Gå till innehåll

Vad kan man använda citronmeliss till?


Recommended Posts

Jag har citronmeliss i trädgården och det växer som ogräs. Jag behöver få undan en del men vet inte vad jag kan använda den till.

 

Jag vet heller inte om man kan äta mycket av den på en gång utan att det finns några nackdelar.

Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Jag brukar hacka citronmelissen fint och ha den i sallader och dekorera maträtter med  :)

Citronmelissen finhackad passar också utmärkt till marinader.

  • Gilla 1
Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Ett annat namn är Hjärtans fröjd. Bryggdes te som anses stärka hjärtat.

Jag pratade med nån som sa att te av citronmeliss och nånting mer.. nåt man hade i kryddlandet.. kan det vara salvia? skulle vara jättebra för KOL-patienter.

Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
  • 3 weeks later...

Jag pratade med nån som sa att te av citronmeliss och nånting mer.. nåt man hade i kryddlandet.. kan det vara salvia? skulle vara jättebra för KOL-patienter.

 

Jag brukade blanda mynta och citronmeliss till te. Det var gott men om det var bra för kol vet jag inte.

Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
  • 3 months later...

Citronmeliss kan användas i asiatisk matlagning, det funkar finfint som ersättning för citrongräs nämligen. Dock är det värt att tänka på att mycket av smaken försvinner om det får koka för länge. Bäst är alltså att ta i den mot slutet eller strö över vid bordet.

  • Gilla 2
Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Har också massor av citronmeliss och har inte vetat vad jag ska använda den till.

 

Den växer ju verkligen som ogräs! ;-) Helt klart den mest lättodlade kryddväxten jag vet.

 

Jag har hört att man också kan dela plantan och ge bort, men har aldrig provat själv, men det går säkert att Googla sig till.

  • Gilla 1
Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Gäst
Svara i detta ämne...

×   Du har klistrat in innehåll med formatering.   Ta bort formatering

  Only 75 emoji are allowed.

×   Din länk har automatiskt bäddats in.   Visa som länk istället

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Skapa nytt...