Jump to content

Ketobollar 303


Malin303
 Share

Recommended Posts

Ketobollar finns i femtielva varianter. Här kommer nummer femtitolv :)

Sötningsmedlet gör att man kan bjuda även icke-ellsehåäffare utan att de storknar, men bollarna blir ändå inte alltför söta tycker jag. Du behöver:

 

175 g smör

150 g kokosflingor

0,25 - 0,5 dl sötströ

1 tsk vanilj

2 msk kakao

 

eventuellt kokosflingor att rulla dem i.

 

Mjuka upp kylskåpskallt smör i micron, ca 20 sekunder på full effekt. Eller så är man förutseende och plockar ur smöret ur kylen ett par timmar innan man vill baka, det funkar också :)

Mecka ner övriga ingredienser med en gaffel och rulla kladdiga små bollar, ca 15-20 stycken.

Om man vill kan man rulla dem i kokosflingor. Det blir mindre kladdigt, men personligen tycker jag det blir för mycket kokos.

 

Förvara i kylskåp.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

  • 2 months later...

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...