Annedm Posted July 1, 2015 Share Posted July 1, 2015 Hej. Jag försöker hålla mig till kött, sallad och sås. Jag brukar när vi äter tacos bara äta grönsaker och kött men denna varma dag så åt jag chipsen. Lite mer än jag tänkt.. senare på kvällen började jag må illa och frysa sen kom alltihop upp och minuten efter kände jag mig helt frisk och kry.. Funderar så om det var dålig köttfärs eller något men ingen i familjen blev dålig. Kan det har varit något med överätningen av majschips? Hmm någon som har en teori? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Petra183 Posted July 1, 2015 Share Posted July 1, 2015 Tacochips verkar inte helt hälsosamma. Det kan också vara något i tacokryddan, speciellt om man köpt färdig och inte blandat den själv. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Erik 2 Posted July 1, 2015 Share Posted July 1, 2015 Var det rena majschips? inget annat mjöl? Om man har en veteproblematik i botten kan man korsreagera på majs som har sitt eget gluten och liknande proteiner som är problemet med vete. Jag tänker som Petra på kyddan, fanns det vete i den? Hade det varit magförgiftning tänker jag att du hade mått dåligt längre. Och att reagera så på kolhydraterna känns ovanligt. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Annedm Posted July 1, 2015 Author Share Posted July 1, 2015 Kryddat hade jag gjort själv med "rena kryddor" får kolla på chipsen ifall de ändå innehåller vetemjöl kanske. Har ju blivit mycket bättre i magen sen jag började med LCHF så jag börjar fundera på om jag har varit glutenkänslig som min pappa är. Det där med korsreaktion var ju intressant.. hmm ja det var ju bra då låter jag kanske bli dem nästa gång.. ;-) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Syster Posted July 1, 2015 Share Posted July 1, 2015 En del av de kryddade tacochipsen innehåller jästextrakt, vilket jag inte tål speciellt bra, inte i någon form, varken i chips eller något annat, det samma gäller smakförstärkare som Glutamat. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.