Gokväll!   Jag brukar säga till mina vänner att de ska undvika att äta bönor, ärtor och andra baljväxter på grund av att de innehåller mycket lektiner. Men hur farligt är det egentligen? Någon som vet? Är det OK att äta någon gång ibland, eller räcker det för att ge skada? Min systerdotter älskar nämligen ärtor, vilket gör mig orolig för jag vill ju inte att hon ska få i sig en massa lektiner =(   Ha en fortsatt trevlig helg!