Lua Posted December 29, 2012 Share Posted December 29, 2012 Hej alla nya vänner! Jag har ätit LCHF i 6 år, med undantag för en graviditet där jag åt typ uppfettad GI. Jag har bloggat under stor del av tiden, men de senaste månaderna har det varit tunnsått på min egen plats i sajberspäjs. Men nu tänkte jag ta tillfället i akt och återuppliva bloggen som en aktiv och daglig LCHF-blogg. Med (förhoppningsvis) nya läsare ökar motivationen att skriva och därmed att laga god LCHF-mat och berätta om mina erfarenheter. Välkomna! http://luafilosoferar.wordpress.com/ 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted December 29, 2012 Author Share Posted December 29, 2012 Nu har jag lagt upp fem av mina absoluta matfavoriter från 2012 http://luafilosoferar.wordpress.com/2012/12/29/fem-lchf-matfavoriter-fran-2012/ 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Tommy Runesson Posted December 30, 2012 Share Posted December 30, 2012 Spännande, alltid kul med nygamla bloggar. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted January 5, 2013 Author Share Posted January 5, 2013 Ny utmaning i bloggen! Kom och titta, tycker jag http://luafilosoferar.wordpress.com/2013/01/05/valkommen-till-2013-det-officiella-lchf-aret/ Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Annika Rane Posted January 5, 2013 Share Posted January 5, 2013 Nu har jag kikat in på din blogg. Jättetrevlig och tillagd på min lista. Kommer titta in nu och då! Min egen utmaning är att komma igång med träningen på allvar, mat och vikt har jag redan full koll på. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted January 5, 2013 Author Share Posted January 5, 2013 Vad trevligt Lilla Anna! Du är så välkommen! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Modesty Blaze Posted January 5, 2013 Share Posted January 5, 2013 Hej Lua, Vill du vara snäll och lägga en blänk i FB när du updaterar bloggen så kan slöa som jag hänga med en sväng? Kram! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted January 5, 2013 Author Share Posted January 5, 2013 Absolut! Allt för en sådan superhjältinna! 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted January 6, 2013 Author Share Posted January 6, 2013 Dagens mattips är grönpepparkyckling: tokenkelt och tokgott. http://luafilosoferar.wordpress.com/2013/01/06/enkel-och-valdigt-god-kycklingfavorit/ Receptet är från tiden innan jag blev totalt fettskrämd och inte lagat på flera år. Men nu har det kommit till heders igen! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
PiaM Posted January 6, 2013 Share Posted January 6, 2013 Trevligt! Jag kommer nog titta in lite då och då 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted January 7, 2013 Author Share Posted January 7, 2013 Uppdaterat i bloggen: rapport från vecka 1 av 52, samt ett härligt recept på LCHF-latte. Välkomna! 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted January 13, 2013 Author Share Posted January 13, 2013 Uppdaterat i bloggen: rapport från vecka 2 av 52. Under veckan har jag också lagat en del god mat som jag tipsat om. Välkomna! 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted January 20, 2013 Author Share Posted January 20, 2013 Uppdaterat i bloggen: rapport från vecka 3. Missa inte receptet på Cheesecake i glas Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted January 22, 2013 Author Share Posted January 22, 2013 Vill bara tipsa om dagens middag: renskavspanna och blomkålsmos. Maten var på bordet inom 20 minuter och det var HUR GOTT som helst! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted February 3, 2013 Author Share Posted February 3, 2013 Två veckor utan resultat på vågen, men det är ju varken ovanligt eller konstigt utan helt i sin ordning. Hoppas att kroppen släpper iväg lite under kommande vecka Några riktig goda rätter har jag lagat under veckan, bland annat en öppen räkwrap och LCHF-semlor som var himmelska. Välkommen till bloggen! 