nabe

Dagbok om mat och mående

Recommended Posts

Såå sugen på glass igår. Familjen åt och jag kände lukten. Stod emot. Jobbigt att utsättas för frestelser hela tiden då det bara är jag som äter lchf. Värst är nog detta smörgåsätandet här hemma eftersom jag verkligen saknar just bröd. Brukar tänka att jag är allergisk mot bröd vilket på sätt och vis stämmer, tål ju inte stora mängder kolhydrater utan konsekvenser. Har bra aptit idag, känner jag.

 

Dagens:

 

Kl. 12.00

1/2 pkt bacon, 4 ostskivor. Te med 2 tsk kokosfett.

 

Kl. 17.30

Fläskkotlett, 100g broccoli, 35g kryddsmör.

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Såå sugen på glass igår. Familjen åt och jag kände lukten. Stod emot. Jobbigt att utsättas för frestelser hela tiden då det bara är jag som äter lchf. Värst är nog detta smörgåsätandet här hemma eftersom jag verkligen saknar just bröd. Brukar tänka att jag är allergisk mot bröd vilket på sätt och vis stämmer, tål ju inte stora mängder kolhydrater utan konsekvenser. Har bra aptit idag, känner jag.

 

Bröd är nog det jag haft svårast med att avstå också. Men jag gör en PUMa av en tjock ostskiva med massor med Bregott och en salamiskiva ovanpå med lite gurka på toppen. Det känns som en macka, och om man inte är utsvulten går det lika bra. Längtan sitter i huvudet, inte i kroppen

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Helgen på landet. Ätit gott och bra men en aning för mycket ost och korv kanske.

 

Dagens:

 

1 kokt ägg med smör, 1/2 pkt bacon. Te med kokosfett

 

Fläskfilé, 20g kryddsmör, 2 msk fetaoströra (vitlök, creme fraiche, feta) 100g broccoli.

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Sötsugsanfall till och från hela kvällen igår. Stod med jordnötsringar-påsen i handen, drog i frysen och tittade på krossad chokladglass paketet. Kändes som att brottas med djävulen, typ. Gick ut på promenad, kom hem, samma jobbiga igen, blev tillslut 2 chokladrutor 86%, en och en halv ölkorv. Suget gick då över. Var såå nära att "trilla dit". Nya tag idag..

 

Dagens:

 

6 skivor salami, 4 ostskivor. Te med kokosfett.

 

Pannbiff med vitlökssmör och broccolimos.

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Sötsugsanfall till och från hela kvällen igår. Stod med jordnötsringar-påsen i handen, drog i frysen och tittade på krossad chokladglass paketet. Kändes som att brottas med djävulen, typ. Gick ut på promenad, kom hem, samma jobbiga igen, blev tillslut 2 chokladrutor 86%, en och en halv ölkorv. Suget gick då över. Var såå nära att "trilla dit". Nya tag idag..

 

Dagens:

 

6 skivor salami, 4 ostskivor. Te med kokosfett.

 

Pannbiff med vitlökssmör och broccolimos.

Starkt gjort! Bravo

  • Gilla 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Samma jobbiga igår kväll, suck! Misstänker "hormonspel" inför tjejveckan. Inte gjorde det saken bättre att dottern bakade chokladkakor. Gick fram och tillbaks i köket och förhandlade med mig själv. En liten kaka kan väl inte skada? Jo, tar du EN kaka kommer du tänka att nu har du ändå förstört allt så då kommer du äta tio till. Ja men det skiter jag i, har ju varit duktig nu, så länge. Det är inte värt det, sluta!

Ja, sådär höll jag på...tillslut slet jag åt mig en ölkorv, 4 paranötter.

Åt också extra mycket smör till middagen för att försöka förhindra suget, men hjälpte inte.

 

Dagens:

 

6 salamiskivor, 4 ostskivor. Te med kokosfett.

 

120g stekt kycklingfilé, massa smör, 30g fetaost, 100g broccoli.

  • Gilla 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Gud vad duktig du är!! Jättestarkt! :D

Dagarna före lingonveckan är ett litet helvete. Det är en av de stora fördelarna med att bli gammal :P

Visserligen åt jag blandkost på den tiden, med ojämt humör beroende på blodsockerhalten, men jag var extra elak också den veckan.. Då hjälpte jättenattljusolja. Ungarna kallade det för "elaka-kärring-piller". Jag kommer inte ihåg om det hjälpte mot sötsuget också... det är ju ett tag sen.

  • Gilla 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Gud vad duktig du är!! Jättestarkt! :D

Dagarna före lingonveckan är ett litet helvete. Det är en av de stora fördelarna med att bli gammal :P

Visserligen åt jag blandkost på den tiden, med ojämt humör beroende på blodsockerhalten, men jag var extra elak också den veckan.. Då hjälpte jättenattljusolja. Ungarna kallade det för "elaka-kärring-piller". Jag kommer inte ihåg om det hjälpte mot sötsuget också... det är ju ett tag sen.

