Jump to content

Att ta makten över matberoende


Blogg-Postare
 Share

Recommended Posts

Efter att ha hamnat på akuten med svår panikångest vid 36 års ålder förändrade Stephanie Dodier sitt liv i grunden. När hon ser tillbaka på sitt liv inser hon att hon har använt mat som känslomässig tröst sedan hon var barn.

Hennes resa inom naturlig hälsa, inklusive nutrition, började strax därefter. I den här föreläsningen delar hon med sig om vad hon lärt sig om känslomässigt ätande, vad som verkligen orsakar cravings och mycket mer.

Transkription

Stephanie Dodier: Som ni ser på bilden har jag alltid varit lång, ofta huvudet längre än jämnåriga flickor och jag har alltid varit knubbig. Jag föddes knubbig. När jag var nio år flyttade min familj till en annan del av staden.

Jag hade inga vänner i det nya området och använde mat för att lindra ensamheten. Utan att vara medveten om det inledde jag då min känslomässiga relation till mat. Jag tog examen i hälsovetenskap, men hamnade av nån anledning i näringslivet i 15 år. En helt annan yrkesbana som slutade med att jag 36 år gammal fick ett så kallat ”nervsammanbrott”. Jag blev inlagd på sjukhus med svår panikångest. Jag vägde vid den tiden ungefär 135 kilo. Läkarens lösning på panikångesten var depressions- och ångestdämpande läkemedel. Jag vet inte hur, men min intuition sa till mig: ”Det här är ingen lösning.”

Jag började studera igen och blev nutritionist. Jag öppnade min klinik och tog emot mängder av patienter i tre år. Jag vägde jag in alla tänkbara vinklar för att åtgärda det som jag då trodde handlade uteslutande om näring, kost och motion.

Jag gick ner i vikt, men blev en del av statistiken. Jag gick ner i vikt, och gick upp igen. Det inte handlade om sockerbegär. Jag åt äkta mat, lågkolhydratkost, och hade inget begär efter socker. Men jag använde mat i känslomässiga syften.

Transkription

Se en del av videon ovan. Hela den 25 minuter långa föreläsningen (med svensk text och transkription) kan ses med gratis provmånad eller medlemskap:

Att ta makten över matberoende — Stephanie Dodier

Bli medlem, (gratis att testa en månad), så kan du se videon direkt – liksom föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar, filmer och mycket mera. Du får också tillgång till vårt populära verktyg veckomenyer.

LCHF

  • Hur du äter LCHF
    Hur du äter LCHF11:59En kort grundkurs i hur man sätter igång att äta LCHF.
  • Keto-kurs med dr Andreas Eenfeldt, del 1
    Keto-kurs med dr Andreas Eenfeldt, del 108:02Vilka fördelar innebär ketos? Vad äter du på ketogen kost? Här är en informativ kurs med dr Andreas Eenfeldt.
  • Leva LCHF med Caroline Smale
    Leva LCHF med Caroline Smale07:30Hur kan livet se ut om du har LCHF som livsstil? Caroline Smale delar med sig av sin berättelse och om hur hon lever med LCHF i vardagen.
  • Är LCHF dåligt för träning? Svar på vanliga frågor
    Är LCHF dåligt för träning? Svar på vanliga frågor02:45Kan man träna på LCHF-kost?
  • Biverkningar av ketogen kost
    Biverkningar av ketogen kost06:58Några vanliga biverkningar av ketogen kost – och hur du undviker dem.
  • VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)
    VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)16:59
  • De 5 vanligaste misstagen på LCHF
    De 5 vanligaste misstagen på LCHF08:57Är det svårt för dig att nå din målvikt, är du hungrig eller mår du inte bra? Se till att du undviker dessa misstag.
  • Är LCHF dåligt för miljön? Svar på vanliga frågor
    Är LCHF dåligt för miljön? Svar på vanliga frågor07:09Är LCHF-kost skadlig för miljön?
  • Mat för friska barn
    43:29Föreläsning med Monique Forslund från LCHF-Campingen i Säffle 2014. Monique Forslunds hemsida: www.lifezone.se
  • Fat Head Directors Cut
    Fat Head Directors Cut1:46:20
  • LCHF på rätt sätt – Eric Westman 3
    LCHF på rätt sätt – Eric Westman 314:09Intervju med Eric Westman, läkare och expert på LCHF-kost. Om grunderna för att äta LCHF och vad som är viktigt att tänka på när man sätter igång för att det ska gå så bra som möjligt.
  • Hur LCHF fungerar – Mary Vernon
    Hur LCHF fungerar – Mary Vernon32:11Intervju med läkaren Mary Vernon, en av världens mest erfarna på att behandla patienter med strikt LCHF-kost.
  • Does the Brain Need Carbohydrates? - Answers to Common Questions
    05:56
  • Vad är den främsta fördelen med LCHF? Svar på vanliga frågor
    Vad är den främsta fördelen med LCHF? Svar på vanliga frågor02:52Vad är den främsta fördelen med att äta färre kolhydrater?
  • Fettfrälst!
    18:36Hur Martina Johansson blev "snygg, stark och frisk på högfettkost". Martina Johanssons blogg: http://www.highfatfitness.net Mer information om Ketonmätare: http://www.kostdoktorn.se/keton-och-blodsockermatare#1
  • Lite av allt? Svar på vanliga frågor
    Lite av allt? Svar på vanliga frågor05:44Är det inte bäst att helt enkelt äta balanserat och "lite av allt"?
  • Gary Taubes interview (SA 2015)
    45:52
  • En hälsosam LCHF-livsstil
    En hälsosam LCHF-livsstil46:42Hur ska du lägga upp LCHF eller ketogen kost för att maximera dina framgångar? Hur mycket fett, protein och kolhydrater ska man äta?
  • Så uppnår du en hälsosam livsstil med LCHF
    Så uppnår du en hälsosam livsstil med LCHF41:41
  • Undvik de konventionella kostråden
    Undvik de konventionella kostråden45:06
  • Är mättat fett farligt? Svar på vanliga frågor
    Är mättat fett farligt? Svar på vanliga frågor07:29Behöver man akta sig för mättat fett?
  • Att bli en fettbrännande maskin - Eric Westman 2
    Att bli en fettbrännande maskin - Eric Westman 211:31Eric Westman reder ut begreppen fettförbränningsläge och kolhydratförbränningsläge. Hur får man mer energi genom en hög fettförbränning och hur mäter man den?
  • Att leva på lågkolhydratkost – Phinney
    27:34Intervju med professor Stephen Phinney, forskare, författare och brinnande LCHF-pionjär. Filmad oktober 2011.
  • Därför blir vi tjocka
    Därför blir vi tjocka1:12:26

Inlägget Att ta makten över matberoende dök först upp på Diet Doctor.

Visa hela artikeln

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...