Jump to content

Lisabet
 Share

Recommended Posts

Det är tydligen ingen som äter hjärtan....

 

Jag får väl komplettera själv.

 

Det blir inte bara lever och hjärta utan också muskelmage sparad vid ankslakt, så jag har 21 st muskelmagar.

 

Jag tog några muskelmagar och skar bort alla hinnor, stekte dem med lök och bacon, kryddade med kapris och dijonsenap och puttrade alltsammans i drygt 20 min.

 

Det blev ganska gott, tyckte jag. Min man var inte lika förtjust, men visst åt han. Jag kommer att laga det fler gånger, med andra kryddor också.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...