Jump to content

Rött kött och viltkött.


agnhy
 Share

Recommended Posts

Rimligtvis är det nyttigare med viltkött...än "genmanipulerade" kossor.

 

Vanligt mjöl har ju en mängd nackdelar....rimligtvis är dinkeln inte lika "genmanipulerad...så den är med stor säkerhet bättre än mjöl

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Jag skulle nog säga som så, att ett ekologiskt gräsuppfött nötkött kan likställas med viltkött :)

 

Dinkelmjöl är förmodligen något bättre än dagens vetemjöl, men inget jag skulle rekommendera vid en lågkolhydratkost och inget jag skulle rekommendera om man vill slippa de negativa effekterna av gluten, speciellt om man vill få bukt med inflammationer i kroppen.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Spannmålsmatat "rött" kött kan bli ganska rikt på omega-6 vilket anses driva inflammation. Som syster säger är gräsbetat kött bra för oss.

Jag håller inte med ovanstående talare angående dinkel- respektive vanligt mjöl. Det är som att säga att cigaretter med filter är nyttigare än dem utan. Både dinkel- och vetemjöl är farliga för människor, med nutidens vetemjöl är farligast pga en hel del helt nya glutenvarianter som bara funnits i några årtionden.

Link to comment
Share on other sites

Gräsbetat kött smakar lite som vilt faktiskt. Lamm är ett bra alternativ om du vill ha kött med bra fettprofil (helst gräsbetat). Jag undviker fläskkött eftersom det är svårt att veta att de är uppföda på bra föda. Och dansk fläskkött undviker jag speciellt.

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...