Xante_

Att räkna kolhydrater – förklara gärna

Recommended Posts

Hej,

Jag försöker äta ketogen mat, med max 20 g kolhydrater om dagen. Till min hjälp använder jag en app som räknar ihop alla makronäringsämnen så att jag får ihop det hela. Det jag fastnat i är kolhydratmängden i avocado. En avocado kan innehålla ca 9 gram kolhydrater per 100 gram. Kolhydrater består ju av fiber, sockerarter och stärkelse. Ska man räkna allt, dvs den totala kolhydratmängden eller endast sockerarter som i detta fall skulle innebära 0,7 gram? Detta skulle betyda att man kan äta endast två avocados för sedan har man uppnått sitt dagliga intag. Det låter ju konstigt. Kan någon förklara hur man ska tänka här?

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Fibrer räknas inte med i kolhydraterna, eftersom tarmen inte tar upp dem. 

  • Gilla 5

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
8 timmar sedan, Anna Öhman sade:

Hej,

Jag försöker äta ketogen mat, med max 20 g kolhydrater om dagen. Till min hjälp använder jag en app som räknar ihop alla makronäringsämnen så att jag får ihop det hela. Det jag fastnat i är kolhydratmängden i avocado. En avocado kan innehålla ca 9 gram kolhydrater per 100 gram. Kolhydrater består ju av fiber, sockerarter och stärkelse. Ska man räkna allt, dvs den totala kolhydratmängden eller endast sockerarter som i detta fall skulle innebära 0,7 gram? Detta skulle betyda att man kan äta endast två avocados för sedan har man uppnått sitt dagliga intag. Det låter ju konstigt. Kan någon förklara hur man ska tänka här?

Du skall räkna kolhydraterna iallafall om det är en Svensk/EU site/app!

På Svenska/EU så räknas bara digesterbara kolhydrater, fibrer för sig!

Skillnaden är att i USA, så räknar de med fibrerna, för att vissa utav dem kan i tjocktarmen brytas ner av bakterier till SFCA.. dvs små jäkla fettsyror, som kan ta upp i tjocktarmens epitel!

Hur som helst.. ät Avocado om du gill det, det gör jag oxå, gärna med räkor och Majo!

Iallafall en svensk Avocado, som ioförsig inte skiljer sig från en amerikansk, dekalarerar sina kolhydrater på lite olika sätt, det är väl fint.. det är de där amerikanarna som måste ha det på sitt sätt.. oså är de väl världens fetaste befolkning oxå?

Såå du får en frisedel utav mig att äta iallafall en Avocado per dag, upp till två!

Aså  blir du då snart inte trött på Avocado?

För enkelhetens skull, kan vi räkna två avocado som 100 gram, dvs 9 kolisar då får då även trycka i dig en helt vitkålshuvud för att komma upp till 20 gram!

Oså skall du då även äta mat på det.. för sjutton avocado och vitkål och en massa andra grönsaker är bara tillbehör!

Nu har jag bestämt mig för att inte vara besvärlig, men jag blir oandasidan frågvis, vad äter du för mat till dina avocados.. jag tror att det är viktigare än de där 9-10/100 kolhydraterna!

Iallafall så föreslår jag handskalade räkor och hemmagjord majo till avocadon, som förrätt, vinförslag är ett torrt vitt vin gärna Reisling!

  • Gilla 1
  • Tack! 1
  • Haha 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
12 timmar sedan, Effie sade:

Fibrer räknas inte med i kolhydraterna, eftersom tarmen inte tar upp dem. 

Precis, om man räknar bort fibrerna så återstår få gram. Det var det jag behövde få bekräftat. Tack, nu kan jag äta avokados med gott samvete..😃

 

  • Gilla 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
6 timmar sedan, Zepp sade:

Du skall räkna kolhydraterna iallafall om det är en Svensk/EU site/app!

På Svenska/EU så räknas bara digesterbara kolhydrater, fibrer för sig!

Skillnaden är att i USA, så räknar de med fibrerna, för att vissa utav dem kan i tjocktarmen brytas ner av bakterier till SFCA.. dvs små jäkla fettsyror, som kan ta upp i tjocktarmens epitel!

Hur som helst.. ät Avocado om du gill det, det gör jag oxå, gärna med räkor och Majo!

Iallafall en svensk Avocado, som ioförsig inte skiljer sig från en amerikansk, dekalarerar sina kolhydrater på lite olika sätt, det är väl fint.. det är de där amerikanarna som måste ha det på sitt sätt.. oså är de väl världens fetaste befolkning oxå?

Såå du får en frisedel utav mig att äta iallafall en Avocado per dag, upp till två!

Aså  blir du då snart inte trött på Avocado?

För enkelhetens skull, kan vi räkna två avocado som 100 gram, dvs 9 kolisar då får då även trycka i dig en helt vitkålshuvud för att komma upp till 20 gram!

Oså skall du då även äta mat på det.. för sjutton avocado och vitkål och en massa andra grönsaker är bara tillbehör!

Nu har jag bestämt mig för att inte vara besvärlig, men jag blir oandasidan frågvis, vad äter du för mat till dina avocados.. jag tror att det är viktigare än de där 9-10/100 kolhydraterna!

Iallafall så föreslår jag handskalade räkor och hemmagjord majo till avocadon, som förrätt, vinförslag är ett torrt vitt vin gärna Reisling!

Tack för ditt svar. Jag äter avokados med t.ex.

kräftstjärtar, chili, lime, olivolja- försöker att inte dricka alkohol alls nu men jag älskar annars Riesling, mitt favorit;

- med ägg;

- med tonfisk;

- med keso

Har kört i två veckor nu så jag har inte testat så många alternativ än, men det kommer säkert.

  • Gilla 3

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Zepp.

Finns det verkligen svensk avokado?

  • Haha 3

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
5 minuter sedan, Casaramon sade:

Zepp.

Finns det verkligen svensk avokado?

Visste du inte det?🙃

  • Gilla 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Gäst
Svara i detta ämne...

×   Du har klistrat in innehåll med formatering.   Ta bort formatering

  Only 75 emoji are allowed.

×   Din länk har automatiskt bäddats in.   Visa som länk istället

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.