Tack snälla!

Jo det känns bra att jag lyckas stå emot. Det får lov att vara ok med extra ölkorvar/nötter när man har dessa "hormonspel", känner jag. Risken att jag trillar dit blir för stor annars. Blir ju rätt nöjd med ölkorven också :)

  • Gilla 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Sötsuget börjar avta. Gick hyfsat igår kväll. 1 chokladruta 86% blev det ändå, ölkorven var slut.

 

Dagens:

 

Lunch:

120g tacosfärs, 2 msk smör, 1msk creme fraiche, 20g fetaost, romansallad, lite paprika och rödlök.

 

Middag:

Samma som lunchen.

  • Gilla 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Bra kväll igår, ang sötsug. På nätterna sover jag bättre inga restless legs eller kramper. Tar en shot med mineralsalt och havssalt varje dag. Samma salter på maten + örtsalt med kelp i. Fungerar ju väldigt bra hittills!

 

Dagens:

 

Tonfisksallad. (Romansallad, paprika, rödlök, citron, olivolja) 2 msk fetaost-creme fraiche.

 

120g fläskfilé, 2 msk vitlökssmör, 100g broccoli.

  • Gilla 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Fick ett riktigt jobbigt besked i fredags. Kunde inte tackla det. Som känslomässig matmissbrukare, som jag nog skulle kalla mig, gick jag ner mig i "sockerträsket" för att det brukar ju kännas bättre för stunden att äta. 4 kakor, 1/2 pkt glass, jordnötsringar, 2 rostmackor, 1 knäckemacka. Sockerkicken och tillfredsställelsen uteblev!! Inte var det i närheten så gott som jag mindes.

Mår inte speciellt dåligt av "återfallet" intressant är att det inte gav mig något, som det gjorde förr. Bra lärdom.

 

Ja nu väntas semester i Spanien med all inclusive. Ska bli så kul men är orolig för kosten. Hoppas det finns bra mat att välja bland. 

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Visst är det kul att man ändrar smakpreferenser så väldigt? Själv har jag köpt tidigare favoriter massor med gånger och det slutar undantagslöst med att jag mår illa och kanske till och med slänger det.

Efter 3,5 år kan jag stå i en brödbutik och snusa utan att känna behovet av att köpa, för jag vet att det inte är vad jag vill ha. När detmär "synd om mej" kan jag hänga i Pressbyrån en kvart utan att hitta nåt som är gott nog. Då slutar det ofta med en påse salta mandlar eller en flaska Loka citron. ( det finns ju legio av andra vatten också, men jag provar oftast en gång och går tillbaka till citron)

 

Det var länge sen jag var i Spanien, och det var på blandkosttiden, så mina minnen är inte up to date, men tapas går ju alltid välja lite av varje

  • Gilla 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Hemma från Spanien. Det blev en hel del utsvävningar dels pga ganska dåligt utbud av tillåten mat, äckligt smör och för mycket frestelser förstås. Nu åter till min normala kost och det känns skönt. Känner ingen viktuppgång på kläder i allafall. (väger mig ej)

 

Dagens:

 

2 Kabanoss, 30g ost. 2 tsk kokosfett.

 

120g stekt fläskkött med kryddsmör och broccolimos.

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Bra dag igår, inget sötsug alls.

 

Dagens:

 

Kl.12.00

1 Kabanoss, 50g fetaost, 2 tsk kokosfett i kaffe.

 

Kl.17.00

150g kycklingfilé, 1/2 dl gräddsås, 30g msk smör, 100g broccoli.

 

Ölkorv 

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Semestern har gått bra ang att hålla sig till rätt kost (undantag spanienresan) Har blivit några chokladbitar (86%) då och då. Har möjligtvis ätit mer protein, allt grillande, än normalt. Har haft väldigt få sötsugattacker också, hoppas det håller i sig.

 

Dagens:

 

Kl.12.00

Kyckling och bacon-sallad. (1/2 pkt bacon, 50g kycklingfilé, 40g vitlökssmör, 1 körsbärstomat, 30g paprika, 2 romansalladsblad, 2 skivor mozarellaost, 1msk olivolja).

 

Kl.17.00

2 pannbiffar med 30g vitlökssmör, 100g broccolimos med 1msk creme fraiche, 1msk smör.

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Det här med vikten. Eftersom jag inte väger mig använder jag mig av kläder som "mått". Kläder som varit försmå. Innan sommaren provade jag shorts i strl.42 (mer en 44) som då satt ganska tajt. Provade igen igår och dom sitter ungefär likadant. Trodde nog det skulle hänt lite mer :(. Enligt uträkningar (FatSecret) ligger jag ofta under RDI, 80-90% av RDI .Kolhydrater 5-10g/dag.

Tråkigt känner jag. Någon som har några tips?

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Matschemat rullar på som vanligt. Men har plockat bort bacon och korv. Äts nu mera väldigt sällan. Äter istället rester ifrån gårdagens middag till lunch. Försöker få in mer fisk också, svårt för jag är inte så förtjust i det.