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Sandra Posted February 4, 2013 Share Posted February 4, 2013 Du har jättefina recept på bloggen! Enkla, och gott ser det ut att bli. Tack för det! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted February 11, 2013 Author Share Posted February 11, 2013 Rapport från vecka 6: -0,5 kilo Bara två kilo kvar tills det är dags att förnya garderoben å det bestämdaste. Bland förra veckans matfavoriter finns köttfärslimpa med smörfräst och gräddkokt vitkål. Galet gott! Välkommen till bloggen! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted February 24, 2013 Author Share Posted February 24, 2013 Rapport från vecka 7 och 8 nu i bloggen! Ynka 3 kulor kvar nu Recept från veckorna som gått är bland annat moussaka, ostchips, curryfisk och LCHF-frallor. Dessutom ett inlägg om frukost. Välkomna! 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted February 26, 2013 Author Share Posted February 26, 2013 Nu kan du följa mig via Facebook också http://www.facebook.com/Luafilosoferar Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted March 2, 2013 Author Share Posted March 2, 2013 Pizza och primula i bloggen Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted March 11, 2013 Author Share Posted March 11, 2013 Två kulor kvar... Recept på bl.a. sambalkotletter med baconlindad sparris under den gångna veckan. Välkommen! 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted March 12, 2013 Author Share Posted March 12, 2013 Två riktiga snabba livräddare i bloggen (hamburgare och ugnsomelett med svampstuvning) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted March 13, 2013 Author Share Posted March 13, 2013 Storleken har betydelse - i bloggen idag http://luafilosoferar.wordpress.com/2013/03/13/karringen-mot-strommen/ Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted March 17, 2013 Author Share Posted March 17, 2013 Heta siffror i veckans vägning http://luafilosoferar.wordpress.com/2013/03/17/vecka-11/ Kolla också in några nya recept, bl.a Bounty (läses på egen risk) och indisk kycklingwok. Välkomna! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted March 20, 2013 Author Share Posted March 20, 2013 Du har väl inte missat familjesuccén Luas tacofisk med vardagsguacomole? http://luafilosoferar.wordpress.com/2013/03/20/familjesucce-tacofisk/ Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted March 23, 2013 Author Share Posted March 23, 2013 Oj, så god entrecote jag lagade idag! http://luafilosoferar.wordpress.com/2013/03/23/entrecote-med-falska-sniglar-och-rastekt-palsternacka/ Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted March 29, 2013 Author Share Posted March 29, 2013 Oj, vilken påskmeny! http://luafilosoferar.wordpress.com/2013/03/29/paskmiddag/ Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted December 13, 2013 Author Share Posted December 13, 2013 Länge sedan! Välkomna in igen Mycket provbakat nu inför julen, t.ex. kokostoppar http://luafilosoferar.wordpress.com/2013/12/13/kokostoppar/ Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted January 23, 2014 Author Share Posted January 23, 2014 Ni har väl inte missat att man kan göra gaaalet goda plankstekar LCHF. Jag svimmade ihjäl mig flera gånger under måltiden http://luafilosoferar.wordpress.com/2014/01/11/plankstek-lchf-gaaaalet-gott/ 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted February 10, 2014 Author Share Posted February 10, 2014 Vi kör sockerfritt 2014, hela familjen Lua Pengarna sparar vi till en utlandsresa för hela kongarongen någon gång i början av 2015. http://luafilosoferar.wordpress.com/category/sockerfritt2014/ 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted February 17, 2014 Author Share Posted February 17, 2014 Ostchips och avocadodip blir tipset från i helgen: http://luafilosoferar.wordpress.com/2014/02/17/ostchips-och-avocadodip/ Jag har också startat om min kul-utmaning. 