Veganinspirerade myter bl.a. om LCHF-liknande kost

[Nils Engström]

För den ketogena kostens företrädare och i kampen för människors bästa, finns all anledning att ta upp hur den växtbaserade kostens förkämpar argumenterar. Hur de urskillningslöst  använder den växtbaserade kostens "undergörande" effekter, till att trycka ner värdet av animalisk föda och även lägger ogrundade etiska synpunkter på diskussuonen. Ett sätt för veganer att göra detta på, är att skapa myter som låter naturliga och därför är svåra för okunniga att genomskåda.

I dessa tider då massmedia översköljs med budskap som inhamras i läsares och tittares sinnen med ohämmad frenesi, ligger bl.a. helt ovetensaplig info  om hur klimatsmart kost skall vara sammansatt. I  min sammanställning för barn och barnbarn har jag bl.a. lagt in följande (sidhänvisningar refererar till min egen sammanställning):   

Det kan vara bra att ha dessa mytmotsägande fakta till hands i en del diskussioner med veganer. Det måste påpekas att varje människa naturligtvis har sin frihet att välja den kost den vill, också att tro vad den vill.  Dock känns inte bra om någon i ens närhet låter sig vilseledas av felaktig information, inlindad i trovärdig men falsk bakgrund. Det borde vara en ren plikt för den som har den korrekta informationen klar för sig att bringa ordning, i varje fall i den närmsta familje- och vänkretsen.