Jump to content

Bulletproof ice-cream!


Johanna07
 Share

Recommended Posts

2014-02-08%2023.53.01.jpg

 

100 gr smör

100 gr kokosolja

10 äggulor

1 tsk vaniljpulver,

10 droppar äppelcidervinäger (eller citronsaft)

1-2 msk honung

smaksättning

 

Väg upp 100g smör och 100g kokosfett. Lägg det i en matberedare. Knäck i 10 st äggulor, 1 tsk vaniljpulver, 10 droppar äppelcidervinäger (eller citronsaft) och 1-2 msk honung. Mixa till en slät smet. Om smeten blir grynig tillsätt 1/2 dl varmt vatten. Häll upp smeten i en bunke.

Tillsätt ev. smaksättning. Låt stå i frysen minst tre timmar. Jag smaksatte med kakao, lingon och kokosflingor.

 

Andra goda smaksättningar är:

frysta bär

mosad banan

kakao

kaffe

lakritspulver

 

http://trelleborg-kiruna.blogspot.se/2014/02/bulletproof-ice-cream.html

  • Like 5
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...