Stadstips Göteborg

[EB_ 133]

Hej,

 

Jag skulle vilja ha tips på ställen där man kan köpa bra matvaror i och runt Göteborg. Speciellt opastöriserade mejeriprodukter, grönsaker, kött, ägg eller annat ni kan komma på. Jag försöker uppdatera listan i detta inlägg om ni kommer med bra förslag . 

 

Några tips:

 

Björröds ägg (kravägg från frigående höns)

Björlanda gård (naturbeteskött)

RJ chark (bra kött med utkörning i stor-Göteborg)

 

[amj 43]

Naturbeteskött: Kaprifolkött (finns även på COOP o i Saluhalen)  Opaltorget

Naturbeteskött som man kan beställa: Gröna gårdar (finns även på ICA)  Utämningställen på flera ställen i stan

Här ska enligt uppgift finnas opastöriserat smör La Maicon Francaise  Södra Larmgatan 18

Ekologiskt kött, nitritfria korvar, fårmjölksyoghurt etc: EkoStore  Ekelundsgatan 4

[Melliz 251]

Perfekt att veta ju!! så man kan få riktigt bra grejjer!!

[julianyberg 7]

Café Kosmos har bra LCHF alternativ!

Varje vecka har dom en bas, som till exempel champinjoner och stuvad blomkål med bacon.

Till det kan man välja olika huvudingredienser, som till exempel hamburgare (en redig köttfärsbiff med ost och bacon på), räkor eller till och med vegetarisk chevreost. Finns även en salladsbuffe där man får plocka det som inte innehåller bönor och bulgur! Tillgängligt lunch och framåt!

 

http://www.cafekosmos.se/

[r0bmel 1]

Instämmer helt!

Café Kosmos är helt klart bästa LCHF restaurangen i Göteborg enligt mig.

[AngelicaJ 1]

Jag vill tipsa om lunchbuffén på Golden Days i Brunnsparken. Alltid stor salladsbuffé med bla keso, ägghalvor och groddar. Tre rätter att välja på och eftersom allt ligger separat kan man enkelt välja bort kolhydrater och bara ta kött/fisk. Det finns även allergiskyltar som talar om om det finns gluten i rätterna så man kan undvika vetemjöl i panering och dyl. 89 kr för buffé.

[paleotalibanen 80]

Brunch på El Corazon. Rikligt med kött, grönsaker och feta såser. 

http://www.elcorazon.se/meny/sondagsbrunch/

 

Kanske inte helt LCHF, men ganska lowcarb och paleo iaf, är restaurang Vrå:

http://www.restaurangvra.se/bilder/

[Renee 2]

För en snabb lunch på stan gillar jag Gourmetkorv (finns både i Nordstan och vid Grönsakstorget). Dom fina korvar med hög kötthalt och hittils har det alltid gått bra att få surkål istället för potatissallad till menyerna

[Harlequin 44]

Någon som känner till en bra restaurang med bra LCHF alternativ?, iof så går det väl på de flesta restauranger idag att beställa in sallad istället för potatisen, riset, eller vad det nu kan vara.

 

Denna restaurang verkar bra: A Hereford Beefstouw vad tycker ni?

[paleotalibanen 80]

Sinclair Steakhouse har grymt goda och prisvärda stekar, går att få med stekta grönsaker istället för potatis:

http://www.sinclairs-steakhouse.se/Sinclairs_Steakhouse/Menu.html

 

Käkar hellre där än på Meet, Hereford, Longhorn etc. 

 

 

(Tips: undvik de innersta borden då de kan bli ganska varma)

[SparkadRunt 10]

Hereford har gött kött, men är riktigt snåla. Frågade snällt sist om jag kunde få lite sallad istället för potatisen, men icket, 59spänn skulle dom ha för bara lite sallad...

 

Gillar man grekiskt så är Mykonos längs Linné en riktigt bra restaurang! inga problem att få sallad istället för potatis/ris.

[Harlequin 44]

Sinclair Steakhouse har grymt goda och prisvärda stekar, går att få med stekta grönsaker istället för potatis:

http://www.sinclairs-steakhouse.se/Sinclairs_Steakhouse/Menu.html

 

Käkar hellre där än på Meet, Hereford, Longhorn etc. 

 

 

(Tips: undvik de innersta borden då de kan bli ganska varma)

 

 Ok tackar, 

[Harlequin 44]

Hereford har gött kött, men är riktigt snåla. Frågade snällt sist om jag kunde få lite sallad istället för potatisen, men icket, 59spänn skulle dom ha för bara lite sallad...

