Jump to content

Synpunkter på Mat vid diabetes på 1177.se


Bengt Nilsson

Recommended Posts

Jag skrev ett brev till 1177...

 

Från: Bengt Nilsson
Till: red@1177.se
Ämne: Synpunkter på Mat vid diabetes

 

Hej,

 

Diabetiker som inte lyckas hålla nere långtidssockret drabbas av komplikationer (kallas även naturalförloppet).

 

Naturalförloppet innebär att patienten blir allt sämre och kräver efterhand mer medicin. Effekterna är:

·         Högt blodtryck.

·         Ögonskador (synnedsättning eller blindhet).

·         Njursvikt.

·         Nervskador (oftast fötter och ben).

·         Bensår (på underben och fötter) vilket kan sluta med amputation.

·         Ateroskleros (åderförfettning) vilket ökar risken för hjärt-kärlsjukdom (hjärtinfarkt och stroke).

 

På följande sidor finns detaljerad information om komplikationerna:

Högt blodtryck

Diabetesretinopati

Njursvikt

Polyneuropati, en sjukdom i flera nerver

Bensår - arteriella

Bensår – venösa

Åderförfettning - Åderförkalkning

 

 

Sidan om diabeteskost innehåller utmärkt information om 5 olika koster.

Mat vid diabetes

 

1. Det som saknas är uppgift om vilka av kosterna som ger bäst långtidssocker och därför minst komplikationer.

 

2. Det som saknas är blodsocker-kurvor efter måltiderna för respektive kost.

 

3. "Extrem/strikt kolhydratkost" innehåller 30% protein, vilket låter lite mycket. Kanske minska på proteinet och öka fettet för de som har typ 2-diabetes?

 

4. Många sjukhus (alla?) klarar inte av att servera "Måttlig" eller "Extrem" kolhydratkost. Se det bifogade pdf-dokumentet: "Korrespondens med Stockholms sjukhus avseende LCHF-mat februari 2015.pdf"

 

5. "Extrem/strikt lågkolhydratkost" innehåller 10-20% kolhydrater vilket kanske är lämpligt för typ 1-diabetiker som inte ska äta så strikt. Typ 2-diabetiker äter ofta 15% protein 5-10% kolhydrater och 75-80% fett. Med denna fördelning kan de flesta typ 2-diabetiker slippa insulin helt hållet eller åtminstone bara ta en låg dos långtidsinsulin.

 

 

Diabetesförbundet var tidigare helt emot "Extrem/strikt lågkolhydratkost" (LCHF), men det finns nu med i deras broschyr: Låt dig inspireras! Vad äter vi som är vuxna och har diabetes?

 

Läs gärna på Kostdoktorn:

Kostdoktorn diabetes

”Sjukvården sviker patienter med diabetes”

 

Läs gärna: Low carbohydrate diet to achieve weight loss and improve HbA1c in type 2 diabetes and pre-diabetes. Länk till artikeln

 

Vänliga hälsningar,

Bengt Nilsson

 

Från: Red@1177.se [mailto:Red@1177.se]
Till: Bengt Nilsson
Ämne: Svar på ditt ärende VG-UPG-8869 med beskrivningen: Synpunkter på Mat vid diabetes

 

Ärendenummer: UPG-8869
Beskrivning: Synpunkter på Mat vid diabetes

 

Hej!

 

Tack för dina synpunkter! Vi här på redaktionen är noga med att vårt innehåll ska vara pålitligt och korrekt, men också begripligt och lättillgängligt. Vi har en gedigen kvalitetssäkringsprocess innan våra texter godkänns och läggs ut på webbplatsen. Innehållet ska spegla svensk sjukvård, och vara vetenskapligt korrekt. Just texten om mat vid diabetes bygger på en skrift från Socialstyrelsen, det finns också en länk dit. Som framgår av texterna finns inte mycket vetenskapligt underlag för att rekommendera extrem/strikt låg kolhydratkost.

 

Med vänliga hälsningar

Kerstin

 

  • Like 6
Link to comment
Share on other sites

Å, detta snäva "vetenskapliga" perspektiv, där inget får lov att vara sant om det inte finns massor med dyra interventionsstudier  :angry:

 

"Som framgår av texterna finns inte mycket vetenskapligt underlag för att rekommendera extrem/strikt låg kolhydratkost."

 

Vad sägs om att förlita sig på att mat o dryck som höjer blodsockret direkt också höjer långtidssockret? Är inte det så självklart att det borde räcka?

  • Like 4
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...