Jump to content

Kaffemjöl


Syro
 Share

Recommended Posts

Det är väldigt mycket inom mat- och hälsobranschen som känns som ett aprilskämt...

Om det verkligen är ett bra sätt att ta hand om restprodukter från kaffeodlingar så är det väl bra. I så fall skulle jag, beroende på pris och kolhydratsprofil, köpa ett paket ekologiskt sådant, från ekologiska odlingar, och prova.

Link to comment
Share on other sites

Thanks for taking the time to contact us!  coffee flour is very high in fiber; our initial results have shown around 55%.  We expect there to be very few net carbs; somewhere in the order of 4 grams per ounce, which compares very favorably to whole wheat flour at 17 grams per ounce.

 

Detta var det svar jag fick angående kolhydratinnehållet när jag mailade och frågade.

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...