 

Gillar man grekiskt så är Mykonos längs Linné en riktigt bra restaurang! inga problem att få sallad istället för potatis/ris.

Hehe jo jag förstod att Hereford kunde vara dyra, jasså snåla med, nja då är det ingen restaurang jag skulle gå till, jag vill ju helst slippa äta mat innan man går ut och äter.

[saare87 1]

När jag ska äta frukost i stan brukar jag gå till Café Tintin på Engelbrektsgatan. 

Där brukar jag ta scrambled egg-frukosten och det har aldrig varit några problem att ta bort brödet och få extra ost på istället. Och när jag inte vill ha juice till brukar dom ge mig en stor kaffe istället.

[lowcarbjunkie 5]

Coop i Sisjön har tagit in den stora burken kokosolja från Kung Markatta.

[Renee 2]

Kooperativet Fram i Linné har riktigt fin ekologisk kyckling (Bosarp?), och annat ekologiskt bra kött. Dom har mycket annat fint, bla ett bra utbud av opastöriserade syrade grönsaker och eko-ägg

[SparkadRunt 10]

Brukar handla kött från Johan i hallen, riktigt fin kvalité på köttet därifrån

[SparkadRunt 10]

Nån som har nåt fint förslag på lunchställen i linne?

[Melliz 251]

Nån som har nåt fint förslag på lunchställen i linne?

Om du är förbi Masthuggstorget så har hemköp där en restaurang som serverar lunchbuffe!  Lchf 80 kr vanligt 75!! Verkar gott i alla fall.

[marras 2]

Nån som har nåt fint förslag på lunchställen i linne?

 

På Olivedalsgatan 14B ligger en liten italiensk restaurang som heter Lasagneria, de har en god LCHF-lasagne (glutenfri) och sa att de kan tänka sig ta fram fler LCHF-rätter om det efterfrågas.

Edit: Kan även rekommendera den panerade osten (utan potatis) på Gyllene Prag (Sveagatan 25), till lunch serveras den med en god salladsbuffé. Paneringen ger nog ganska lite kolhydrater i sammanhanget, misstänker jag.

[linneadrotz 0]

Jag handlar via Ekobeställarna. Det kör hem inom Göteborg och man kan även hämta i Mölnlycke och i Majorna. Stort utbud av ekovaror. Bra kött. Deras bacon är suveränt.

[saare87 1]

Kan även tipsa om man vill ha en riktigt god räksallad så är har det aldrig varit några problem att ta en räkmacka utan bröd på Le Pain Francais.

[lchftrollet 18]

Café Kosmos har bra LCHF alternativ!

Varje vecka har dom en bas, som till exempel champinjoner och stuvad blomkål med bacon.

Till det kan man välja olika huvudingredienser, som till exempel hamburgare (en redig köttfärsbiff med ost och bacon på), räkor eller till och med vegetarisk chevreost. Finns även en salladsbuffe där man får plocka det som inte innehåller bönor och bulgur! Tillgängligt lunch och framåt!

 

http://www.cafekosmos.se/

Vegetarisk chevreost??

[amj 43]

Vegetarisk chevreost??

Kanske vegetarisk MED chevreost

[julianyberg 7]

Vegetarisk chevreost??

Chevreost är väl vegetariskt

Nä men jag menade att det fanns ett köttfritt alternativ.

[Zepp 18 395]

Chevreost är getost.. inte så vegetariskt vad jag vet?

 

Chevre betyder get.. om min köksfranska inte är helt passe?

 

Oandrasidan så är det vegetariskt by proxy.. geten äter gräs och du äter sen osten.. som då har ett vegetriskt ursprung.. by proxy!

[modestykimberly 3]

Sweet coffe bar i brunnsparken( mitt emot shock) har gjort att man kan välja mellan lchf/gi/vanlig bas till lunchen. Himla god coleslaw med fetaostfylld kyckling och sallad med olja på.

[julianyberg 7]

Chevreost är getost.. inte så vegetariskt vad jag vet?

 

Chevre betyder get.. om min köksfranska inte är helt passe?

 

Oandrasidan så är det vegetariskt by proxy.. geten äter gräs och du äter sen osten.. som då har ett vegetriskt ursprung.. by proxy!

