iAnna Posted August 4, 2022 Share Posted August 4, 2022 Tydligen inte helt okomplicerat att byta ut köttet mot insekter om man vill få i sig protein. "A parasitological evaluation of edible insects and their role in the transmission of parasitic diseases to humans and animals" https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6613697/?fbclid=IwAR2Eucl7FCLGsG3FXsRw3UuL9BLiZHI7hOCcLtcEiSGPzlIlzDqEH7_84i8 5 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
SGK Posted August 5, 2022 Share Posted August 5, 2022 Tack för den viktiga informationen, @iAnna. Jag fortsätter nog äta lokalproducerat ekologiskt gräsbeteskött. 6 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Peter B Posted August 5, 2022 Share Posted August 5, 2022 Ja helst gott kött Men om jag skulle vara tvungen och välja mellan en insekts-biff eller vego-biff så lutar det nog åt vego-biffen 1 3 1 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ekner Posted August 6, 2022 Share Posted August 6, 2022 Är våra mikrobiom anpassade till insekter? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
qwy Posted August 6, 2022 Share Posted August 6, 2022 1 timme sedan, Ekner sade: Är våra mikrobiom anpassade till insekter? Kanske. "New study: Eating insects good for gut health" https://www.allaboutfeed.net/all-about/new-proteins/new-study-eating-insects-good-for-gut-health/ "How Scientists Know Our Human Ancestors Ate Insects" https://www.discovermagazine.com/planet-earth/how-scientists-know-our-human-ancestors-ate-insects "The Real Paleo Diet Includes Starchy Grains (and Bugs)" https://www.vice.com/en/article/78bdeq/the-real-paleo-diet-includes-starchy-grains-and-bugs 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Sniffe Posted August 6, 2022 Share Posted August 6, 2022 Hur mycket insekter åt våra förfäder? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ekner Posted August 6, 2022 Share Posted August 6, 2022 1 timme sedan, Sniffe sade: Hur mycket insekter åt våra förfäder? Det känns bara instiktivt motbjudande. Äter små barn insekter? Dom äter i alla fall inte upp sina favoridjur med hull och hår om dom får chansen. Det talar kanske för att vi inte är designade för varken insekter eller kött. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
qwy Posted August 6, 2022 Share Posted August 6, 2022 4 timmar sedan, Sniffe sade: Hur mycket insekter åt våra förfäder? En del av dem kan kanske ha ätit mycket insekter. "Could YOU survive on bugs? Early humans feasted on termite nests as long as 1.8 million years ago - when insects made up HALF of our diets" https://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-5621713/Could-survive-bugs-Early-humans-feasted-termite-nests-long-1-8-million-years-ago.html 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
MariaF Posted August 7, 2022 Share Posted August 7, 2022 Aboriginer har traditionellt ätit feta larver de hittat men av vilken art framgick inte av texten jag läste vad jag kan minnas. 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lotte Posted August 7, 2022 Share Posted August 7, 2022 Nå, early humans festade även på honung när de fann sådan! Det betyder ju inte att man ska leva på honung! Blir inte den mat som tillverkas av insekter rätt processad också? Hur många har lust att sitta och knapra på torkade eller på annat sätt tillagade insekter? Just nu är det en väldig reklamkampanj om hur otroligt nyttigt det är för hundar med torrfoder tillverkat av insekter…. 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ekner Posted August 7, 2022 Share Posted August 7, 2022 8 minuter sedan, Lotte sade: Just nu är det en väldig reklamkampanj om hur otroligt nyttigt det är för hundar med torrfoder tillverkat av insekter… Kan den kampanjen vara bekostad av veterinärindustrin? Förekommer det överhuvudtaget att veterinärer rekommenderar hundägare att åka till slakteriet och köpa riktig hundmat? 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lotte Posted August 7, 2022 Share Posted August 7, 2022 nej inte vad jag någonsin hört iallafall! De tjänar grova pengar på att rekommendera dyra torrfoder! Idag är minst halva ytan av djursjukhus upptagen av foder och lite godis! 1 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
iAnna Posted August 8, 2022 Author Share Posted August 8, 2022 23 timmar sedan, Lotte sade: Hur många har lust att sitta och knapra på torkade eller på annat sätt tillagade insekter? Själv blev jag bjuden på friterade (?) gräshoppor från Uganda för ett par år sedan. Det ansågs vara en delikatess och lyxvara just för den årstiden. De smakade mest kryddorna de var tillagade i. Ganska goda faktiskt. 1 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ekner Posted August 8, 2022 Share Posted August 8, 2022 23 timmar sedan, Lotte sade: De tjänar grova pengar på att rekommendera dyra torrfoder! Idag är minst halva ytan av djursjukhus upptagen av foder och lite godis! Kanske går jag lite över gränsen....men känner veterinärerna av idag till att hundar är rovdjur? 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
