Gäst

Ont i ögonen av för högt vitamin A intag

Recommended Posts

Gäst

Någon fler som fått ont i ögonen främst bakom ögonen mellan ögonen och ögonfästet av för mycket vispgrädde i kaffe och för högt smörintag per dag.

 

Troligen har jag om inte någon annan upptäckt ett samband att jag får i mig för mycket A-vitamin som vanligt steksmör, bregott och även 40%-ig vispgrädde innehåller som verkar orsakar detta.

 

Det är övergående efter 1-2 dagar och då äter jag inte något smör eller vispgrädde alls under en längre tid för att vara säker på att det inte blir likadant igen.

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Jag är absolut ingen expert, men har ändå svårt att tro att A-vitamin kan överdoseras enbart med hjälp av mejeriprodukter. Det är absolut möjligt att få i sig skadliga doser med hjälp av kosttillskott. Somliga menar också att det finns en risk för för höga nivåer av A-vitamin för den som äter mycket lever, men så mycket lever är det nog få som äter...

 

Jag funderar däremot på om dina symptom skulle kunna bero på mjölkallergi?

  • Gilla 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
Gäst

Varför kan jag då äta ost och dricka mjölk utan att få detta besvär?

Det händer enbart när jag fått i mig för mycket vispgrädde och vanligt steksmör.

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Nej, då kan det ju inte vara mjölkallergi. Men vad? Din teori om A-vitamin kanske stämmer, jag kommer då inte på något bättre... Även om jag inte hört talas om något liknande tidigare. Men samtidigt så är ju A-vitamin fettlösligt, alltså lagras det... Så att symptomen går över efter 1-2 dagar talar också emot att symptomen skulle bero på något större A-vitaminöverskott. Men du kanske är extra känslig för A-vitamin på något sätt? Hmm... Knepigt!

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Enligt matkalkyl, livsmedel, rdi A-vitamin i 100g:

Smör 80%, 76%

Mjölk 3%, 4%

Grädde 40%, 46%

Hårdost 28%, 31%

 

Exempel:

25g smör blir 19% rdi

2,5 dl mjölk blir 10% rdi

1 dl grädde blir 46% rdi

50 g ost blir 16% rdi

totalt 91% rdi

 

Känns inte som stora mängder, såvida man inte öser på rejält.

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Har du koll på ditt blodsocker? Har du diabetes? Ögonsmärtor för mina tankar ditåt. Ser dock inte logiken i varför grädde och smör skulle trigga och inte ost och mjölk. Hur konsekvent är sambandet och säker är du?

 

Migrän, stress?

  • Gilla 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

 

 

Om RDI är under 1 mg och man rekommenderar att inte ligga över 7,5 mg långvarigt, så känns det som att risken för överdosering är i princip omöjligt utan kosttillskott eller om du äter lever varje dag.

 

http://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/naringsamne/vitaminer-och-antioxidanter/vitamin-a/

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Jag tycker det låter som om smör och grädde har någon tillsats som du inte tål, men att ost och mjölk inte har denna tillsats.

Inte för att det är till någon hjälp egentligen...  :huh:

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Har du provat om det är alla tre eller bara den ena produkten? Ät bara smör ena dan, känn efter. Bara grädde 2 dar senare, känn efter. Bregott efter 2 dagar igen.

 

Bregott innehåller rapsolja - kan det vara ett problem?

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Jag tycker det låter som om smör och grädde har någon tillsats som du inte tål, men att ost och mjölk inte har denna tillsats.

Inte för att det är till någon hjälp egentligen...  :huh:

Karragenan kanske? Men det har man kanske inte i smör. 

  • Gilla 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
Gäst

Brukade ösa på rejält förut med smör och vispgrädde till kaffet.

Blodsockret ligger perfekt, har inte och har inte haft diabetes någonsin.

Har kört med LCHF i cirka 2-3år.

 

Använder bara steksmör när jag steker ej Bregott.

 

Jag har uteslutit vispgrädde och använder bara steksmör vid stekning av mat.

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Får du ont också av morötter, äggula, lever ?

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
Gäst

Nä, jag får inte ont av äggula eller morötter för jag äter så små mängder av dessa medans lever äter jag typ aldrig, möjligtvis väldigt sällan levepastej.

 

Hade i morse när jag vaknade ont i ögonen igen men inte lika kraftigt, länge och ihållande som förut och då har jag dagen innan druckit laktosfri mjölk och fil och en hel del ekologiska köttbullar. Jag åt lite väl mycket köttbullar igår till kvällen kalla som dom är direkt ur förpackningen med klickar av ekologisk majonnäs på. Jag misstänker att det är kanske ett överskott av konserveringsmedel dagen innan som orsakat ögonvärken i morse pga. köttbullarna.

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Kurre, nu vet jag inte din ålder, men jag skulle rekommendera dig att gå till en optiker och mäta ögontrycket. Högt tryck i ögonen ska man inte gå för länge med, då det kan ge irreversibla skador på synen.

  • Gilla 5

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
Gäst

Matbyråkrat,

 

Jag är 33år, har varit till optiker idag. Ögontrycket helt perfekt enligt optikern.

Jag tror det är att jag får i mig för mycket salt som höjer blodtrycket som gör att jag får ont i ögonen ibland.

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
Gäst

Erik 2,

 

Ja, jag får ont i ögonen av morötter, paprika, äggula och lök.

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Många processade maträtter innehåller värmebehandlade omega- 6 oljor . Omega-6 oljor som är värmebehandlade(De är det så gott som jämnt för annars härsknar de lätt. 

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Gäst
Svara i detta ämne...

×   Du har klistrat in innehåll med formatering.   Ta bort formatering

  Only 75 emoji are allowed.

×   Din länk har automatiskt bäddats in.   Visa som länk istället

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.