Jump to content

en del hävdar att vi var växtätare förr!


HelgeK

Recommended Posts

Michael  Eades har tittat på kosten förr och nu, och vad som var nyttigt. Han höll ett bra föredrag på lågkolhydrat konferensen 2020, där han bemötte dem som förr och nu hävdar att det är bättre att vara växtätare än LCHFare eller köttätare. Videon dyker djupt ner i frågan. Den är bildande!

 

                                           

  

  • Like 5
Link to comment
Share on other sites

  • 3 weeks later...

Före stenåldern så åt våra förfäder mestadels växter. Michael Greger menar att människan inte har anpassat sig till att äta mycket kött, eftersom de flesta människor dog tidigt på stenåldern och att det därför inte var så många som hann utveckla kroniska sjukdomar. Därmed kunde gener som orsakade kroniska sjukdomar föras vidare till nästa generation.

Link to comment
Share on other sites

1 timme sedan, iAnna sade:

Men det handlar väl om att medellivslängden var kortare då. De som överlevde födseln, spädbarnsåren, krigen och angreppen från vilddjur etc - levde till både 70- och 80-årsåldern.

Jo, så var det ju och det talar kanske emot Michael Gregers hypotes.

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

8 timmar sedan, Effie sade:

Det påverkas väl av om sjukdomarna inträffar före barnafödandet. Det är ju de generna som förs vidare. Om sjukdomen inte påverkar chansen att få barn så förs de generna vidare. 

Ja, jag menade hjärt- och kärlsjukdomar som brukar ta lång tid att utveckla. En del anser ju att rött kött kan öka risken för att utveckla hjärt- och kärlsjukdomar.
 

8 timmar sedan, Effie sade:

Samlare och jägare har människorna varit länge. Hjärnan utvecklades med animalisk kost, har jag läst. När jordbruket kom minskade medellängd och medellivslängd, tandstatus blev sämre, sjukdomar ökade …

En ny studie har fått forskare att ifrågasätta vilken betydelse köttätandet kan ha haft för människans utveckling:

https://www.inverse.com/science/new-study-debunking-meat-made-us-human-hypothesis

Stärkelserik mat kan också ha bidragit till hjärnans tillväxt:

https://www.smithsonianmag.com/smart-news/neanderthals-ate-carb-heavy-diets-potentially-fueling-brain-growth-180977723/

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

  • 4 weeks later...
  • HelgeK changed the title to en del hävdar att vi var växtätare förr!
  • 2 months later...

En föreläsning med antropologen Christina Warinner om Paleokost:

"Anthropologist Debunks the Paleo Diet"

Michael Eades pratar om isotopanalyser tyder på att stenåldersmänniskor åt mycket kött. Christina Warinner pratar också om isotopanalyser och förklarar varför de kan ge en felaktig bild av hur mycket kött stenåldersmänniskor åt.

Jacob Gudiol har skrivit om isotopanalyser:

https://tyngre.se/artikel/manniskors-kost-genom-evolutionen-vad-at-vi-pa-stenaldern-och-vad-ar-vi-anpassade-till-att-ata/?gclid=Cj0KCQjw4omaBhDqARIsADXULuU08F-KooO3XtvYu4fZsdFlgs0zaFj3TGpijGuyw0x3MjhQKMjrCtsaAlxEEALw_wcB

  • Confused 1
Link to comment
Share on other sites

Om man lyssnar på Michael Eades föreläsning så kan man kanske få intrycket att stenåldersmänniskor åt stora mängder kött. Om man lyssnar Christinna Warinners föreläsning så får man veta varför hon anser att det är en myt att stenåldersmänniskor åt stora mängder kött.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...