Jump to content

Surdegsbröd


lelleleo
 Share

Recommended Posts

Om du mår bra av det, tycker jag att det borde vara ok. Som med det mesta. Kämpar du för att bli av med övervikt, är det kanske inte det bästa. Har du problem med sockerberoende, kan det också vara tveksamt. Rågbröd är ju kolhydratrikt och innehåller gluten, så det är inte lämpligt för alla. Men generellt sett tycker jag att det bästa är att själv känna vad man mår bra av att äta. Mår du inte dåligt av det, är det förstås också en fråga om frekvens och mängd, alltså hur ofta och hur mycket...

  • Like 5
Link to comment
Share on other sites

ett gammalt inlägg från kostdoktorn, men du kanske kan göra en "omvänd dietistmacka" 

http://www.kostdoktorn.se/omvand-dietist-smorgas

 

Sen så bryter surdegen (om det är "äkta" surdeg) ner fytinsyran vilket gör att det går att tillgodoräkna sig lite mer av näringen.

 

om det kan tillhöra din variant av lchf beror ju på hur mycket/lite kolhydrater du vill äta och hur mycket det är på dagens övriga mål

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...