Jump to content

Hjälp med kolhydratsräkning


nabe
 Share

Recommended Posts

Har nu sett en del recept med blomkålsmjöl som verkar intressanta. Men undrar hur mycket kolhydrater per 100gram, blomkålsmjöl kan tänkas innehålla? Har sett att kokt blomkål har mellan 1,7-4gram och att ett blomkålshuvud väger ca750gr utan stjälk. Känner mig lite dum, men hur ska man räkna?

Link to comment
Share on other sites

Tack! tänkte mig en sådan beräkning också. Sedan får man väl se hur mycket det väger som "mjöl" då.. Jag är i nuläget väldigt strikt med kolhydrater och då verkar det som det drar iväg lite för mycket för min del för att tex göra pizzabotten.

Link to comment
Share on other sites

Tack! tänkte mig en sådan beräkning också. Sedan får man väl se hur mycket det väger som "mjöl" då.. Jag är i nuläget väldigt strikt med kolhydrater och då verkar det som det drar iväg lite för mycket för min del för att tex göra pizzabotten.

Varför inte göra en Meatzza och använd köttfärsen som botten 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...