Jump to content

Ännu en hälsovådlig måltid....


Peter B
 Share

Recommended Posts

Jag kollade lite värden...

 

Köttfärs

Mättat fett: 3.6 gr/100 gr

Omättat fett: 3.1 gr/100 gr

Fleromättat fett: 0.3 gr/100 gr

 

Grädde:

Mättat fett: 26.2 gr/100 gr

Omättat fett: 9.3 gr/100 gr

Fleromättat fett: 0.6 gr/100 gr

 

Ägg (ekologiska råa)

Mättat fett: 2.9 gr/100 gr

Omättat fett: 4 gr/100 gr

Fleromättat fett: 1.5 gr/100 gr

 

Olivolja

Mättat fett: 13.8 gr/100 gr

Omättat fett: 73.8 gr/100 gr

Fleromättat fett: 7.9 gr/100 gr

 

 

Smör

Mättat fett: 52.4 gr/100 gr

Omättat fett: 22.7 gr/100 gr

Fleromättat fett: 2.9 gr/100 gr

 

 

Så är det mest feta mejerivaror och smör som har mycket mättat fett? Nu tror jag inte mättat fett är farligt men jag gillar att se siffror. Kött och ägg i sig verkar ju inte vara någon stor källa till mättat fett.

Link to comment
Share on other sites

Jag kollade lite värden...

 

Köttfärs

Mättat fett: 3.6 gr/100 gr

Omättat fett: 3.1 gr/100 gr

Fleromättat fett: 0.3 gr/100 gr

 

Grädde:

Mättat fett: 26.2 gr/100 gr

Omättat fett: 9.3 gr/100 gr

Fleromättat fett: 0.6 gr/100 gr

 

Ägg (ekologiska råa)

Mättat fett: 2.9 gr/100 gr

Omättat fett: 4 gr/100 gr

Fleromättat fett: 1.5 gr/100 gr

 

Olivolja

Mättat fett: 13.8 gr/100 gr

Omättat fett: 73.8 gr/100 gr

Fleromättat fett: 7.9 gr/100 gr

 

 

Smör

Mättat fett: 52.4 gr/100 gr

Omättat fett: 22.7 gr/100 gr

Fleromättat fett: 2.9 gr/100 gr

 

 

Så är det mest feta mejerivaror och smör som har mycket mättat fett? Nu tror jag inte mättat fett är farligt men jag gillar att se siffror. Kött och ägg i sig verkar ju inte vara någon stor källa till mättat fett.

Allt tyder ju på att mättat fett i själva verket är nyttigt ...kokosfettet som alla här vräker i sig är ju mättat...så håll tummarna för att vi har rätt om det mättade fettet  ^_^

Link to comment
Share on other sites

Allt tyder ju på att mättat fett i själva verket är nyttigt ...kokosfettet som alla här vräker i sig är ju mättat...så håll tummarna för att vi har rätt om det mättade fettet  ^_^

 

Hypotesen att mättat fett är farligt har ju funnits ett par decennier och studier på det ämnet måste ha fått mycket pengar. All denna uppmärksamhet och de har ännu inte lyckats "bevisa" att det är farligt? Jag tror vi sitter ganska säkert.  ;)

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Jag kollade lite värden...

 

Köttfärs

Mättat fett: 3.6 gr/100 gr

Omättat fett: 3.1 gr/100 gr

Fleromättat fett: 0.3 gr/100 gr

 

Grädde:

Mättat fett: 26.2 gr/100 gr

Omättat fett: 9.3 gr/100 gr

Fleromättat fett: 0.6 gr/100 gr

 

Ägg (ekologiska råa)

Mättat fett: 2.9 gr/100 gr

Omättat fett: 4 gr/100 gr

Fleromättat fett: 1.5 gr/100 gr

 

Olivolja

Mättat fett: 13.8 gr/100 gr

Omättat fett: 73.8 gr/100 gr

Fleromättat fett: 7.9 gr/100 gr

 

 

Smör

Mättat fett: 52.4 gr/100 gr

Omättat fett: 22.7 gr/100 gr

Fleromättat fett: 2.9 gr/100 gr

 

 

Så är det mest feta mejerivaror och smör som har mycket mättat fett? Nu tror jag inte mättat fett är farligt men jag gillar att se siffror. Kött och ägg i sig verkar ju inte vara någon stor källa till mättat fett.

 

Mnjae du verkar inte kunna ta till dig näringslära.. kommer det från landlevande djur så är det mättat per definition! :unsure:  :wacko:  :blink:

 

"Findings: The Seven Countries study classified processed foods, primarily carbohydrates, as saturated fats. The UK government and NICE do the same, listing biscuits, cakes, pastries and savoury snacks as saturated fats."

 

http://www.scirp.org/journal/PaperInformation.aspx?paperID=28741

 

Såå.. Pitzza, kakor, bakverk, pomesfrites, hamburgermål.. osv är mättat fett!

 

Dvs så gott som all snabbmat och godis katagoriseras som mättat fett.. det handlar altså mer om religion än näringslära! :o

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...