Jump to content

Lchf och 17 dagar diet


Recommended Posts

Jag skulle gissa att det är lättare med 16:8 när man börjat med lchf. Hade jag försökt på den tiden jag åt mest kolhydrater hade jag nog bitit någon; klarade inte att vara utan mat så länge. 
Funderar på det här med gelatin och kollagen. Jag kokar buljong ibland, på ben och rens. Det finns någon grupp på facebook om detta, det finns säkert inlägg här också; jag har inte letat. Det ska vara bra för lederna. 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

1 timme sedan, Kristin Hovensjö sade:

Måste äta upp kolhydratrik mat jag har hemma.  Vill inte slänga mat. 

Jag förstår att du inte vill slänga mat, men jag håller inte nödvändigtvis med om att du behöver äta upp den. Det spelar också roll vad det är för något och vad det har för hållbarhet, hur mycket som finns totalt sett m.m. Finns det andra i familjen som inte tänker börja äta LCHF som kan äta dessa kolhydrater istället för att du ska behöva göra det, eller i alla fall inte äta så mycket? Kan du möblera om i skafferiet t ex så att ris, pasta, mjöl, socker etc inte är där du brukar hämta skafferivaror? Vet du om du klarar av att ignorera kolhydrater även om de finns nära till hands? En bit ner i kostdoktorns nybörjarguide hittar du rensa i skafferiet, efter inköpslistan.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

1 timme sedan, Effie sade:

Funderar på det här med gelatin och kollagen. Jag kokar buljong ibland, på ben och rens. Det finns någon grupp på facebook om detta, det finns säkert inlägg här också; jag har inte letat. Det ska vara bra för lederna. 

 

 

Link to comment
Share on other sites

53 minuter sedan, morgonsol sade:

Jag förstår att du inte vill slänga mat, men jag håller inte nödvändigtvis med om att du behöver äta upp den. Det spelar också roll vad det är för något och vad det har för hållbarhet, hur mycket som finns totalt sett m.m. Finns det andra i familjen som inte tänker börja äta LCHF som kan äta dessa kolhydrater istället för att du ska behöva göra det, eller i alla fall inte äta så mycket? Kan du möblera om i skafferiet t ex så att ris, pasta, mjöl, socker etc inte är där du brukar hämta skafferivaror? Vet du om du klarar av att ignorera kolhydrater även om de finns nära till hands? En bit ner i kostdoktorns nybörjarguide hittar du rensa i skafferiet, efter inköpslistan.

Det bara jag som bor i mitt hushåll.  Riset inget problem finns kvar och även det inte öppnade knäckebrödet.  Kan flytta på det som är kolhydrater, ris och socker m.m. som jag inte har så mycket av hemma ändå.  Ja jag vet att jag klarar av kolhydrater om de finns nära ändå om inte gott bröd.  Så det får jag inte köpa.  Ska kolla kostdoktorns nybörjareguide. 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

2 timmar sedan, Effie sade:

Jag skulle gissa att det är lättare med 16:8 när man börjat med lchf. Hade jag försökt på den tiden jag åt mest kolhydrater hade jag nog bitit någon; klarade inte att vara utan mat så länge. 
Funderar på det här med gelatin och kollagen. Jag kokar buljong ibland, på ben och rens. Det finns någon grupp på facebook om detta, det finns säkert inlägg här också; jag har inte letat. Det ska vara bra för lederna. 

Kört både 5:2 & 16:8 så van vara ute mat längre tid. Ok tack för tipset kolla upp det. 

Link to comment
Share on other sites

2 minuter sedan, Kristin Hovensjö sade:

Kan man göra detta med vattenkokare eller i ugnen? Gör inget på själva spisen helst.   Tack för tipset  

Ugnen vet jag inte men vattenkokare låter omöjligt för mig då det ska koka många timmar. Ben buljong ska koka länge, går att använda tryckkokare eller långsamkokare.

https://www.paleoteket.se/benbuljong/

https://www.paleoskafferiet.se/benbuljong/

https://ehdin.com/article/benmargsbuljong-for-battre-halsa/

Link to comment
Share on other sites

Just nu, Sniffe sade:

Ugnen vet jag inte men vattenkokare låter omöjligt för mig då det ska koka många timmar. Ben buljong ska koka länge, går att använda tryckkokare eller långsamkokare.

https://www.paleoteket.se/benbuljong/

https://www.paleoskafferiet.se/benbuljong/

https://ehdin.com/article/benmargsbuljong-for-battre-halsa/

Ok då vet man kan inte köpa detta färdigt?  I ugn kanske då ja.  Vattenkokare omöjligt ja. 

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...