Fungerar LCHF i längden?

Blogg-Postare · August 26, 2019

444 visningar

Kan LCHF eller ketogen kost fungera i längden? Kan kosten hjälpa till med viktnedgång eller att reversera typ 2-diabetes? Kan typ 2-diabetes reverseras, på lång sikt?

Ofta hör man folk säga att, visst, LCHF fungerar toppen. Men bara på kort sikt. I längden är studierna inte riktigt lika imponerande. Men, det finns ett underliggande missförstånd här som behöver redas ut.

I föreläsningen går jag igenom vetenskaplig och anekdotisk evidens, samt även vad klinisk erfarenhet pekar på när det gäller de långsiktigt effekterna av LCHF.

Transkription (förhandstitt)

Andreas Eenfeldt: Ponera att man hör talas om den nya trenden ”att duscha”. Det sägs att man blir ren av det, så man prövar – och blir ren! Men sen slutar man duscha och är inte lika ren längre. ”Jag prövade den där duschflugan, men det har bara kortsiktiga effekter. Det funkar inte i längden.”

Hela transkriptionen

Så skulle man nog inte säga, för i de här fallen utgår man från att man måste fortsätta. Jag tror att samma sak gäller för alla livsstilsförändringar, som förändringar i kosten. Om det ska fungera i längden måste man fortsätta. Det borde inte komma som en överraskning.
I den här studien fortsatte de faktiskt att gå ner i vikt hela året. De mätte ketonnivåer och såg att de var höga under hela perioden, vilket tyder på att de flesta följde kosten. Vad var då skillnaden med den här studien? Jo, den var inte randomiserad. Folk anmälde sig till studien för att de ville tillämpa den här kosten, i stället för att anmäla sig till en studie om viktminskning och sen bli tilldelad lågfettkost, vegansk kost eller LCHF. Det kanske inte ligger för en. Varför skulle man då fortsätta i två år baserat på ett tärningsslag? Efterlevnaden blir alltså mycket lägre. Så jag tror att det här ger en mycket mer rättvisande bild av vad som sker om man börjar med en kost som man tror på, tror sig kunna efterfölja och som man vill tillämpa. Alltså är nog effekten i de randomiserade kontrollerade studierna en underskattning av de verkliga effekterna för en person som är motiverad och vill göra det.

Transkription pdf

Se en del av videon ovan. Hela föreläsningen (med svensk text och transkription) kan ses med gratis provmånad eller medlemskap:

Viktnedgång och reversering av typ 2-diabetes — dr Andreas Eenfeldt

Bli medlem, (gratis att testa en månad), så kan du se videon direkt – liksom föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar, filmer och mycket mera. Du får också tillgång till vårt populära verktyg veckomenyer.

Low Carb Denver 2019

Hur är det med fibrer?29:46Hur är det med fibrer? Hur mycket behöver vi? Varför tror vi att fibrer är nyttigt? Vad säger kostråden?
Fetma och kolhydrat-insulin-modellen37:54Dr David Ludwig om de senaste upptäckterna kring hur upp- och nedgångar i vikt fungerar i praktiken.
Viktnedgång och reversering av typ 2-diabetes31:51Kan LCHF eller ketogen kost fungera i längden? Kan kosten hjälpa till med viktnedgång eller att reversera typ 2-diabetes?
Inkretineffekt och insulinresistens30:02Dr Eades om att minimera insulinresponsen över tid.
Hur man ska tänka kring kost30:34Som förberedelse till sin nya bok intervjuade Taubes över hundra läkare som förespråkar LCHF.
När viktnedgången stannar av30:09Hur kommer det sig att många går upp i vikt igen?
De amerikanska kostråden och varför de har betydelse29:38Finns det kvalitativ vetenskaplig evidens för att använda kostråden?
Att undvika och få bukt med modern kronisk sjukdom31:41Vad kan du göra för att öka dina chanser att åldras med hälsa?
Polycystiskt ovarialsyndrom33:14Vad är kopplingen mellan PCOS och insulinresistens?
Ketoner – den metabola fördelen37:04Kan ketoner innebära en metabol fördel?
Kolhydratrestriktion i praktiken36:24Behöver vi ytterligare en medicinsk specialitet – ketogen medicin?
Borde du vara rädd för kolesterol?27:02Vad driver processen som omvandlar gott LDL till skadligt LDL?
Reversera typ 2-diabetes med LCHF34:15Vad är det bästa sättet att reversera typ 2-diabetes? Här är en djupdykning i ämnet.