Ande Posted October 4, 2021 Share Posted October 4, 2021 Kan man få njursten av lchf? Fick det i går. Fick in till akuten. Dom sa det var njursten. Läst på nätet att man kan få det om man äter mycket kött Kan man få det om man slavar och äter annat. Förra veckan var vi i väg så det blev en del skräpmat. på helger brukar jag äta vanlig glass o lite godis. Kanske inte bra? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Katerina Posted October 4, 2021 Share Posted October 4, 2021 Njursten formas inte på ett par dagar. När började du med LCHF och vad åt du innan dess? 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ande Posted October 4, 2021 Author Share Posted October 4, 2021 Ätit lchf ca 5 år. Innan åt jag vanlig mat. husmanskost. Ris, pasta, potatis, kött Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Popular Post Katerina Posted October 4, 2021 Popular Post Share Posted October 4, 2021 Jag tror inte att bytet till LCHF kan leda till att njursten formas på grund av att du äter mera kött. Däremot kan det bero på hur din version av LCHF ser ut och hur mycket grönsaker med hög halt av oxalsyra du äter. Jag har läst att oxalsyran som finns i grönsaker kan de upphov till njursten. Varför man har glömt detta och påstår att köttet är boven är svårt att veta. Kanske beror det på vegantrenden och fördomar mot kött. Till och med livsmedelsverket skriver om det: https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/oonskade-amnen/vaxtgifter/oxalsyra "Vattenlösliga oxalater kan bland annat ge njurskador som exempelvis njursten på grund av att det bildas kalciumoxalatkristaller i njurarna. Dessa oxalatkristaller kan leda till stopp i urinvägarna och blodförgiftning med urin. Hög halt av oxalat i blodet kan även leda till rubbning av saltbalansen i blodet." Oxalsyran är en av antinutrienterna som finns i grönsaker som spenat eller rabarber. Den försvårar upptag av nutrienter, i det här fallet kalcium. Istället för att din kropp ska ta upp kalciumet ansluter oxalsyran sig till den och bildar kristaller. Däremot så finns oxalsyran inte i kött. Så om din LCHF kost består av mycket grönsaker så kan det vara oxalsyran som är boven. Vissa av oss är mer benägna att bilda njursten än andra så visst spelar genetik och anlag roll. 5 3 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ande Posted October 5, 2021 Author Share Posted October 5, 2021 slarvar med grönsaker. äter inte det ofta. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Katerina Posted October 5, 2021 Share Posted October 5, 2021 13 minuter sedan, Ande sade: slarvar med grönsaker. äter inte det ofta. Hm, jag äter inte heller mycket grönsaker men inte av slarv utan med flit. Växter försvarar sig med hjälp av gifter och oxalsyran är vanlig. När du säger att du slarvar med grönsaker vad äter du istället? 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ande Posted October 5, 2021 Author Share Posted October 5, 2021 kosttillskott, multivitamin, vitamin c, magnesium. omega 3 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Katerina Posted October 6, 2021 Share Posted October 6, 2021 13 timmar sedan, Ande sade: kosttillskott, multivitamin, vitamin c, magnesium. omega 3 men vad äter du till kosttillskotten? 3 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ande Posted October 7, 2021 Author Share Posted October 7, 2021 På kvällen till maten. T. Ex blomkål med hemmagjorda köttbullar. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
smörbulten Posted October 10, 2021 Share Posted October 10, 2021 Här har du en förklaring till njursten https://www.youtube.com/watch?v=TankFrHtQiM 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ande Posted October 12, 2021 Author Share Posted October 12, 2021 On 2021-10-06 at 09:03, Katerina sade: men vad äter du till kosttillskotten? Tips på annat som man kan få i sig vitaminer ifrån? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