MariaF Posted August 8, 2022 Share Posted August 8, 2022 45 minuter sedan, Ekner sade: men känner veterinärerna av idag till att hundar är rovdjur? Förmodligen rätt tveksamt. Tyvärr rekommenderar de sånt som de lärt sig är bra, dvs den produkt vars tillverkare bekostade den senaste konferensen eller liknande. Om man studerar innehållet i svindyra finmärken behöver man vara kemist för att förstå men det framgår ändå med tydlighet att även foder mot diabetes (jo, tamhundar får ofta det), innehåller stor andel spannmål och andra kolhydrater. 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
iAnna Posted August 8, 2022 Author Share Posted August 8, 2022 31 minuter sedan, MariaF sade: Om man studerar innehållet i svindyra finmärken Och som nån kanske sa, så är djurfodret processat. Inte bästa mat varken för djur eller människor. På vår ICA i Norrland kan man köpa "fläskben" billigt, det är restbitar som blir över när det styckas till kotletter och ribs etc. Det ger vi till hund och katt. 3 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
MariaF Posted August 10, 2022 Share Posted August 10, 2022 Detta är rätt intressant. Först Specific djurfoder för hundar med diabetes. (Min understrykning.) Och lite längre ner innehållet i ett insektsbaserat foder. SPECIFIC Weight Reduction är ett helfoder utvecklat för att reducera övervikt samt för reglering av glukostillförseln (diabetes mellitus) hos hundar. Fodret har ett lågt energiinnehåll och ett lågt innehåll av kolhydrater som snabbt omvandlas till glukos. Fodret täcker alla de näringsmässiga behoven hos dessa hundar och främjar deras hälsa. VETE, FISKmjöl, majsprotein, HAVRE, cellulosapulver, betmassa, hydrolyserat animaliskt protein, potatisprotein, Antarktisk KRILL, FISKOLJA, mineraler, vegetabilisk olja, vitaminer och spårämnen, jäst, psyllium husk, rosmarinextrakt, L-karnitin. Innehåller inga konstgjorda färg- eller smakämnen. Första kolumnen bredvid texten visar värden/100g. Metabolisable Energy kJ 1147 - Metabolisable Energy kcal 274 - Protein g (crude) 29.7 25.9 Fat g (crude) 6.1 5.3 Carbohydrate g (NFE) 36.9 32.2 Fibre g (crude) 13.2 11.5 Calcium g 0.85 0.74 Phosphorus g 0.7 0.61 Sodium g 0.28 0.24 Starch g 24 20.9 Total sugar g - 1.6 L-Carnitine mg 30 26 Omega-3 fatty acids g 0.72 0.63 Ratio n-3:n-6 1:2 1:2 Water g 8.5 Sedan finns då insektsfoder till hund: Petgood (). Insektsbaserat helfoder för vuxna hundar med protein från insekten svart soldatfluga. Vårt vuxenfoder är ett helfoder framtaget av veterinärer och dietister baserat på forskning och utgör en komplett och näringsrik diet, som dessutom är klimatsmart. Högkvalitativt protein Bra för magen Utvecklat tillsammans med veterinärer och dietister Näringsrikt och naturligt Klimatvänligt Sammansättning: Torkade insekter (27 %), naken havre, majs, ärtor, torkad potatis, olivolja, öljäst, mineraler (kalciumkarbonat, dikalciumfosfat, natriumklorid), torkad tång, torkad tomat, linolja, inulin (källa till fruktooligosackarider, FOS), torkad rödbeta, torkad morot, torkad grönkål, torkad persilja, yucca schidigera. ANALYTISKA BESTÅNDSDELAR: Råprotein 25,0 %, råfett 13,0 %, fukt 8,0 %, råaska 6,1 %, råfiber 4,3 %, omega 6 1,9 %, kalcium 0,7 %, fosfor 0,6 %, omega 3 0,4 %. TILLSATSER (/KG): Vitaminer: Vitamin A (18000 IE), vitamin D3 (1700 IE), vitamin E (all-rac-alfa-tokoferylacetat) (200 IE), spårämnen: Koppar (koppar(II)sulfat pentahydrat) (5 mg), zink (zinksulfat, monohydrat) (65 mg), järn (järn(II)sulfat, monohydrat) (50 mg), mangan (mangan(II)oxid) (35 mg), jod (kalciumjodat, vattenfritt) (1.5mg), selen (natriumselenit) (0,1mg), taurin (100mg), L-karnitin (300mg), antioxidanter: Innehåller naturliga antioxidanter METABOLISK ENERGI: 3500 kcal/kg ME. För mig är utveckligen oroande. 5 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
MariaF Posted September 21, 2022 Share Posted September 21, 2022 Kunde inte låta bli att reagera ; Så här skriver det danska kungahuset om deras kronprins aktiviteter under dagen (min kursivering): New York, USA Kødboller med protein fra fårekyllinger og hvid chokolade med insekter var på menuen, da Hans Kongelige Højhed Kronprinsen i dag deltog i et arrangement om bæredygtig mad i The High Line Park på New Yorks nedlagte højbane Food Nation Denmark, som har Kronprinsen som protektor, stod sammen med Det Danske Generalkonsulat i New York bag arrangementet ”Sustainable Food: How alternative food production and consumption can combat climate change”. Her blev førende danske og nordiske løsninger inden for fødevareteknologi præsenteret, og landbrug- og fødevareindustriens bidrag til en minimering af klimaaftrykket blev debatteret. Arrangementet er en del af klimafolkemødet ”Citizen Sustainability Summit”, som er arrangeret af generalkonsulatet i forbindelse med FN’s generalforsamling. (fårekylling = syrsa) 4 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.