Kjell Granelli

"Vin är bättre än motion"

Recommended Posts

Fredrik Nyström har gjort en intressant tremånaders studie där en grupp fick dricka måttligt med alkohol varje dag. Mycket intressanta fynd: http://www.aftonbladet.se/halsa/article12148970.ab

 

EDIT: Här en mer seriös artikel i Läkartidningen: http://www.lakartidningen.se/07engine.php?articleId=17737.

 

Studien var för ett par år sedan.

  • Gilla 4

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Spännande, med tanke på att (om det nu är så) sydeuroperna har lägre frekvens av hjärtkärlsjukdom (det kanske inte är olivoljans och medelhavskostens förtjänst)

Mycket intressant artikel från Läkartidningen också, att fettlever kan orsakas av insulinresistans. Om man nu ser detta i studier, varför kan inte lågkolhydratkost bli accepterat inom sjuvården i allmänhet, och i diabetesvården i synnerhet?

  • Gilla 3

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Jag läste någonstans att just vindruvor/vin innehåller en viss typ av antioxidant, som jag såklart har glömt namnet på, som ska vara viktigt för ... någonting. :) Den satt tydligen i skalet på vindruvorna och då rött vin tillagas från druvor med skalen på så innehåller det mycket av denna antioxidant.

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Jag läste någonstans att just vindruvor/vin innehåller en viss typ av antioxidant, som jag såklart har glömt namnet på, som ska vara viktigt för ... någonting. :) Den satt tydligen i skalet på vindruvorna och då rött vin tillagas från druvor med skalen på så innehåller det mycket av denna antioxidant.

Du tänker på resveratrol: http://sv.wikipedia.org/wiki/Resveratrol

 

EDIT: Robert Lustig skriver på s 154 i "Fat Chance" att i djurförsök har resveratrol visat gynnsamma effekter genom att reducera inflammation skapad av ROS (t.ex. fria radikaler) och därigenom förebygga cancer, reducera ateroskleros, reducera visceralt fett, förbättra insulinkänslighet och kanske t.o.m. bevara nervfunktioner. Han vill dock se studier på människor innan han ser detta som säkerställt.

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Du tänker på resveratrol: http://sv.wikipedia.org/wiki/Resveratrol

 

Just det! Enligt sammanfattningen i Minding my mitochondria så är detta "a potent antioxidant; useful as an anti-aging compoud, as found in several animal models of aging".

  • Gilla 3

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Gäst
Svara i detta ämne...

×   Du har klistrat in innehåll med formatering.   Ta bort formatering

  Only 75 emoji are allowed.

×   Din länk har automatiskt bäddats in.   Visa som länk istället

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.