Jump to content

Vad menas med osmos och diffusion?


Antonius

Recommended Posts

Jag gör ett försök....

 

Det är när ett ämne transporteras genom ett membran utan "hjälp". T ex om du lägger ner en bit potatis i vatten kommer du att märka att potatisen efter ett tag blir hårdare. Cellerna i potatisen strävar efter att mängden vatten är lika både på utsidan som på insidan.Cellerna kommer då "suga åt sig" vatten.

Detta gäller dock inte alla ämnen, en del molekyler är för stora. T ex salt. Om du lägger potatisen i saltvatten kommer cellerna i potatisen fortfarande att sträva efter att få samma vattenhalt på utsidan som på insidan men då cellen inte kan ta in salt kommer istället vatten strömma ut ur potatiscellerna för att vattenbalansen ska vara lika på båda sidor av cellen.

Det är därför vi skulle bli uttorkade om vi drack saltvatten!

 

Blir nyfiken vad detta kan ha för samband med LCHF?

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...