 

Vegetarian: Inte äta kött/fisk/fågel/skaldjur

Vegan: Inte äta kött/fisk/fågel/skaldjur eller något som kommer från något djur som ägg och mjölkprodukter (Mjölk, fil, ost, yoghurt, grädde ect)

 

Alltså är grönsaker, frukt, ost, andra mjölkprodukter, ägg och svamp vegetariskt. 

Alltså är chevreost vegetariskt, även om en get producerar det. 

 

Enda sättet den inte skulle vara vegetarisk är om osten är bokstavligt talat gjord på get, vilket inte skulle klassificeras som ost överhuvudtaget.

[Zepp 18 395]

Då brukar man benämna det ovolakto-vegetariskt!

 

Men det var väl det jag skrev, getost är vegetariskt.. geten har ju gjort mjölken utav vegetabilier? 

[andbjo 60]

"Gullan på Kungstorget" har alltid smörstekta grönsaker som alternativ till alla rätter, även på lunchen. Dock är jag lite tveksam till om deras såser är helt OK eller om de innehåller redning, men det kan man ju fråga.

 

Sen kan man ju också köpa LCHF-bröd, men då får man bege sig till Borås och Byttorps Finbageri.

[Melliz 251]

Åh man borde öppna ett lchf cafe!! Finns ju så mkt vanliga cafeer som bara har massa onytigga bakelser m.m . I Stockholm finns det ju lchf cafeer.... någon som är med och startar ett hälso cafe al a lch i Göteborg?   *Drömtanke*

[modestykimberly 3]

!

Åh man borde öppna ett lchf cafe!! Finns ju så mkt vanliga cafeer som bara har massa onytigga bakelser m.m . I Stockholm finns det ju lchf cafeer.... någon som är med och startar ett hälso cafe al a lch i Göteborg?   *Drömtanke*

Melliz, jag är definitivt med på det! har tänkt tanken själv månger. Älskar att baka, och det är synd att gå miste om det bara för man äter lchf!

[julianyberg 7]

Då brukar man benämna det ovolakto-vegetariskt!

 

Men det var väl det jag skrev, getost är vegetariskt.. geten har ju gjort mjölken utav vegetabilier? 

Jo, jag tänkte lite fel, men vegetarianer brukar iaf äta mjölk och ägg, utan att kalla det ovolakto-vegetariskt. I donnu, nu orkar jag inte tänka mer på det! Kött är bra xD

[Melliz 251]

!

Melliz, jag är definitivt med på det! har tänkt tanken själv månger. Älskar att baka, och det är synd att gå miste om det bara för man äter lchf!

Jag älskar med att baka och laga allt från grunden! Så kul!! Hade lätt velat öppna ett cafe här.... hmm.... katrin zytromerska eller hur hon stavas har ju öppnat eget i sthlm... och bedriver lchfklubben.se nu... Varför inte starta eget här! Slår vad om att det hade uppskattats och blivit riktigt populärt!! Jag är verkligen inne på det spåret.

[Jeniiifer 0]

Adams Café på Frölunda Torg har fika och desserter för LCHFare. Bountykaka, Chokladmousse, Pannacotta med hallonglaze m,m

De gör allt från grunden själva.

Ni kan läsa mer om Tips på LCHF restauranger och fik på http://mittlchfliv.se

[amj 43]

Adams Café på Frölunda Torg har fika och desserter för LCHFare. Bountykaka, Chokladmousse, Pannacotta med hallonglaze m,m

De gör allt från grunden själva.

Ni kan läsa mer om Tips på LCHF restauranger och fik på http://mittlchfliv.se

 

Kul!

[Zepp 18 395]

Jo, jag tänkte lite fel, men vegetarianer brukar iaf äta mjölk och ägg, utan att kalla det ovolakto-vegetariskt. I donnu, nu orkar jag inte tänka mer på det! Kött är bra xD

[Melliz 251]

Hm har var på Adam café . Kändes mer som en vanlig restaurang? Men msn kanske får fråga efter special? Tog iallafall mixa egen sallad . Funkar alltid. Måste tipsa om fräsbetat kaprifol kött som är lite billigare än i mat affären om man inte bara vill ha nöt förs!! På opal torget!!

[SparkadRunt 10]

Hm har var på Adam café . Kändes mer som en vanlig restaurang? Men msn kanske får fråga efter special? Tog iallafall mixa egen sallad . Funkar alltid. Måste tipsa om fräsbetat kaprifol kött som är lite billigare än i mat affären om man inte bara vill ha nöt förs!! På opal torget!!

