Gå till innehåll

Recommended Posts

Kul tråd!

 

Hur är havremjölk, LCHF-mässigt? Slår spritsmaken igenom. Jag är inte så förtjust i rena saker; vodka, gin, whisky, etc., däremot gillar jag drinkar, som inte är alltför söta; Gin och Tonic, Irish Coffee, etc. De senare är dock lååångt ifrån sockerfria.

 

Tuff nöt att knäcka. Jag vill helst undvika Stevia och liknande sötningsmedel.

 

En jag gillar är:

  • En del vodka.
  • En del 40% grädde.
  • En del havremjölk.
  • En del krossade hallon.

Den är dock mycket mättande så man orkar inte med många.

Vad rekommenderar ni för LCHF sprit drinkar?

 

En jag gillar är:

  • En del vodka.
  • En del 40% grädde.
  • En del havremjölk.
  • En del krossade hallon.

Den är dock mycket mättande så man orkar inte med många.

Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Mojito är alltid en klassiker!

 

Gör en sockerlag på 1 dl vatten och 1,5 dl sukrin. Koka upp under några minuter och låt sedan kallna i kylskåp.

Skär en halv lime i klyftor och muddla lime, några myntablad och 2 msk sockerlag. Fyll upp med 4-6 cl rom och kolsyrat vatten.

  • Gilla 4
Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
  • 2 months later...

Bloody mary kanske:

Vodka
tomat juice
stark sås (typ tabasco)
citron saft
celeri

Håller en i alla fall borta från de värsta sockerfällorna 

Själv är jag tråkig och dricker endast rött vin och tequila + club soda + lime även om mina kompisar försöker få mig att dricka whiskey. 

  • Gilla 1
Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Dry martini.

 

6cl gin (Gordons eller vad som, Star GIn är faktiskt en favorit eller HB +essens i nödfall)

1cl torr vermouth (Martini eller Noilly Prat)

Hälles med en massa isbitar i en shaker eller något, röres kraftigt flera sekunder tills det blir alldeles immigt på utsidan. Sila av isen i ett martiniglas.

 

Vrid en bit skal av en citron över.

 

ViIl man ha den lite matigare kan man ha 1 eller två gröna oliver på tandpetare i martiniglaset.

 

Går också att spela som sällskapsspel. Två personer. En tillbringare blandad Drajja. Sedan går en person ut ur rummet och den andra personen skall gissa vem som gick!

  • Gilla 2
Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Dry martini.

 

6cl gin (Gordons eller vad som, Star GIn är faktiskt en favorit eller HB +essens i nödfall)

1cl torr vermouth (Martini eller Noilly Prat)

Hälles med en massa isbitar i en shaker eller något, röres kraftigt flera sekunder tills det blir alldeles immigt på utsidan. Sila av isen i ett martiniglas.

 

Vrid en bit skal av en citron över.

 

ViIl man ha den lite matigare kan man ha 1 eller två gröna oliver på tandpetare i martiniglaset.

 

Går också att spela som sällskapsspel. Två personer. En tillbringare blandad Dajja. Sedan går en person ut ur rummet och den andra personen skall gissa vem som gick!

:) 

Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Vad rekommenderar ni för LCHF sprit drinkar?

 

En jag gillar är:

  • En del vodka.
  • En del 40% grädde.
  • En del havremjölk.
  • En del krossade hallon.

Den är dock mycket mättande så man orkar inte med många.

Havremjölk är inte LCHF

Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Kan man inte göra en White Russian på kaffe istället för Kahlua och sedan som vanligt med vodka och grädde, fast det kanske blir som irish cofee, har inte provat.

  • Gilla 1
Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Vodka eller annan vit sprit, valfri mängd sprit blandas med mixen nedan.

Blanda 1-2dl vatten med valfri mängd bär (hallon, blåbär, jordgubbar mm)

Blanda i lite kanel eller vanilj för lite roligare varianter.
Går bra att blanda i stevia eller honung.

Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

LCHF Lumumba

 

Äggmjölk (2 ägg, 25-50 g smält smör och eller kokosfett, knivsudd vanilj 1 rågad tsk kakao, ca 2 dl kokande vatten)

cognac eller brandy alternativt i med lite mörk rom ännu godare.

//Jenni

  • Gilla 1
Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Äggtoddy LCHF: Äggulor och sukrin vispas eller rörs ut till en vit och luftig smet, därefter kan man tillsätta värmd grädde eller kokhett vatten och smaka av med den starksprit man föredrar, t.ex. cognac, whisky eller rom. Förena nytta med nöje  :P 

  • Gilla 1
Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Äggtoddy LCHF: Äggulor och sukrin vispas eller rörs ut till en vit och luftig smet, därefter kan man tillsätta värmd grädde eller kokhett vatten och smaka av med den starksprit man föredrar, t.ex. cognac, whisky eller rom. Förena nytta med nöje  :P 

 

Oh detta har ju jag gjort men osötad och lite smör istället för grädde. Äggmjölk + sprit alltså (och lite vaniljextrakt) blir jättegott! 

  • Gilla 1
Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

I påsktider: Äggtoddy med cognac från senaste numret av Mat och Hälsa. Provdrucken ikväll: tokgod. Jag halverade honungen och det fungerade bra ändå.

 

4 äggulor

2 tsk honung

1 dl grädde

1/2 dl cognac

ev. 1 krm äkta vaniljpulver

 

Vispa gulorna och honung riktigt hårt. Värm grädden till kokpunkten och vispa ner den i äggsmeten. Blanda ner cognacen och häll upp i små glas.

