Emmel

Ersätta kokosmjöl

Recommended Posts

Hej, jag är allergisk mot kokos och behöver hjälp med tips på vad jag kan ersätta kokosmjöl med?

 

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Välkommen till forumet, Emmel!

Vad ovanligt att behöva ersätta kokosmjölet, det brukar vara mandelmjölet som är problem. Detta hittade jag i en annan tråd för frågan (åt andra hållet) är ganska vanlig):

1 dl kokosnötsmjöl kan bytas ut till:

*2 dl mandelmjöl + 1,5 msk fiberhusk

*0,5 dl pofiber + 1 dl mandelmjöl + 1 msk fiberhusk

* 3 dl mandelmjöl

Detta är lite generellt alltså ingen regel, så prova dig fram och våga strö lite extra om det känns för löst.

  • Gilla 7

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
On 2019-12-01 at 17:46, Emmel sade:

Hej, jag är allergisk mot kokos och behöver hjälp med tips på vad jag kan ersätta kokosmjöl med?

 

Du har redan fått ett svar på alternativ.. testa, finns garanterat annat oxå som kan funka och ersätta just cocosmjöl på LCHF!

Oså vill jag fråga.. vad skall du med kokosmjölet till.. jo jag har oxå en sådan påse hemma.. vet lixom inte vad jag skall ha den till faktiskt?

Inte nog med det.. jag har även påsar med mandelmjöl samt Steviaströ.. alla de påsarna lär mina arvingar få destruera.. eller mumsa i sig, för jag har fortfarande inte funnit någon nytta med dem.

Rent krasst, de ersätter väldans sällan vetemjöl och socker.. i någon som helst matlagning/bakning!

Utan det blir så himla trist att man nästan blir tvungen att äta "riktig mat i stället"!

  • Gilla 1
  • Tack! 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
18 minuter sedan, Zepp sade:

Oså vill jag fråga.. vad skall du med kokosmjölet till.. jo jag har oxå en sådan påse hemma.. vet lixom inte vad jag skall ha den till faktiskt?

Inte nog med det.. jag har även påsar med mandelmjöl samt Steviaströ.. alla de påsarna lär mina arvingar få destruera.. eller mumsa i sig, för jag har fortfarande inte funnit någon nytta med dem.

Men Zepp?! Du bakar stora chokladbollar med dem om du får gäster nån gång!
http://lannerskoksblandning.se/2014/february/stora-chokladbollar.html

  • Gilla 1
  • Tack! 1
  • Haha 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
1 timme sedan, MariaF sade:

Men Zepp?! Du bakar stora chokladbollar med dem om du får gäster nån gång!
http://lannerskoksblandning.se/2014/february/stora-chokladbollar.html

 Nej jag gjorde cocostoppar för rätt så länge sedan, de blev goda, även min mor tyckte de var goda, men vi är inte allergiska mot cocos. Dvs mest cocosflingor!

  • Gilla 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Gäst
Svara i detta ämne...

×   Du har klistrat in innehåll med formatering.   Ta bort formatering

  Only 75 emoji are allowed.

×   Din länk har automatiskt bäddats in.   Visa som länk istället

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.