 

Bor faktiskt just vid kaprifolkött och kan också rekommendera deras kött, hyfsad kvalité till ett bra pris

[Melliz 251]

Bor faktiskt just vid kaprifolkött och kan också rekommendera deras kött, hyfsad kvalité till ett bra pris

Ja!! Köpte på mig lite grejjer igår. både lamm färs, nötfärs och lammrost biff i mat affärerna får man ju kolla efter gröna gådar... dock om man vill ha något annat än nöt färs så kostar det upp mot 300 kr kg men ja.. tänker inte köpa foder kött

[Autoimmun_galenskap 176]

Jag älskar med att baka och laga allt från grunden! Så kul!! Hade lätt velat öppna ett cafe här.... hmm.... katrin zytromerska eller hur hon stavas har ju öppnat eget i sthlm... och bedriver lchfklubben.se nu... Varför inte starta eget här! Slår vad om att det hade uppskattats och blivit riktigt populärt!! Jag är verkligen inne på det spåret.

Gör det, gör det, gör det! En annan grymt kul grej hade varit att öppna ett LCHF-gym och ett café - perfekt kombination för den hälsosamma, medvetna och smarta göteborgaren Det finns så otroligt många möjligheter och LCHF kommer ju inte direkt att bli mindre populärt här så som det ser ut idag. 

[Melliz 251]

Åh lätt!!! Lchf-gym och café!! Så bra ide!!!! Om någon är på så hör av er!!!! Vill starta eget.... Denna ide hade lätt blivit så populär ... Tror på den till 100 procent.

[hemkunskapsläraren 8]

Café Kosmos har bra LCHF alternativ!

Varje vecka har dom en bas, som till exempel champinjoner och stuvad blomkål med bacon.

Till det kan man välja olika huvudingredienser, som till exempel hamburgare (en redig köttfärsbiff med ost och bacon på), räkor eller till och med vegetarisk chevreost. Finns även en salladsbuffe där man får plocka det som inte innehåller bönor och bulgur! Tillgängligt lunch och framåt!

 

http://www.cafekosmos.se/

Ja  jag åt där igår men stuvningen verkar vara gjord med mjöl i såsen. Det var grymt gott dock ändå. Är man där på lunchen så får man dock tänka på att det tar tid att få maten, Vi fick vänta en halvtimme. Bättre då att ta med..

[Harlequin 44]

Åh lätt!!! Lchf-gym och café!! Så bra ide!!!! Om någon är på så hör av er!!!! Vill starta eget.... Denna ide hade lätt blivit så populär ... Tror på den till 100 procent.

Hej Melliz

 

Jag tycker definitivt att du ska satsa på att starta eget om det verkligen är vad du vill . Det finns bidrag och hjälp att bland annat från arbetsförmedlingen, se länk nedan

 

Starta och driv eget företag

 

Lycka till

[Melliz 251]

Hej Melliz

 

Jag tycker definitivt att du ska satsa på att starta eget om det verkligen är vad du vill . Det finns bidrag och hjälp att bland annat från arbetsförmedlingen, se länk nedan

 

Starta och driv eget företag

 

Lycka till

Åh! ska lätt kolla in... Ja vill verkligen starta eget! Bara det att jag helst är minst två som vill då det antagligen är lättare att lyckas !! Tack för tips!

[Effie 7 909]

Jag gick förbi Café Vanilj på Kyrkogatan för några veckor sedan. Där stod det "LCHF" och "ekologiskt" på skyltar i fönstren. Jag har inte testat stället, men skyltarna lockade. Någon som testat?

[andbjo 60]

Jag gick förbi Café Vanilj på Kyrkogatan för några veckor sedan. Där stod det "LCHF" och "ekologiskt" på skyltar i fönstren. Jag har inte testat stället, men skyltarna lockade. Någon som testat?

 

Intressant, får testa det på lunchen imorgon!

[andbjo 60]

Nu har jag testat Café Vaniljs LCHF-lunch. Idag var det tonfisk och skaldjursgratäng. Klart godkänt!

[Melliz 251]

Jag åt på café cosmos häromdagen!! Man fick mycket mat och kommer definitivt äta där igen! Dom har flera lchf rätter!!!!

[Rebecka 28]

Brukar hänga på kosmos ;-) deras kyckling är fantastisk god!! Har inte hunnit förbi café vanilj ännu, men jag har också sett skylten. Annars brukar en sallad på espresso house eller paprika fungera utmärkt!

 

Vad har de i surkålen på korvkiosken, t.ex på grönsakstorget eller Nordstan? (Kommer inte ihåg vad den hette nu!)