6 kilo ska bort http://luafilosoferar.wordpress.com/2014/02/16/borja-om-fran-borjan/ Välkomna in 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted February 20, 2014 Author Share Posted February 20, 2014 En verklig snabbmatsfavorit i bloggen idag! http://luafilosoferar.wordpress.com/2014/02/20/ostpanerad-omelett-3/ Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Nessima Posted February 22, 2014 Share Posted February 22, 2014 Lycka till med omstarten för att få bort de sista 6 kilona! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted February 23, 2014 Author Share Posted February 23, 2014 Tack Nessima! Det blev bra start i alla fall: -1,3 Jag har haft middag för mina syskon också, kolla här: http://luafilosoferar.wordpress.com/2014/02/22/glad-och-nojd/ Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted March 3, 2014 Author Share Posted March 3, 2014 -0,5 kilo efter förra helgens fest med både vin och mycket liberal LCHF får betecknas som en rejäl framgång Missa inte ceasarsallad bloggen http://luafilosoferar.wordpress.com/2014/03/03/ceasarsallad-lchf-style/ Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted March 4, 2014 Author Share Posted March 4, 2014 Semmeltest i bloggen idag: http://luafilosoferar.wordpress.com/2014/03/04/semmeltestet-avgjort/ Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted March 14, 2014 Author Share Posted March 14, 2014 Missa inte den här superfräscha vårsalladen: http://luafilosoferar.wordpress.com/2014/03/14/ah-vilken-frasch-varsallad/ Perfekt fredagsmat: enkelt, snabbt och jättegott! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
margaretha Posted March 14, 2014 Share Posted March 14, 2014 Är det inte bättre lägga det i recept. eller en reklamtråd för min blogg. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted March 15, 2014 Author Share Posted March 15, 2014 Min blogg är ju en inspirationsblogg för LCHF, men om du tycker att den inte hör hemma här så slutar jag givetvis att länka till den. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kjell Granelli Posted March 15, 2014 Share Posted March 15, 2014 Så här säger reglerna http://forum.kostdoktorn.se/topic/2-regler-f%C3%B6r-forumet/ om länkning till sidor utanför Kostdoktorn: "... länkar till andra sidor ska vara relevanta för diskussionen och av värde för andra läsare. Länkar till kommersiella sidor (dvs. reklam) godtas även om de är relevanta endast från moderatorer." Andra meningen är inte tillämplig, eftersom Luas blogg inte är kommersiell. Första meningens regel hindrar enligt min mening inte Luas länkar i denna tråd, då jag menar inläggen i bloggen är relevanta och värdefulla för många läsare. Det tycker jag också visas av de kommentarer och gilla-markeringar som förekommer. Allmänt sett ska man dock vara sparsam med länkar, utan här på forumet i första hand beskriva med egna ord det man vill ha sagt. Vidare diskussion om detta förs lämpligen i den tråd som Lua startade för detta: http://forum.kostdoktorn.se/topic/4608-l%C3%A4nka-till-blogg/ 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted March 16, 2014 Author Share Posted March 16, 2014 Bra, då vet jag! Jag kommer hädanefter att skriva ut mera om vad blogginlägget handlar om i tråden, så blir länken bara "bonus" liksom. 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted March 16, 2014 Author Share Posted March 16, 2014 En fin helg! Vid vägningen i lördagsmorse visade det sig att min strikta vecka gett resultat (så klart ) -1kilo. Lördag har jag en friare dag och då gjorde jag utskuren biff med ostgratinerad paprika, stekta grönsaker och en jättegod kall bearnaisesås. Till efterrätt mixtrade jag och min dotter ihop en mintchokladbakelse som blev ungefär hur god som helst. Men. Biffen blev seg och det blir den alltid för mig. Jag köper den sällan eftersom jag misslyckas, men då och då tänker jag att NU måste det väl ändå funka. Jag steker enligt konstens alla regler: rumstempererat, avtorkat, mycket smör, het panna till perfekt rosa, men ändå blir det inte bra. Någon som har tips? Recept i bloggen: http://luafilosoferar.wordpress.com/2014/03/16/mintchokladbakelse-aa/ http://luafilosoferar.wordpress.com/2014/03/16/seg-biff-men-goda-tillbehor/ Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted March 22, 2014 Author Share Posted March 22, 2014 Igår svängde jag ihop en sådan god laxrätt med kokosgrädde, röd currypasta och lime. Jag hade i wokgrönsaker och sjögräsnudlar också och hela familjen gillade den. Eftersom jag äter strikt just nu så valde jag bort grönsakerna utom broccolin och lät en stor klick smör smälta över min lilla portion När man har stor familj är det bra med allt-i-ett där var och en kan välja sitt. Barnen älskar minimajs, morötter och sockerärtor! http://luafilosoferar.wordpress.com/2014/03/22/lax-och-sjograsnudlar-i-kokosmjolk/ Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted March 31, 2014 Author Share Posted March 31, 2014 Det går trögt i min vårvinterutmaning men nu är jag i alla fall halvvägs: 3 kilo avklarade och 3 kvar Men som vi alla vet är det ju inte kilona utan välmåendet som räknas och det är på topp! Lugn, platt (nåja, men ni fattar) mage, noll godissug, full av energi och glad åt ljusets återkomst! Jag planerar också för min favorithögtid påsken En utmaning blir att fylla barnens påskägg med sockerfritt och ändå slå dem med häpnad. Om ni sitter på goda tips och idéer får ni gärna dela med er, här eller på bloggen. http://luafilosoferar.wordpress.com/2014/03/29/planerar-pask/ Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted April 18, 2014 Author Share Posted April 18, 2014 Idag har barnen fått söka påskägg som traditionen i vår familj bjuder, men i år var ägget sockerfritt Dock inte helt kemikaliefritt, då jag använde funlight (fulvarianten, inte den med stevia) till två av "godisarna". Men jämfört med fjolårets ägg är det rena rama hälsokosten http://luafilosoferar.wordpress.com/2014/04/18/sockerfritt-paskagg/ Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted May 12, 2014 Author Share Posted May 12, 2014 Visst är det så, Lilla Anna! Nu finns det diverse nytt i bloggen. Bland annat har vi gjort ett familjetest av de nya lokavarianterna med smak av glass... Man kan väl tycka vad man vill om fenomenet, men som mamma till barn som ska äta sockerfritt en hel sommar, tycker jag att det är bra Det är ju absolut ett bättre alternativ än både läsk och glass. Hela familjen var också mycket förtjusta i den lchf-lasagne som vi testade i helgen. Hoppas att alla har en fett fin kväll! 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted May 31, 2014 Author Share Posted May 31, 2014 Efter en liten sladd ut i det mer liberala LCHF-diket har det stått stilla, så klart Nu är jag tillbaka på banan och har hittat ny inspiration, vilket känns mycket skönt! Den här veckan har jag tappat 1 kilo och fått tillbaka lugnet i kroppen - ljuvligt. I bloggen finns förslag på veckomeny för nästa vecka om någon har idétorka 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted June 7, 2014 Author Share Posted June 7, 2014 Fin vecka, med ytterligare 1 kilo bort. Nu är det en ynka kula (legobit ) kvar av utmaningen. En allmän skrärpning, mindre portioner, mer fett, 16:8 och inget vin har varit melodin för mina sista envisa kilon! http://luafilosoferar.wordpress.com/2014/06/07/vecka-23/ 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted June 16, 2014 Author Share Posted June 16, 2014 Jag gillar att blogga men har lite idétorka. Ni som läser min blogg: gå gärna in och tyck till. Vad ska jag skriva mer/mindre om? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lua Posted June 23, 2014 Author Share Posted June 23, 2014 Taraaa! Äntligen har jag flyttat alla kulor till rätt glas! 12 envisa halvkilon har jag blivit av med genom ökat fettprocent, tålamod, 16:8 och mindre portioner. Jag är så glad! Hoppas jag kan inspirera någon! I bloggen finns också ett jättesmaskigt recept på örtsmörsfyllda lamburgare, som jag hämtat från senaste Buffétidningen. Är det inte härligt att man ser fler och fler Icke-fettskrämda recept även i vanliga tidningar! 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.