  • Gilla 1
Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

ag struntar nog i att göra några som helst mätningar i morgon ;)

Hehe..man måste bestraffa sig själv...om mätaren visar på low...blir det kokosolja hela dagen... ;)

Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Cuba libre: rom, cola light, limebit

Fast min favorit är whisky utan vare sig vatten eller is... iakttar dock mycket stor moderation nuförtiden :)

Och så ska det vara singel malt från Skottland de få gångerna man har möjlighet att dricka. :)

  • Gilla 1
Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Jag tycker god vodka med ett smaksatt mineralvatten är skitbra. De sinnessjuka smakerna som just släppts (Chocolate Milkshake? Strawberry sundae??) kan man ju undvika, men en melon eller svartvinbär funkar bra. Men det får inte vara billig vodka, då känner man verkligen hur illa den smakar. 

Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
  • 2 weeks later...

 

 

Vodka eller annan vit sprit, valfri mängd sprit blandas med mixen nedan.

 

Blanda 1-2dl vatten med valfri mängd bär (hallon, blåbär, jordgubbar mm)

Blanda i lite kanel eller vanilj för lite roligare varianter.

Går bra att blanda i stevia eller honung.

Ska man ändå fuska föreslår jag en Bellini! Mousserande vin som mixas med persika :P Finns andra som heter Tintoretto , Rossini den ena med jordgubbar i stället, mums!

 

Försökte ta bort det dubbla citatet utan framgång :angry:

Redigerad av Lotte
Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Min somma(=hela året) favorit är bitter campari (utan soda men med en bit citronskal) uunderbaart men absolut inte lchf för där är nog en hel del socker trots beskan :(

Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Japp, en hel del socker. Men det struntar jag i, jag som inte är så strikt. Blandat med soda så blir det inte så mycket ändå. I alla fall inte jämfört med forna tider då den dracks med apelsinjuice :)

Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
  • 2 months later...
  • 2 weeks later...

Hittade ett recept på Expressen som jag blev inspirerad av. Blev ganska svag, perfekt för mig som inte tål så mycket alkohol längre ;) Oj så fräscht och gott det blev! Kommer bli sommarens favorit :) 

 

Vit sangria:

1 flaska torrt vitt vin

ca 1/2 flaska smaksatt bubbelvatten

ca 3 dl Sprite zero 

2 skivade citroner

skivade jordgubbar

massor med is

  • Gilla 3
Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
  • 4 weeks later...

Rolig tråd! :)

Det enda jag dricker i alkoholväg är White Russian. Och det är allt annat än LCHF. Någon som har någon tanke, idé eller tips på hur en LCHF-variant skulle kunna se ut? Några erfarenheter? Jag har tyvärr en försmak för de söta mjölkdrinkarna, och det hade varit super med bra alternativ. :)

Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Fler förslag på drinkar? Jag börjar bli så trött på de vanliga alternativen, vitt tort vin, rött vin, vodka med bubbelvatten och citron, vodka, grädda och hallon.

Vi har gjort sangria bara genom att dra rivet apelsinskal i rött vin. Personligen föredrar jag att späda lite med vatten och tillsätta ett par citronstänk. Behövs inte sockras alls.

Går göra glögg på samma sätt, men i stället för socker kan man låta apelsinskalen dra i lite sprit tillsammans med kryddorna. Då behövs inget sött där heller

Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Bloody mary kanske:

Vodka

tomat juice

stark sås (typ tabasco)

citron saft

celeri

Håller en i alla fall borta från de värsta sockerfällorna 

Själv är jag tråkig och dricker endast rött vin och tequila + club soda + lime även om mina kompisar försöker få mig att dricka whiskey.

 

Vi brukar ta en bloody Mary som förrätt :-) vill också ha en hel del salt till ditt recept, och jag vet inte skillnaden LCHF-mässigt men brukar mixa krossade tomater och späda med vatten i st f dyr tomatjuice.

Har också gjort drink på hemgjord gazpacho till förrätt

Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
  • 10 months later...

Nu på sommaren skulle en GT sitta som en pjäxa! Finns India Tonic Water som lightdricka?

 

En dl vanlig tonic innehåller väl ca 10 g socker. Så om man tar en dl tonic och en 10cl gin så kommer man ju ner i 5g/100gr, den heliga nivån och då är man ju hemma!

  • Gilla 2
Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Nu på sommaren skulle en GT sitta som en pjäxa! Finns India Tonic Water som lightdricka?

 

En dl vanlig tonic innehåller väl ca 10 g socker. Så om man tar en dl tonic och en 10cl gin så kommer man ju ner i 5g/100gr, den heliga nivån och då är man ju hemma!

Men om man blandar lite grapesaft med ramlösa? 

Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Nu på sommaren skulle en GT sitta som en pjäxa! Finns India Tonic Water som lightdricka?

 

En dl vanlig tonic innehåller väl ca 10 g socker. Så om man tar en dl tonic och en 10cl gin så kommer man ju ner i 5g/100gr, den heliga nivån och då är man ju hemma!

Ja det finns köper min på Willys

Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Gäst
Svara i detta ämne...

×   Du har klistrat in innehåll med formatering.   Ta bort formatering

  Only 75 emoji are allowed.

×   Din länk har automatiskt bäddats in.   Visa som länk istället

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Skapa nytt...