Jump to content

Sifo smyger in LCHF-fråga


Truestepper
 Share

Recommended Posts

Som medlem i SIFO-panelen fick jag idag delta i en undersökning om grillning. Det var frågor på längden och tvären om grillar och kött, sedan kom frågan som löd typ "har dina grillvanor påverkats något efter LCHF-debatten?". Jag hoppas inte att den som sammanställer resultatet av undersökningen vinklar detta som negativt. Kul att LCHF blivit så vedertaget att det kom upp som en naturlig fråga, tycker jag!

 

 

 

Link to comment
Share on other sites

Som medlem i SIFO-panelen fick jag idag delta i en undersökning om grillning. Det var frågor på längden och tvären om grillar och kött, sedan kom frågan som löd typ "har dina grillvanor påverkats något efter LCHF-debatten?". Jag hoppas inte att den som sammanställer resultatet av undersökningen vinklar detta som negativt. Kul att LCHF blivit så vedertaget att det kom upp som en naturlig fråga, tycker jag!

Bara för att förtydliga - SIFO smyger inte in några frågor, de ställer frågor på uppdrag av någon som betalar dem. Sedan är det upp till beställaren att tolka och använda svaret som beställaren vill. I samma frågebatteri kan det ibland (vid sk. bussar) finnas frågor från flera beställare. I det här fallet kan jag tänka mig att uppdragsgivaren/beställaren av LCHF-frågan är en bilaga/tidning som ska ha en artikel om grillning. Återstår att se!

  • Like 5
Link to comment
Share on other sites

Instämmer med Kareng!

...Och säger som Fermentas f d vd Reefat el Sayed en gång uttryckte det: "Här ligger en gravad hund". Någon har beställt denna undersökning, sannolikt för att leda i bevis att LCHF leder till att man grillar mer kött och grillning på höga temperaturer går det faktiskt att relatera till att cancerogena substanser uppkommer.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Som LCHFare så gör jag mer långkok.. fanns det svaret som alternativ?

 

Ja, faktiskt. En fråga handlade om i vilken grad man kommer att göra långkok jämfört med förra sommaren. Jag svarade "samma". Alltså långkok innan grillning typ ribs.

De flesta frågorna handlade om att jämföra med förra sommaren, och vi valde väldigt hög kvalitet på köttet förra sommaren, och tänkte på vad vi åt och så vidare, så det blev medelsvar på de flesta frågorna för mig. Lite konstigt faktiskt, för det säger ju ingenting om i hur hög grad vi grillar/köper kött med hög kvalitet/blir påverkade av LCHF-debatten/whatever. Känns inte som speciellt seriös undersökning, kan jag tycka.

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...