Birgitta Höglund

Fungerar inte LCHF i längden??

Recommended Posts

Jag har fått flera frågor från oroliga följare de senaste dagarna om det här med LCHF och om det verkligen fungerar i längden.
Eller om det är så att man går upp i vikt av det och att man måste dra ner på fettet för att lyckas hålla vikten.
För mig fungerar det alldeles utmärkt, sakta men säkert har jag gått ner till samma vikt jag hade för 30 år sen.
Här kan du läsa vad jag skrev för en månad sen, när jag ätit LCHF i 10 år.
 
https://birgittahoglundsmat.wordpress.com/2019/04/06/10-ar-med-lchf-och-tips-pa-hur-vi-ater-idag/
 
  • Gilla 3

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
46 minuter sedan, HelgeK sade:

LCHF fungerar i längden om man fortsätter att äta det.

Nja... jo.... men man kan behöva göra justeringar så samma variant av LCHF fungerar inte nödvändigtvis år ut och år in. Man kan behöva justera lite allt eftersom. T ex som Anna Hallén berättat om: https://www.annahallen.se/vad-ar-alp-kursen-for-nagot/

  • Gilla 3

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Jag tror som HelgeK i vart fall för min del - avsteg i form av lite fler kolhydrater ger effekt på vikten tämligen omedelbart. Min insulinkänslighet verkar bara bli bättre och bättre (finns väl nån gräns) vilket gör att alla avsteg (inkl alkohol) ger omedelbar effekt på humöret. Om man vill höja på mängden kolhydrater av någon outgrundlig anledning, ska man nog vara noga med att kraftigt minska fettet. Insulintoppar och fett är ingen bra kombo. Jag tror många går fel där. De saknar kolhydraterna och ökar lite men äter fortsatt HF. 

  • Gilla 5

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
5 timmar sedan, HelgeK sade:

LCHF fungerar i längden om man fortsätter att äta det.

Precis den meningen säger vad det är fråga om. När profeter som vurmar för standardkosten påstår motsatsen, är huvudargumentet att lågkolhydratkosten inte fungerar i längden då den kosten skulle vara så ensidig. Dvs. att folk inte kan hålla på dieten - alltså fuskar för mycket. Med den inställningen har man uppenbarligen inte hört de forskare som tillämpat lågkolhydratkost i många decennier.

  • Gilla 4
  • Tack! 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
1 timme sedan, Nils Engström sade:

Dvs. att folk inte kan hålla på dieten - alltså fuskar för mycket.

Fast om du läser klimakterietråden så går ffa kvinnor upp utan förändringar i kosten... Så jag hävdar i alla fall att man måste vara beredd på att man kan behöva justera emellanåt.

  • Gilla 5
  • Tack! 1
  • Boom 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

äääh, det är självklart så att kvinnor fuskar! 😉

  • Gilla 2
  • Haha 3
  • Förvirrad 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
10 minuter sedan, MariaF sade:

Fast om du läser klimakterietråden så går ffa kvinnor upp utan förändringar i kosten... Så jag hävdar i alla fall att man måste vara beredd på att man kan behöva justera emellanåt.

Jo, men är det inte så livet är? Om det händer något, så kan man behöva ändra något. Kosten behöver inte upphöra att vara LCHF bara för att något del behöver ändras? För det är väl inte frågan, att ändra till HKLF-kost?

  • Gilla 4

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
1 minut sedan, HelgeK sade:

För det är väl inte frågan att ändra till HKLF-kost?

Nej, men vissa har så fastmurad uppfattning av vad LCHF är, istället för att se det som riktlinjer, så det är det jag vill förtydliga, att man inom ramen för LCHF kan behöva göra justeringarefter 5år eller så, av nåt som funkade i början.

  • Gilla 4
  • Tack! 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
1 timme sedan, HelgeK sade:

Hur man sätter ihop det kan variera från tid till annan och från person till person.

Det synsättet blir svårt för LCHF-motståndare att ta till sig, eftersom bilden av LCHF som ensidig, tråkig kost är just den man vill pränta in - som säljer. För min del har jag egentligen aldrig känt annat än att maten numer är mycket mer varierad och lyxig utan att behöva kosta något mer. Vad skulle det vara för konstigt med att utesluta matvaror som modern forskning och statistik tydligt visar ge risk för utveckling av det metabola syndromet - grunden för rader av allvarliga sjukdomar? Den som inte orkar eller tar sig tid till att sätta sig in i den moderna forskningen runt området som finns, har egentligen sig själv att skylla.

