Recommended Posts

Här är SNFs  rapport om SOCKER:  http://snf.ideon.se/2015/01/09/snfs-sockerrapport-2014/

                                                       

 

Rapporten har dikusterats på flera håll. bland annat Ann Fernholm. Se:  http://ettsotareblod.se/svar-i-aftonbladet-man-maste-se-helheten/  Läs gärna samtliga artiklar i serien.

 

Kostdoktorn har skrivit:  http://www.kostdoktorn.se/socker-ar-varre-an-andra-kalorier  och   http://www.kostdoktorn.se/sluta-blunda-for-faran-med-socker

 

http://www.kostdoktorn.se/svenska-professorer-stort-sockerbrak

 

Min tanke är att det kan vara bra med en tråd där man diskuterar Sockrets roll i dagens Sverige!

 

 

  • Gilla 3

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Orkar inte läsa allt. Skummade bara igen. Det finns en tabell med glukos, fruktos och sakaros för olika livsmedel. Så majs är en grönsak? Jag som precis lärt mej att det är spannmål :rolleyes: 

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Här är ett inlägg till tråden om Nina Teicholz BMJ artikel, som inte gick igenom pga för många länkar:

 

"

 
från Time artikeln:
 
“Saturated fat is not empty calories. Sugar is not empty calories,” says Dr. Robert Lustig, a professor of pediatrics at the University of California, San Francisco, and co-founder and president of the Institute for Responsible Nutrition. “Sugar is not dangerous because it’s calories; sugar is dangerous because it is toxic calories.” (Lustig was not involved in the new publication.)"
 
Nina Teicholzs artikel i BMJ handlar om USA, men det är 
lika illa i Sverige . När SLV  utformade sina kostråd, så lyssnade  Livsmedelsverket mer på storföretagen som Nordic Sugar, Coca-cola och de andra i SNF.
 
Varför lyssnar de inte på WHO som vill begränsa sockret
till 5% av näringsintaget?
 
Politikerna borde bry sig mer om folkhälsa än socker-
industrins försäljning.  
 
Att bättre folkhälsa leder till minskad medicin försäljning
är bra för ekonomin och hälsan.
 
Hur kan KI ha en expert på barnfetma, som har band till
Barrilla och McDonalds?   Är det konstigt att arbetet mot 
fetma-explosionen misslyckas?
 
    En "expert" som deltar i industrins propaganda FÖR
  Är det konstigt att de är andra än "experter"som Claude Marcus, som verkligen gör något åt fetman?
 
  En annan av författarna med gamla band till socker industrin är Dan Larhammar. Här hyllas han av sockerindustrins tidning Perspektiv:  http://perspektiv.nu/sv/artiklar/lista-samtliga-artiklar/bluff-och-baag-i-kommersiella-dieter.aspx?PID=25 Sockerindustrins hyllning av sektledaren Dan Larhammar(Han är sedan länge den tongivande styrelsemedlemen och artikeln i Perspektiv är från nr 2 år 2006 .  Det var ett par år före Larhammar startade "VoFs krig"mot LCHF med Dan Larhammars notis "Dödskyssen till Dr Annika Dahlqvist"(VoF sprider fortfarande lögner om LCHF. Se t. ex deras hemsida: http://www.vof.se/skepdic/lchf/    Larhammar är också en av ledarna för den svenska grenen av skeptikersekten.  Den rörelsen är känd för att fungera som en frontgrupp för industri ståndpunkter. Läs:  http://buggesblogg.blogspot.se/2014/07/is-sceptical-movement-really-sceptic-j.html   
    Är det inte dags att de fakta som Nina Teicholz lägger fram i  BMJ artikeln också får spela roll även i Svensk politik. Att politikerna låter de stora livsmedelsbolagen 
utforma kostråden har orskat ökad fetma och diabetes. Är det konstigt att BIG FOOD prioriterar ökad försäljning före folkhälsa?
   Är det dumhet eller korruption hos statens företrädare, som gör att man låter detta fortgå?    
 

PS Det kan tilläggas om "sockerskriftförfattaren" Dan Larhammar, att det var han som inledde kampen mot LCHF med skriften "Dödskyss till LCHF-läkaren Annika Dahlqvist"

,då påstod VoF/larhammar att det inte var själva kosten de var emot. Men idag har de släppt den masken. Se VoFs hemsida:  http://www.vof.se/skepdic/lchf/   
Det är inte ett ovanligt retoriskt grepp, när man vill bekämpa något, då man inte vill försvara sitt eget synsätt i frågan.
   Dan Larhammar är farmakolog, och forskar inte om socker vad jag vet.  
  • Gilla 4

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Dan Larhammar stödjer den "skeptiska" stiftelsen "Sense about Science". se Larhammars twitter konto:

"Dan Larhammar ‏@DanLarhammar  9 nov. 

