Jump to content

Ytterligare en nackdel med LCHF...


Gladan
 Share

Recommended Posts

Kanske borde du skaffa ett lock till stekpannan ;)

 

Sen ska man ju heller aldrig spola ner stekfettet i vasken efteråt eftersom det då kan bli ett stopp långt ner där rören är kalla

Bäst att skrapa ur stekpannan när det svalnat (om man nu inte käkar upp det förstås)

Link to comment
Share on other sites

Ja fett blir det men under min viktväktarperiod så var det olja som gällde än om lite. Det fettet kladdade igen fläkt och spis ännu värre! LCHF-fettet är äkta fett och man löser det lätt med diskmedel. Oljefettet blev hårt som kåda i fläkten. Föredrar faktisk smörfettet. Ett tips är också att laga maten i lergryta eller att tillsätta fett efteråt i form av kalla cremefraichesåser, kryddsmörs osv

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Under en längre tid har jag funderat på att sätta en spegel bakom spisen. Först (när jag såg det på en bild) tänkte jag att visst är det urläckert men fy för att torka av den! Men i ärlighetens namn är det ingen höjdare att torka det matta, lite ojämna kaklet heller, kanske rent av är lättare med en blank yta..? Ska snart flytta... Kanske kan bli så i nästa kök? :)

Link to comment
Share on other sites

Fy fan alltså vad spisen ser ut efter man lagat mat!

Fettstänk uppåt väggarna....

Och fett disk..

Fett överallt!

 

Tacka vet jag den fettsnåla tiden då allt var vattenlöslig och lätt att torka bort med en trasa...

Köp flytande galltvål. Du kommer tacka mig för rådet, speciellt när du ser hur det rengör dina fälgar på bilen senare och avfettning förefaller som rent mesigt skit :)

 

http://galltval.se/

 

Finns att köpa på ICA. Dessutom är det skitdrygt och miljövänlig naturprodukt!

 

Och som någon sa.. fettet ska du äta, inte slänga :)

Testa att steka på lägre värme så det inte stänker så mycket. Det har gjort susen för mig i alla fall.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...