 

Dagens:

 

1 fläskkotlett med 30g vitlökssmör, 1/2 dl gräddsås, 1/2 tomat. 1tsk kokosfett.

 

1 laxfilébit med 30g smör, 40g fetaost, 1 msk creme fraiche, 100g spenat.

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Försöker få in mer fisk också, svårt för jag är inte så förtjust i det.

 

Prova det här: I stället för bacon kan du ju ta rökt skinka om du föredrar det. Sonen gillade inte fisk men med senap och bacon gick det ner.

http://tildaskokovin.blogspot.se/2011/03/torsk-med-kramig-sas-med-bacon-senap.html

  • Gilla 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Jobbigt sötsug igår kväll. Blev en ölkorv och 3 paranötter. Blir tokig av att ha alla dessa sötsaker hemma ibland. Glass, godis, chips mm. Känns som jag kommer trilla dit snart :(. Så, måste alltid se till att jag har bra alternativ hemma annars kommer det att ske till slut.

 

Maten idag:

 

2 pannbiffar med smör, gräddsås och grön paprika. Te med 1msk kokosfett.

 

Samma till middag. 2 rutor 86% choklad.

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Pepp pepp pepp! Du är SÅ stark som kan har sånt inom räckhåll och bara titta på det! Gör en lista med fördelar att låta bli som du kör som mantra. Ut och gå i ösregnet när det är som värst. Ha ett riktigt starkt kryddsmör vitlök eller chili att ta när suget försöker golva dej. Bränner det av andra smaker är det lättare att tänka på annat än kolisar.

Ju längre du orkar stå emot ju lättare är det och till slut kan du stå läänge i Pressbyrån och inte hitta nåt som är gott nog att ödsla pengar på. För mej tog det 3,5 åt innan jag lyckades tämja mitt sockertroll.

  • Gilla 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Pepp pepp pepp! Du är SÅ stark som kan har sånt inom räckhåll och bara titta på det! Gör en lista med fördelar att låta bli som du kör som mantra. Ut och gå i ösregnet när det är som värst. Ha ett riktigt starkt kryddsmör vitlök eller chili att ta när suget försöker golva dej. Bränner det av andra smaker är det lättare att tänka på annat än kolisar.

Ju längre du orkar stå emot ju lättare är det och till slut kan du stå läänge i Pressbyrån och inte hitta nåt som är gott nog att ödsla pengar på. För mej tog det 3,5 åt innan jag lyckades tämja mitt sockertroll.

Tack! Ja, mantrat för mig är: Det är inte så gott som du tror och kommer ihåg. Du blir besviken, alltså inte värt det.

I det stora hela känner jag ändå att suget minskat med tiden och är inte lika kraftigt längre. Klättrar inte på väggarns lika ofta längre :)

  • Gilla 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Kosten rullar på som vanligt. Men har kommit fram till att jag måste släppa på tyglarna lite. Känns inte så lustfyllt att äta längre annars. Har hela tiden alla dessa förbud i huvudet. Tappar matlust och intresse. Måste försöka se allt jag FÅR äta istället. Det jag ska tillåta mig att äta mer av, är grönsaker. Även lite mer mejerier. Kanske tvärtom mot vad som rekommenderas vid viktnedgång men känner att jag måste ändra något för att få bort tankar som: Nä, nu skiter jag i det här, finns ju inget som är tillåtet att äta. Min viktnedgång får helt enkelt i sådana fall ta längre tid. 

  • Gilla 3

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

bra tänk! Det här är ju ingen quickfix och bantningskost utan viktnormaliserande mat som gör att du ska må ditt allra bästa under resten av ditt liv. Och vikt är inte allt. Centimetrarna kommer oftast längre :-)

  • Gilla 4

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Nej, ingen quickfix. Den här kosten ska ju hållas resten av livet har jag ju tänkt mig. Kämpar fortfarande lite med att känna mig bekväm med den. Att det ska gå mer på rutin.

 

Dagens:

 

Lunch:

120g Ostgratinerad tacoskryddad köttfärs. Blandad sallad, paprika, tomat, gurka, rödlök, 3msk gräddfil.

 

Mellanmål:

Te med 1msk kokosfett

 

Middag:

1 laxfilé med gräddstuvad vitkål.

  • Gilla 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Dagens:

 

Lunch:

Kassler och broccoligratäng. (120g kassler, 120g broccoli, 1/2 dl grädde, 2 msk creme fraiche, 1 msk smör, 30g ost.)

 

Middag:

120g benfri kotlett, 1msk vitlökssmör.

 

Till kvällen:

Grönsaker och dippsås. (Gurka, paprika, blomkål, kryddad creme fraiche.)

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Gäst
Svara i detta ämne...

×   Du har klistrat in innehåll med formatering.   Ta bort formatering

  Only 75 emoji are allowed.

×   Din länk har automatiskt bäddats in.   Visa som länk istället

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.