Jump to content

Frukt och bär


Leopold Roos

Recommended Posts

  • 3 weeks later...

Granatäpple borde ju vara ganska kolhydratfattigt, det är ju mest kärnor. Dock väldigt nyttiga och goda! ;)

 

Kolla in denna videon hur man skalar dem utan att köket ser ut som en mordscén!

 

They're not low in carbs. Other berries such as blueberries, raspberries etc. are lower though not really low in a ketosis/LCHF context. But low enough to be consumed in a controlled manner.

Link to comment
Share on other sites

Jag skulle tippa avokado vinner många tävlingar där. I alla fall fettkvoten... :) Tror det är enda frukten det ens är lönt att räkna fettkvot på.

 

Ifall man söker C-vitamin är säkert guava inte ett så dumt alternativ. Men det är ganska svårt att jämföra alla frukter på det där sättet, beror ju på vilket näringsämne man är ute efter.

Link to comment
Share on other sites

Ifall du söker efter något specifikt näringsämne (t.ex. kalium) så har fineli.fi en funktion för detta. Du kan då få reda på t.ex. de frukter som innehåller mest kalium.

 

http://www.fineli.fi/topfoods.php?lang=sv

 

I fallet kalium får man upp följande lista:

 

 

Kalium # Livsmedel Näringsvärde / portion
mg Portion vikt
g 1 Fikon, vägd med skal 766.3 100 2 Guava 417.0 100 3 Avokado skalad, kärnfri 400.0 100 4 Banan skalad 360.0 100 5 Avokado vägd med skal och kärna 284.0 100 6 Kiwi skalad 270.0 100 7 Kiwi, medelvärde, vägd med skal 248.4 100 8 Banan, vägd med skal 241.2 100 9 Granatäpple 236.0 100 10 Specialfrukt exotisk, medelvärde mango/papaya skalad 235.0 100
 
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...