Niclas-E

Sanningen nu tack.

Recommended Posts

De två jag känner som har slutat med LCHF gjorde det på grund av att de kände att de blev deprimerade.

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Jag undrar också hur folk tänker när de slutar med LCHF och börjar äta socker igen?!

Då kanske man inte har läst på ordentligt?

  • Gilla 6

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

De två jag känner som har slutat med LCHF gjorde det på grund av att de kände att de blev deprimerade.

 

Hm ... men jag har läst att LCHF kan vara bra mot depression. 

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Det kräver hård disciplin. Varje dag utsätts vi för lockande kolhydratdofter i tunnelbanan, på gatan, i affären, vid kaffebordet, i matsalen osv, och väldigt många kan inte stå emot i längden.

 

Många tröttnar nog också på att aldrig kunna äta det som bjuds på konferenser, evenemang och partaj, det är ju bara stärkelsemat som bjuds. Man går hungrig jämt.

 

Eftersom LCHF-hungern är helt annorlunda jämfört med kolhydratsuget är det inget problem för mig, men många får panik av hunger oavsett vilken.

  • Gilla 5

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Jag misstänker att alldeles för många av de som hoppar av LCHF, antingen inte får de jättevinster de trott, så snabbt som de önskat, eller så befinner de sig i sammanhang där deras förändrade kostvanor blir väldigt obekväma. Fortfarande blir man ifrågasatt av okunniga när man inte äter "vanlig mat". Det är jättetrist men svårt att komma åt.

 

Tillbedjandet av det heliga fikat är monumental på sina håll och det är som att svära i kyrkan att tacka nej. Fler än man tror sitter fast i kolhydratträsket och försvarar sin position med näbbar och klor. Då är det lätt att lägga av om man inte ser tydlig förbättring.

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

LCHF ger bara långsiktiga kickar för hjärnan (man mår bra helt enkelt, lite lagom svenskt bra), socker och kolhydrater ger korta, snabba kickar och det kan vara väldigt svårt att motstå då frestelserna finns överallt och är så socialt accepterade.

Därför tror jag att många överger LCHF, fast frågar du dem säger nog många att de mådde bättre när de åt LCHF-kost...

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Jag själv börjar närma mig en riskzon nu. Behöver inte gå ner ett gram till och tror att jag inte tar skada av en mindre ökning av mängden kolhydrater då jag tränar en del. Det gör det enkelt att ta den enkla vägen fram och tacka ja när svärmor bjuder på rabarberpaj istället för att vara "oartig". När man gjort det ett par gånger och inte märker negativa effekter är det lätt att det smyger sig på fler tillfällen...

 

En annan anledning, som nämnt tidigare i tråden, är när man reser i tjänsten och det inte finns vettiga alternativ tillgängliga.

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Jag slutade med LCHF när jag märkte att periodisk fasta gav mig allt som LCHF gjorde utan att behöva utesluta kolhydrater över huvud taget. Bör kanske påpekas att jag aldrig har behövt gå ned i vikt (snarare tvärtom).

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Men vikt är ju inte allt.. om jag övergav LCHF skulle jag köra paleo. Rotfrukter är jag övertygad om inte är skadligt för en hyfsat frisk kropp. Även några hela frukter av och till funkar säkert. Processad mat socker och bröd får kroppen att becka ihop. Utsidan är ju inte allt. Alla människor borde äta diabeteskost så som den såg ut förr i tiden

  • Gilla 3

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Men vikt är ju inte allt.. om jag övergav LCHF skulle jag köra paleo. Rotfrukter är jag övertygad om inte är skadligt för en hyfsat frisk kropp. Även några hela frukter av och till funkar säkert. Processad mat socker och bröd får kroppen att becka ihop. Utsidan är ju inte allt. Alla människor borde äta diabeteskost så som den såg ut förr i tiden

Bara för att man äter kolhydrater behöver det inte nödvändigtvis betyda att man också trycker i sig massor av skitmat...

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Min man hakade på i några månader för några år sen. Älskade maten, gick ner snabbt och lätt i vikt. Han hade inte varit så pigg (och snygg, hehe) på många år.

 

Varför han slutade? För att det var för jobbigt att vara annorlunda. De andra drack öl, varför drack han bara vin? De andra åt pizza och hamburgare och pommes frites och chips och läsk och korv med bröd och... Så han blev "vanlig" igen. Han blev också "vanlig" i omfång och sjukdomsfrekvens som en följd av det.  :(

 

Själv har jag alltid varit lite av en de där som dansar till min egen melodi så jag är van att vara en kuf, lite småknäpp sådär. 

Tur att vi är några stycken . . . kufar . . . :P

  • Gilla 5

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Kan erkänna att jag är ett KUFO!

 

Har vissa drag av eremitambitioner oxå.. dock inte så mycket missionärstuk!