iAnna Posted October 12, 2021 Share Posted October 12, 2021 5 timmar sedan, Ande sade: Tips på annat som man kan få i sig vitaminer ifrån? Lever, ägg, sardiner, grönkål t ex. 5 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Katerina Posted October 13, 2021 Share Posted October 13, 2021 Om du har lätt att bilda njursten sök information om oxalater, oxalsyra, mat med hög andel av det, oxalatdumpning. Det finns en hel del information om det på nätet speciellt på de engelskspråkiga sidorna. Oxalsyran finns i många inom LCHF godkända grönsaker och bär. Den finns också i stärkelserika matvaror som man avråder från inom LCHF rörelsen. Men inom det här rörelsen avråder man från kolhydratrika matvaror. För din del behöver man kanske ta ytterligare ett steg och eliminera mer grönsaker. När det gäller näring så inrikta dig på mat med animalisk ursprung: inälvsmat, djurfett, benmärg, ägg. Oxalsyran kan beröva dig mikro-nutrienter som mineraler när den bildar oxalater i din kropp. Man brukar säga att djuren försvarar sig med näbbar och klor medan växter med gifter. När man har lyckats ta sig förbi djurens försvar så kan man använda i princip hela djuret som mat utan problem. Med växter ska man vara försiktigare med. Nötter och baljväxter ska man blötlägga för att bli av med en del av anti-nutrienter eller gifter. Tyvärr verkar vi i vår iver att använda mer och mer växter i maten har glömt bort den försiktigheten. Låt mig ta ett exempel med gelato. Jag känner en glasstillverkare och egenföretagare, ett litet enmansföretag. Jag fick för mig att be honom att göra en sats gammaldags glass åt mig på grädde, äggulor och lite socker eller honung för att han hade ju alla maskinerna. Men det kunde han inte göra eller kanske snarare inte ville. För han specialiserar sig på den italienska glassen - gelato - men där använder han avkok på bönor. Jag blev lite paff för i min värld kastar man vattnet som man har kokat bönor i för att just slippa växtgifterna. Så jag nämnde problemet med antinutrienterna för honom, men de har han inte hört talas om. Vi kanske tror att mattillverkare vill vårt bästa och kan allt om hur olika matvaror påverkar kroppen men där misstar vi oss. Det är många faror som hotar en intet ont anande konsument. Jag gör min egen glass, vispar ihop grädde, äggula, lite honung och någon extra smaksättning som vanilj eller kakao i portionsskålar. Gör man det ca 3 timmar innan man ska äta det så är den perfekt, inte för söt och innehåller inga konstigheter. 5 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ande Posted February 10, 2022 Author Share Posted February 10, 2022 Hittade detta om njursten. Jag äter zink, c vitamin och d vitamin. Kanske c vitamin som gjort jag fått njursten? https://nyheter.ki.se/koppling-mellan-c-vitamintillskott-och-okad-risk-for-njursten?fbclid=IwAR1dzSv67uxSOTwRmuUifF0jJ8rqGHsmjSd0714G1gNnDkpS-NFf0FSPVWA Brukar göra bröd ofta med mandelmjöl. Sånt kanske med kan bidra till det? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Trollmormor Posted February 10, 2022 Share Posted February 10, 2022 1 timme sedan, Ande sade: Hittade detta om njursten. Jag äter zink, c vitamin och d vitamin. Kanske c vitamin som gjort jag fått njursten? https://nyheter.ki.se/koppling-mellan-c-vitamintillskott-och-okad-risk-for-njursten?fbclid=IwAR1dzSv67uxSOTwRmuUifF0jJ8rqGHsmjSd0714G1gNnDkpS-NFf0FSPVWA Brukar göra bröd ofta med mandelmjöl. Sånt kanske med kan bidra till det? En studie från 2013 så vitt jag kan se. Om det låg nån sanning i den så borde det framkommit sen dess. Jag har också njursten. Jag frågade urologen för några månader sen vad som orsakar njursten. Han sa att det finns ett par hundra orsaker till att det bildas njursten och att det är omöjligt att veta varför från fall till fall. Dessutom finns det olika sorters stenar som bildas av olika anledningar. Hur tänker du att mandelmjöl skulle bidra till njursten? 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ande Posted February 11, 2022 Author Share Posted February 11, 2022 Såg på denna sidan https://www.halsaochfunktionsmedicin.se/kost/oxalaterenstundandehalsokris att mandelmjöl innehåller mycket oxalater. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Trollmormor Posted February 11, 2022 Share Posted February 11, 2022 4 timmar sedan, Ande sade: Såg på denna sidan https://www.halsaochfunktionsmedicin.se/kost/oxalaterenstundandehalsokris att mandelmjöl innehåller mycket oxalater. Intressant. Det var nytt för mej. Jag äter också bröd med mandelmjöl. Räknade på det och det blir 12,5 gr mandelmjöl per dag. Hittar inget om hur mycket oxalater det är i mandelmjöl dock. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
MariaF Posted February 13, 2022 Share Posted February 13, 2022 Som jag uppfattat det är nog problemet med njursten orsakade av oxalater dubbelt; dels för lite mineraler i tarmen som ska binda oxalater i avföringen och läckande tarm som gör att de kommer in (och binder till mineraler inne i kroppen och då filtreras i njurarna). Kalciumoxalatstenar beror alltså inte på att man har för mycket kalcium utan på att oxalaterna alls kan ta sig in i kroppen. Tyvärr är rådet ofta att minska på den mineral man ev tittat efter i stenarna. 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.