Edzard Ernst awarded by Sense about Science for his scientific investigations of alternative medicine: http://www.senseaboutscience.org/pages/maddox-prize-2015.html…  "
man bör komma ihåg att det var Dan Larhammar, som startade kampanjen mot LCHF med "Dödskyssen till Annika Dahlqvist", då påstod han att det egentligen inte var LCHF de var motståndare till, och det när han kallade LCHFs mest välkända företrädare för "Förvillare". Tittar man på VoFs hemsida så är 
LCHF en av de saker de arbetar med, och vad säger de om LCHF? http://www.vof.se/skepdic/lchf/  
 
jag ville bara beskriva hur Larhammar arbetar. I twitter meddelandet är det ingen nyhet vad DL säger om E.Ernst. Men stödet för Cocacola lobbyisten Sussan Jebb
är något DL vill ha stöd av, för att stödet för socker som ofarligt vill nog DL ha hjälp med.
 
Sense about Science säger om Cocacola lobbyisten Susan Jebb: 

 

 

Susan Jebb, Professor of Diet and Population Health at the University of Oxford, is recognised for her promotion of public understanding of nutrition on a diverse range of issues of public concern, from food supplements to dieting. Prof Jebb tackled misconceptions about sugar in the media and among the public, and endured personal attacks and accusations that industry funding compromised her integrity and advisory capabilities. - See more at: http://www.senseaboutscience.org/pages/maddox-prize-2015.html#sthash.nVOLpv4R.dpuf

 

 
Läs om Susan Jebb i ovanstående länk, och även i dessa länkar:  http://www.theguardian.com/society/2015/feb/11/obesity-adviser-rejects-conflict-of-interest-claim  och
 
 
 
Mer om "Sense about Science":  http://anhinternational.org/2015/10/15/15092/
 
Dan Larhammar deltar i  industrin propaganda för socker, och är ledande inom VoF, och lär vara den som rekryterade Susan Bryngelsson till VoFs kontaktperson för 

"Kostråd & matmyter :    Susanne Bryngelsson" Se:  http://www.vof.se/kontaktlista/

 

 

Forskaren Kristian Petrov om den felaktiga sockerstatistiken:  http://www.mynewsdesk.com/se/sodertorns_hogskola/pressreleases/felaktig-sockerstatistik-doeljer-oekat-sockerintag-824129
 

 

Användarhandlingar
  Följ
5167094869d3b6005403b046c295264f_bigger.Dan Larhammar@DanLarhammar

Edzard Ernst awarded by Sense about Science for his scientific investigations of alternative medicine: http://www.senseaboutscience.org/pages/maddox-prize-2015.html 

 
  •  
  • Gilla 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Så här uttrycker sig Harvard professor i nutrition om socker:

 

http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/2015/12/16/dr-david-ludwig-clears-up-carbohydrate-confusion/

 

 

 

 

The distinction between sugar and starch is largely meaningless from a biological perspective.

Men här underskattar nog DL socker. Se Robert Lustigs ekonometriska annalys av socker: http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0057873  Om du 

inte tycker ekonometri är jätte kul, så förklarar Robert Lustig det lite enklare i den här artikeln:  http://www.huffingtonpost.com/robert-lustig-md/sugar-toxic_b_2759564.html

 

 

 

Man bör inte missa detta stycket i slutet David Ludwigs artikel :                                                                                                                                                                                                     

 

 

For people with type 2 diabetes or related metabolic problems, very low carbohydrate diets including the ketogenic diet may offer an excellent long-term option. In some cases, a very low carbohydrate diet can reverse diabetes rapidly, without severe calorie deprivation.  
  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Så lite kortare uttryckt. Så döljer SNF skriften sockrets speciella ansvar i fetman och typ 2 diabetes. De nämner att läsk möjligen är ett problem, men de säger inte att det är för det innehåller så mycket socker, och att det tenderar att orsaka viktuppgång och typ 2 diabetes.

 

Industrilobbyisternas försvar brukar vara, att om man äter färre kalorier än man behöver,så är socker inget stort problem. Problemet är att äter man socker så tenderar man äta

fler kalorier än man behöver, och samma gäller för processade kolhydrater. De nämner inte heller SNF 

 

"Varför man blir fet"  2 minuter och 48 sekunder:  https://www.youtube.com/watch?v=uIuXox33VAg

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

En av de som har satt sin namnteckning på SNFs skrift om socker är Farmakologen Dan Larhammar.
   Han ingår i familjeföretaget LarhammarConsulting. Ett företag som betjänar läkemedelsindustrin. Han är också ledande medlem i skeptikersektens svenska gren, som kallar sig VoF. Skeptikerrörelsen är känt för att gå emot allt som hindrar läkemedelsindustrins tillväxt. Men de är också kända för att engagera sig i branscher, där det satsas mycket pengar på

lobbyism.