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Tack för alla era svar och tankar.

Jag känner mig väl hemma i kuf-facket, så det känns bekant.

Jag har starka dragningar åt nerd-hållet, så jag läser så mycket jag kan om lchf och paleo.

Det borde, enligt era svar, ge goda förutsättningar för att "klara av" att leva på lchf för lång tid framöver.

Har idag skaffat en Crock-pot för att underlätta matlagningen när man snabbt ska försöka fixa middag efter jobbet. Ska bara försöka komma på hur man lagar mat i den [emoji4]

  • Gilla 5

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Du skojar väl? Snabbt och crock-pot ska väl inte ens skrivas i samma mening? Är inte det när man slänger ned allt i en hög och ställer på typ 45 grader på platta för att 12 timmar senare kunna avnjuta?

Snabbt är baconinlindad 97% korv och in i ugnen i 10 minuter. 

  • Gilla 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Om crock-poten är snabb eller långsam kan man diskutera. :) Om jag förstått det hela rätt stoppar man ingredienserna i den och låter det stå länge på svag värme. Själva i tillredningen kan gå relativt snabbt, men tillagningen tar lång tid, men eftersom den sköter sig själv, så kan man göra annat under tiden. :) En sådan där pryl står på min önskelista.

  • Gilla 3

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Om crock-poten är snabb eller långsam kan man diskutera. :) Om jag förstått det hela rätt stoppar man ingredienserna i den och låter det stå länge på svag värme. Själva i tillredningen kan gå relativt snabbt, men tillagningen tar lång tid, men eftersom den sköter sig själv, så kan man göra annat under tiden. :) En sådan där pryl står på min önskelista.

Exakt.

 

Man ägnar 10 minuter åt att ladda den på morgonen, sen sätter man igång den och kör långkok under dagen och när man kommer hem är maten färdig.

Låter hur smidigt som helst.

Dessutom passar det att använda "sämre" kött som måste koka länge.

Högreven är ju billigare än entrecoten [emoji6]

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Crock-pot + skägg + LCHF+ kuf + UFO.. lika bra att du erkänner att du är en hipster!  :rolleyes:

  • Gilla 3

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Crock-pot + skägg + LCHF+ kuf + UFO.. lika bra att du erkänner att du är en hipster! :rolleyes:

Vet inte om jag vågar nämna mitt förflutna som hängiven surdegsbagare i sammanhanget...
  • Gilla 3

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Vad som är dåligt? Får tänka efter lite först ... men här några punkter

  • Den första tiden kan vara tuff. Du går emot vad som skrivs av "experter" och måste våga något annat. Första gången jag åt fler ägg än ett om dan var jag ärligt talat  rädd att bli sjuk.
  • Den första tiden är en svår omställning med bland annat förstoppning (känner en som hoppade av med den motiveringen
  • Du kan inte hur lätt som helst byta tillbaka till koliskost. Då kan du må rejält dåligt. Det måste i så fall ske gradvis.
  • Du börjar köpa mer och mer ekologiskt och blir noga vad du stoppar i munnen. Blir alltså dyrare.
  • Som många andra påpekat lever du i en kolisvärld och omges hela tiden av frestelser. Leder till många avbrott
  • Många tycker att du är en kuf, som sagts. Stå ut med det. Kufar är kul, annorlunda och modiga. Ge inte andra råd om kosten. Är för det mesta helt bortkastat. Låt de fråga i stället när de ser hur bra du mår.
  • Du måste ha ett starkt psyke. Att äta annorlunda i många år (som jag gjort) leder till att man börja ljuga för sig själv och släpper av på kontrollen gradvis. Sen är du tillbaka till punkt noll igen och vikten har gått upp och dåliga värden  syns hos doktorn.
  • Du måste varje vecka stå och baka LCHF-bröd enligt Skaldemans recept (med ägg, keso och ost). Det är inte så kul om klockan är  elva på kvällen. Men vad gör man inte för att slippa omelett som kan bli lite trist varje dag. Bröd går att variera med pålägg
  • Gilla 3

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Detta med LCHF är en vårvind om man jämför med vegan kost. Asså mannen jag skojar inte brorsan, fett jobbigt de har. Inte chill alls. Om någon tycker att detta är en sekt, oh mama, det är som om vår tidigare statskyrka av 1995 års modell sattes i samma rum som IS.

 

Sen kan man som LCHF äta samma som de andra om nöden så kräver. Genom att skippa de värsta prylarna som pastan och brödet och arraksbollen, äter vi ju ungefär samma sak. Det finns ju coola kolisar också. 

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Gäst
Svara i detta ämne...

×   Du har klistrat in innehåll med formatering.   Ta bort formatering

  Only 75 emoji are allowed.

×   Din länk har automatiskt bäddats in.   Visa som länk istället

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.