Jump to content

Ostgratäng med broccoli


stoscha
 Share

Recommended Posts

Gårdagens Metro hade ett väldigt trevligt recept som jag delar med mej av

 

4 personer

400 g broccoli

2 ägg

2 dl grädde (creme fraiche gick också bra - hade ingen grädde hemma)

100 g färskost

100 g keso

150 g fetaost

peppar, salt (tänk på att fetan är salt också)

oregano eller basilika

1 dl riven ost

 

sätt ugnen på 200 gr

lägg förvälld broccoli i botten. (denna gång tog jag även stockarna skurna i skivor... blev ju bra ju)

Vispa ihop ägg, grädde och blanda i ostarna. Krydda efter smak

Häll blandningen över broccolin och strö över riven ost.

Grädda 20 minuter.

 

Vi åt med kryddiga korvslantar till, tidningen föreslår kassler. Men pajen kan mycket väl stå för sej själv också

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...