     Varför skriver en lobbyist för läkemedelsindustrin på en propaganda skrift om socker?
    Ett litet tips! Läs vad effekterna blev när familjeläkaren David Unwin ändrade sin
behandling av sina diabetes patienter.

  "David Unwin, a family doctor and clinical expert in diabetes, also treats his patients with a low-carbohydrate diet along with psychological help so they stick to it.
Since adopting the approach, his practice now spends £45,000 less each year on drugs for diabetes than is average for his area."

Read more: http://www.dailymail.co.uk/news/article-3617076/Diabetes-patients-defy-NHS-Thousands-rebel-against-guidelines-controlling-condition-diet-low-carbohydrates.html#ixzz4AKxgSTQW
Follow us: @MailOnline on Twitter | DailyMail on Facebook

 

 

PS. Ett engelskt pund kostar i dag 12 svenska kronor. Så bara David Unwin har minskat läkemedels försäljningen med 540 000 kronor per år., men socker försäljningen ökar marknaden för flera olika mediciner.  DS.

 

 Se även http://ettsotareblod.se/

  • Gilla 4

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

En länk till en bra artikel av Ann Fernholm : http://ettsotareblod.se

 

Sockerindustrin manipulerar opinionen så gott de kan.

 

 

http://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/article-abstract/2548255

 

 

http://www.kostdoktorn.se/usa-foretag-styrde-forskarmote

 

 

http://www.kostdoktorn.se/manipulerar-laskindustrin-forskning-om-halsoeffekterna-av-sota-drycker

 

 

http://www.kostdoktorn.se/sa-lyckades-sockerindustrin-flytta-skulden-till-fettet

 

 

Dan Larhammar är en av de som satt sitt namn på storföretagens skrift om socker.Det finns skäl att misstänka professor Dan Larhammar står på sockerindustrins sida av ekonomiska skäl.

 

I inlägg nr 3 ovan finns en länk där socker-industrin hyllar Dan Larhammars vetenskaplighet,och det är bra att komma ihåg att när sockerindustrin hyllar Larhammar, så har de säkert goda skäl att göra det.

 

 

DN journalisten Amina Manzoor, som skrev en famös artikel om socker gratulerade Larhammar när

 

han blev utsed till "Årets farmakolog". Ökad socker försäljning ger mer jobb åt farmkologerna.

 

 

A. Manzoors artikel är bakom en betalvägg. Men här är en arikel av Dr Snittinger:

 

http://newsvoice.se/2016/11/16/medicinreporter-amina-manzoor-vilseleder-sockermyter/

 

Före DN arbetade A.Manzoor på läkemedelsvärlden,

 

PS. Amita Manzoor påstår det är en myt att socker är beroende framkallande.Hon verkar skrivit av

SNFs skrift om socker! Men om hon vore kritiskt tänkande,så borde hon noterat,att den enda av författarna till den skriften som har erfarenhet av beroendwforskning reserverade sig mot det påståendet.

Redigerad av HelgeK

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Professor Claude Marcus som är djupt insyltad i SNFs verksamhet. Han står också med som en av författarna till SNFs socker-broschyr. Claude Marcus framträdde tillsammans

med en socialdemokratisk politiker och en vegan. De förespråkade en skatt på sockersöttade drycker.

 

Det väcker frågan hos mig är det sockerindustrin som ligger bakom  mycket av vegan propagandan?  

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

I den här videon visar Lustig att socker är beroendeframkallande. Men SNF avfärdar det utan FAKTA. Det är som Lustig säger fruktos är boven:

    http://snf.ideon.se/wp-content/uploads/2011/03/Verksamhetsberättelse-2014-SNF.pdf

  SNF klarar inte en enkel diskussion om beroende. De är verkligen pseudovetenskapliga, utan att göra bort sig. 

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Här är en intressant länk från SNF, som visar hur insyltad SLV är i SNFs verksamhet.:

           

http://snf.ideon.se/wp-content/uploads/2011/03/Verksamhetsberättelse-2014-SNF.pdf

Länken fungerar tyvärr inte!  Googla på :  Swedish Nutrition Foundation verksamhetsberättelse 2014

 

I slutet på länken, så ser man att Jacob Gudiols blogg kompis har medverkat i SNFs tidskrift Nordisk Nutrition, men det förvånar väl ingen.

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
53 minuter sedan, HelgeK sade:

Här är en intressant länk från SNF, som visar hur insyltad SLV är i SNFs verksamhet.:

               http://snf.ideon.se/wp-content/uploads/2011/03/Verksamhetsberättelse-2014-SNF.pdf

 

 

 

I slutet på länken, så ser man att Jacob Gudiols blogg kompis har medverkat i SNFs tidskrift Nordisk Nutrition, men det förvånar väl ingen.

Länken verkar inte funka

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Registrera ett nytt konto i våran gemenskap. Det är lätt!

Registrera ett nytt konto

Logga in

Redan medlem? Logga in här.

Logga in nu