Peter B Posted March 20, 2015 Share Posted March 20, 2015 Härligt att SLV får ett prestigefulltpris, "Årets Granatäpple"! Med den fantastiska motiveringen "för att sedan starten 2011 gått från klarhet till klarhet i rollen som en kunskapsbaserad, enande och progressiv kraft – till stöd och inspiration för landets alla kost- och måltidsverksamheter" Läs mer: http://www.kostochnaring.se/pressmeddelande/livsmedelsverket-prisas-lrf Grattis SLV!!! 7 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Loewenberg Posted March 20, 2015 Share Posted March 20, 2015 Vilket skämt! 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Peter B Posted March 20, 2015 Author Share Posted March 20, 2015 ... Och inte är det första april heller... 3 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Popular Post Kjell Granelli Posted March 20, 2015 Popular Post Share Posted March 20, 2015 En sak jag tycker är märklig med SLV liksom annat i dagens kostvetenskap (exempelvis läroböcker i näringslära) är hur de kan ha helt rätt när det gäller grundläggande biokemiska och näringsfysiologiska begrepp, men när det kommer till detta med fett (särskilt mättat!) och kolesterol så behöver man negera allt de säger, så blir det rätt. Det är någon sorts kollektiv självcensur där de nog egentligen vet att kejsaren inte har några kläder (?) ... 10 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Honung Posted March 21, 2015 Share Posted March 21, 2015 Rätt kul att det blev just Årets Granatäpple, eftersom just granatäpplen i stort sett alltid står på SLVs svarta lista, alltså frukt o grönt som inte får säljas eftersom de innehåller för mycket bekämpningsmedel. En riktig värsting, alltså... Ett passande pris, tycker jag. 3 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Patrik Leffe Nilsson Posted March 21, 2015 Share Posted March 21, 2015 Men ska de verkligen ändra sitt budskap bara för att det nu kanske börjar peka på att högre fettintag är bra? Miljontals människor påverkas av deras riktlinjer och än finns ingen forskning för hur bra lchf är på sikt. Det verkar lovande men framtiden får ändå utvisa hela sanningen. För som debatten med colting och slv, så har ju båda bra poänger. Det är inte enkelspårigt. Bara varit medlem här på forumet några dagar men lite nyanser är nog nyttigt, annars tar kost-talibanerna över 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Johanna07 Posted March 21, 2015 Share Posted March 21, 2015 Jo, men var är studierna på att den kost de förespråkar är nyttig i längden? Bara för att det är konvention betyder inte att det är rätt eller genomtänkt, eller vetenskapligt förankrat. 5 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Patrik Leffe Nilsson Posted March 22, 2015 Share Posted March 22, 2015 Nä så är det så klart. Men att ändra en riktlinje för varje ny trend eller litet tecken på att det kan vara bra funkar ju inte heller. Så i mina ögon är SLV en bra organisation, med sina brister. Sen är det ju så att ingen riktigt kan svara på frågor vad gäller t ex insulin. Ja det tyder på att det är boven, men vi har haft fel genom historien. Ta bara t ex fettskräcken som för 10 år sedan var självklar för de allra flesta att fett var boven. Sen finns det människor äter kolhydrater och har fantastisk hälsa och lever över 100 år. Vad beror det på? Att vissa inte klarar kolhydratkost och andra verkar må bättre av fett betyder kanske att kost behöver individanpassas mer. Jag förespråkar nog bara lite lyhördhet och att inte bli fanatiker. Att fasta verkar ju dock alltid vara bra, oavsett vad och hur man äter. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
stoscha Posted March 22, 2015 Share Posted March 22, 2015 Man behöver väl inte direkt vara fanatiker för att tycka att nyckelhålet är en riktigt dålig ide som förordar tillsatser och socker istf naturligt fett. Likaså de fullkomligt livsfarliga saltråd som alla gamla utsätts för i vården. Undra på att senilitet är utbredd på vårdhem. Dimhjärna av saltbrist kan ju även unga få. Det FANNS inte ens ett saltkar där mamma var intagen i fjol. Och paradoxen om att SLV säger sej bara ge råd till friska människor men det är även i sjukvården man slaviskt följer dem... och alla som inte har dragit vinstlott i genlotteriet och valt rätt föräldrar blir sjuka av råden. Det är ingen konst att äta skräp och bli gammal om man lyckats med generna... 3 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
iAnna Posted March 22, 2015 Share Posted March 22, 2015 ... Men att ändra en riktlinje för varje ny trend eller litet tecken på att det kan vara bra funkar ju inte heller. ... Jag förespråkar nog bara lite lyhördhet och att inte bli fanatiker. Som sagts i en tidigare tråd http://forum.kostdoktorn.se/topic/6409-en-diet-att-satsa-på/#entry87280, så är LCHF inte en "ny trend eller litet tecken". Jag håller med dig att vi inte ska bli fanatiker, man måste alltid tänka själv och försöka ta reda på fakta - och känna efter vad man själv mår bra av. 3 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.