Jump to content

Opastöriserade mjölkprodukter


lowcarbjunkie
 Share

Recommended Posts

Har läst en hel del, det senaste, om Weston Price och hans forskning. Vad jag förstår är opastöriserade mjölkprodukter extremt hälsosamt och läkande, medan pastöriserade inte är något vidare... Tyvärr är det emot lagen att sälja sådana produkter i våra livsmedelsaffärer (hittills), men helt lagligt om man köper direkt ifrån bonden (på egen risk då). Hade varit kul att dokumentera vilka bondgårdar (helt gräsbetesdjur och eko) som är ok med att sälja till privatpersoner. Dela gärna med er!!

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Här har vi det så bra att jag bara åker 500m med min mjölkkruka och tappar direkt ur bondens tank och kommer jag när dom mjölkar får man så färsk mjölk som det bara går.

7kr/l och man lägger pengarna i en burk bara. Detsamma med äggen dom säljer. Det är alltid öppet och man betalar i en burk bara.

 

Jag bor inte i stockholms innerstad.

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

Här har vi det så bra att jag bara åker 500m med min mjölkkruka och tappar direkt ur bondens tank och kommer jag när dom mjölkar får man så färsk mjölk som det bara går.

7kr/l och man lägger pengarna i en burk bara. Detsamma med äggen dom säljer. Det är alltid öppet och man betalar i en burk bara.

 

Jag bor inte i stockholms innerstad.

 

Låter ju riktigt bra, finns det möjlighet för fler o köpa där? var ligger det?

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Ett tips för svenska mjölkbönder: I Australien är det också olagligt att sälja opastöriserad mjölk. Men här säljs det medvetet som 'raw bathmilk' not for human consumption och så gör man vad man vill med det när man kommer hem! Myndigheterna vet mycket väl att det köps för att drickas men kan inte göra så mycket åt det. :D

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...