[Litteratur] Kokbok utan mjölkprodukter

[camelm 43]

Hej alla

 

Jag har rätt många kokböcker inom LCHF. Gillar verkligen att bläddra, markera ut och sen tillaga det som ser bra ut. Gillar mest när det är fina bilder i böckerna :-)

 

Det jag nu undrar om någon vet - en BRA kokbok men som utesluter alla mjölkprodukter. Jag behöver få mer tips in i min skalle när jag slutat med alla mjölkprodukter. Visst kan jag surfa och tänka och laga god mat men jag gillar som sagt kokböcker. Fina i hyllan också :-)

 

Så om någon VET så tipsa gärna.

Tack tack

[Johanna07 5 035]

Vet ingen bra LCHF kokbok som utesluter mejeriprodukter utan då får man söka på paleo recept. Dessa har inte samma restriktion mot socker och frukt så man får sålla lite grann.

 

Cecilia har en bra hemsida: http://www.ceciliafolkesson.se/

Under vårt tak har en del användbara recept: http://undervarttak.blogspot.se/

[HälsaSomLivsstil 174]

Precis som Johanna sa så får du nog börja titta mer åt paleohållet om du vill hitta recept utan mjölkprodukter. Jag har själv också börjat utesluta mjölkprodukter och har lagt upp några recept här http://www.halsasomlivsstil.se/search/label/Recept som är mjölkfria och det fylls på med fler recept efterhand. 

[Bente 2]

Doktor Sofie Hexeberg har skrevet en bok om Lavkarbo/LCHF uten melk. 

 

http://www.adlibris.com/se/product.aspx?isbn=8202402395

 

Kan kjøpes på adlibris.se. Finnes bare på norsk foreløpig.

 

mvh Bente