När åren går och kultursjukdomarna börjar drabba den egna kroppen, kan det vara i senaste laget, särskilt om cancer eller någon form av infarkt eller annan allvarlig obotlig defekt uppstår. Vanligen som resultat av den vanliga sockerkosten.

  • Gilla 6
  • Tack! 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Olika LCHF förespråkare har betonat olika sidor av LCHF, men också om fasta .  T. ex  S. Pinney och Jason Fung om fasta. De har helt enkelt haft lite olika betoning på olika typ av patienter. Jason Fungs kollega Megan Ramos tar upp bland annat  det i denna video: https://www.youtube.com/watch?v=EY3cHwOyCmw

 

  • Gilla 5

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Fungerar för vad?

Att tjejer kan gå upp i vikt vid klimakteriet har med hormoner att göra, oavsett LCHF.

Men det är solklart att LCHF fungerar för hälsa och välmående (vikten har mycket lite med vikt att göra)! 🌞

  • Gilla 4
  • Tack! 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
9 timmar sedan, iAnna sade:

Att tjejer kan gå upp i vikt vid klimakteriet har med hormoner att göra, oavsett LCHF.

Absolut, men som du antyder, har detta inget med LCHF att göra! Dock vågar man sannolikt påstå LCHF bättre än högkolhydratkosten vara till hjälp under övergångsåldern.

I samband med kost hör man ofta talas om att inte alla skulle vara anpassade för lågkolhydratkost, i varje fall om den drivs så långt som till ketos. Även vissa kostexperter som är inne på LCHF trycker på detta (alltid bra att mjukt ta det säkra för det osäkra). Om man ser kosten ur evolutionär synvinkel är t.ex. hundratusen år att betrakta som en blinkning i sammanhanget. På den tiden fanns inga hälsokostaffärer att ta till (för den som  funderade på att avvika från gruppens matvanor).

Det vi har sett under något fyrtiotals års utveckling med fetmaepidemier, hjärtinfarkter, diabetes 2, högt blodtryck, cancer, Alzheimers sjukdom etc., kan direkt knytas till Ancel Keys fettskräcksindoktrinering - inte till någon form av anpassning till en ny fettfattig diet. Tvärt om visar just utvecklingen att kroppens basala metabolism under hundratusentals år varit oförändrad med fettet som en naturlig ingrediens. Resultatet av avvikelsen från den har lämnat klara spår efter sig. Skälet till att en vegan, visserligen med stor möda, kan tillämpa LCHF-kost, har att göra med användningen av fett ur kokosnötter och annan icke-animalisk form av föda, som innehåller högvärdigt fett - dessutom att vissa tillskott kan hämtas från  hälsokostaffären t.ex. B12-vitamin. En positiv punkt att tillskrivas veganen är att inhandlad andel bearbetade födoämnen av naturliga skäl är liten, om man räknar bort brödet och lite till.

Tanken på att människan under så kort period som t.ex. 100 000 år, genetiskt genom anpassning, skulle ha förändrat sin tidigare naturliga metabolism till att leva utan fett, är närmast osannolik.  Den svajande uppfattningen om vad som människan är bäst anpassad för, bygger enligt min uppfattning mer på en servil inställning i kostdebatten än på verkligheten. Stora förändringar t.ex. i människans metabolism lär ta miljontals år att utveckla.  Språngvisa förändringar i genbanken brukar ta många miljoner år. De negativa effekterna på kostområdet kan direkt knytas till den felaktiga kostrådgivningen, sedan Ancel Keys "visade vägen" på 1950-talet, alltså inget som visar exempel på anpassning utan tvärt om tydligt demonstrerar motsatsen.

  • Gilla 2
  • Tack! 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Gäst
Svara i detta ämne...

×   Du har klistrat in innehåll med formatering.   Ta bort formatering

  Only 75 emoji are allowed.

×   Din länk har automatiskt bäddats in.   Visa som länk istället

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.