukdom?
Intervju - Bitten Jonsson (del 1)13:12
Är alla kolhydrater lika skadliga?23:08Är alla kolhydrater desamma – eller är vissa former värre än andra? Är det ok att äta frukt?
18:22Intervju med Ann Fernholm om vilken påverkan socker har på vår hälsa. Läs mer om metabolt syndrom: http://www.kostdoktorn.se/metabolt-syndrom Länk till Ann Fernholms blogg: http://www.ettsotareblod.se
Action on sugar37:12
59:31
Emily-Maguire-Sugar-Friend-or-Foe?-SD-201624:11

LCHF

Hur du äter LCHF11:59En kort grundkurs i hur man sätter igång att äta LCHF.
Leva LCHF med Caroline Smale07:30Hur kan livet se ut om du har LCHF som livsstil? Caroline Smale delar med sig av sin berättelse och om hur hon lever med LCHF i vardagen.
Är LCHF dåligt för träning? Svar på vanliga frågor02:45Kan man träna på LCHF-kost?
VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)16:59
Biverkningar av ketogen kost06:58Några vanliga biverkningar av ketogen kost – och hur du undviker dem.
De 5 vanligaste misstagen på LCHF08:57Är det svårt för dig att nå din målvikt, är du hungrig eller mår du inte bra? Se till att du undviker dessa misstag.
Är LCHF dåligt för miljön? Svar på vanliga frågor07:09Är LCHF-kost skadlig för miljön?
Fat Head Directors Cut1:46:20
43:29Föreläsning med Monique Forslund från LCHF-Campingen i Säffle 2014. Monique Forslunds hemsida: www.lifezone.se
Keto-kurs med dr Andreas Eenfeldt, del 108:02Vilka fördelar innebär ketos? Vad äter du på ketogen kost? Här är en informativ kurs med dr Andreas Eenfeldt.
Hur LCHF fungerar – Mary Vernon32:11Intervju med läkaren Mary Vernon, en av världens mest erfarna på att behandla patienter med strikt LCHF-kost.
LCHF på rätt sätt – Eric Westman 314:09Intervju med Eric Westman, läkare och expert på LCHF-kost. Om grunderna för att äta LCHF och vad som är viktigt att tänka på när man sätter igång för att det ska gå så bra som möjligt.
Vad är den främsta fördelen med LCHF? Svar på vanliga frågor02:52Vad är den främsta fördelen med att äta färre kolhydrater?
18:36Hur Martina Johansson blev "snygg, stark och frisk på högfettkost". Martina Johanssons blogg: http://www.highfatfitness.net Mer information om Ketonmätare: http://www.kostdoktorn.se/keton-och-blodsockermatare#1
Lite av allt? Svar på vanliga frågor05:44Är det inte bäst att helt enkelt äta balanserat och "lite av allt"?
45:52
En hälsosam LCHF-livsstil46:42Hur ska du lägga upp LCHF eller ketogen kost för att maximera dina framgångar? Hur mycket fett, protein och kolhydrater ska man äta?
Så uppnår du en hälsosam livsstil med LCHF41:41