helenah Posted November 12, 2013 Share Posted November 12, 2013 Fick höra idag att för mycket smör täpper till ådrorna.Detta för att om man smälter smöret(tex steker något i smör)och när det hamnar i kroppen som är runt 37grader,så blir den hård igen och därmed täpper till.Men att tex olivolja och kokosolja är ok. Själv äter jag lchf.Men ganska ny. Min pappas fru är sjuksköterska och det var hon som sade det.Annars sa hon att för övrigt är lchf mycket bra.....Blev bara lite fundersam. Kan någon berätta enkelt hur det egentligen är? Tackar och niger i förväg Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Zepp Posted November 12, 2013 Share Posted November 12, 2013 Värm smör till 37 grader så får du se vad som händer! Och med samma usla logik.. värm en frukt till 37 grader.. kleggar igen blodkärlen minsann! Hon kan inte mycket om kroppens biokemi va.. det kan du för övrigt hälsa henne.. och att man blir grön av grönsaker.. det hör man ju på namnet! Det som sätter sig i kärlväggarna i värsta fall och bildar aterosklerotiska plack är främst lipoproteiner.. så sluta ät protein för guds skull! Det som kleggar i blodkärlen är plack.. och främsta orsaken till att de hamnar där är glykolisering, oxidering, patogener, olika näringsbrister och förgiftning! "En klar majoritet av alla hjärtinfarktpatienter har en patologisk sockeromsättning. Till den knappa fjärdedel som redan har en känd diabetes när de kommer till hjärtintensiven ska läggas en lika stor grupp tidigare odiagnosticerade diabetiker och ytterligare 40 procent med försämrad glukostolerans." http://www.diabetolognytt.se/detta_nummer_2_3_2006/artikel14.html 7 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Slacktivisten Posted November 12, 2013 Share Posted November 12, 2013 Det är en myt som är svår att döda. Det saknas vetenskapligt stöd för att mättat fett som finns i smör skulle vara farligt. Att det är en sjukvårdsperson som sprider myten är tragiskt. 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
dufva Posted November 12, 2013 Share Posted November 12, 2013 När nåt gnisslar eller kärvar brukar jag smörja det med fett Precis så funkar det i våra blodådror med Det blir glatt och trevligt och glider på fint Betydligt värre är det tex med stelnad knäcksmet i en kastrull Det är egentligen vad som sker i ådrorna när du äter socker Processen kallas glykering 7 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
helenah Posted November 12, 2013 Author Share Posted November 12, 2013 ok.Är det sockret som är bovet i dramat?jag är urdum när det gäller så fina ord som glykolisering osv. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Zepp Posted November 12, 2013 Share Posted November 12, 2013 Jupp.. sockret är boven i de flesta fallen! Glykolisering betyder att de är nedkletade med socker.. då fäster inte lipoproteinerna på sina receptorer och macrofager får ta hand om dessa i stället. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Rolf Löfgren Posted November 12, 2013 Share Posted November 12, 2013 Smör och kokosolja är det bästa du kan äta enligt Prof Göran Petersson. Här finns en lång lista med forskningsrapporter att läsa och sprida vidare: https://www.chalmers.se/chem/SV/amnesomraden/kemisk-miljovetenskap/personal/goran-petersson Man får klicka på intressanta rubriker och sedan 1 gång till för att få fulltext. Matthias Rath visar med sin forskning att det är Lp(a) som är boven när de gäller hjärta och kärl, inte LDL. Botemedlet är C-vitamin, här finns en artikel om detta: http://www.kostdemokrati.se/forum/viewtopic.php?t=55&p=109#p109 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Zepp Posted November 12, 2013 Share Posted November 12, 2013 Här har du en lektion om vetenskap.. for dumies, smart people! Science For Smart Peoplehttp://www.youtube.com/watch?v=y1RXvBveht0 5 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kjell Granelli Posted November 12, 2013 Share Posted November 12, 2013 Här har du en lektion om vetenskap.. for dumies, smart people! Science For Smart Peoplehttp://www.youtube.com/watch?v=y1RXvBveht0 Tack för tipset, den var jättebra! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
stoscha Posted November 13, 2013 Share Posted November 13, 2013 http://www.kostdemokrati.se/scoop/2012/03/13/varldsberomd-hjartkirurg-talar-ut-om-vad-som-egentligen-orsakar-hjartsjukdom/ Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
MagnusH Posted November 13, 2013 Share Posted November 13, 2013 Dr Dwight Lundell är en kontroversiell läkare. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
helenah Posted November 13, 2013 Author Share Posted November 13, 2013 Tackar för svaren.Ska läsa mig smart så att jag kan ge svar på tal hur det med smöret egentligen förhåller sig mm. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
stoscha Posted November 13, 2013 Share Posted November 13, 2013 Dr Dwight Lundell är en kontroversiell läkare. De räknas väl som kontroversiella allihop som inte sjunger med i kören för fettskrämdhet och halleluja till statiner 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Gladan Posted November 13, 2013 Share Posted November 13, 2013 Läs gärna också Ann Fernholms bok "Ett sötare blod", där hon beskriver vad som egentligen händer när det bildas plack i ådrorna...och vilka processer som ingår. Smörfett har ju samma kemiska uppbyggnad i princip som fettet i våra egna kroppar. Hur skulle de kunna stelna i våran kropp? Som ju håller runt 37 grader jämt...? 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
stroker49 Posted November 13, 2013 Share Posted November 13, 2013 http://www.youtube.com/watch?v=evcNPfZlrZs&feature=mv_sr Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
MagnusH Posted November 13, 2013 Share Posted November 13, 2013 De räknas väl som kontroversiella allihop som inte sjunger med i kören för fettskrämdhet och halleluja till statiner slå upp Dwight Lundell på quackwatch.org och läs. http://www.quackwatch.org/11Ind/lundell.html Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
stoscha Posted November 14, 2013 Share Posted November 14, 2013 slå upp Dwight Lundell på quackwatch.org och läs. http://www.quackwatch.org/11Ind/lundell.html Vi har haft den där diskussionen i en tidigare tråd. Vi behöver inte ta upp den igen här Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.