DFK

Tips för att mäta ketoner

Recommended Posts

Jag har precis läst klart Keto Clarity och har fått uppfattningen att det är mycket viktigt att mäta ketoner för att veta att man verkligen är i rätt tillstånd. Därför vill jag gärna höra vad ni rekommenderar för apparater och även om ni har tips på vanliga misstag man kan göra i början. 

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Vet inte om det är viktigt för alla att mäta ketoner men själv är jag väl lite lätt skadad när det gäller att mäta och analysera saker. Det viktigaste tror jag är att ha koll på att det finns två olika ketoner att mäta. Acetoacetat som man med hemmautrustning mäter med stickor i urn. Beta-hydroxybutyrat som man mäter genom blodet (stick i fingret). I steget, "halvketos" bildas acetoacetat och i full ketos bildas beta-hydroxybutyrat. Dessutom går acetoacetat delvis sönder och då bildas även aceton vilken man kan mäta i utandningsluften (om vi håller oss till hemma-lab). Jag ha för alla del inte läst boken men är ganska övertygad om att författaren (Jimmy Moore) mäter betahydroxybutyrat i blod när han pratar om ketoner. 

  • Gilla 4

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Vet inte om det är viktigt för alla att mäta ketoner men själv är jag väl lite lätt skadad när det gäller att mäta och analysera saker. Det viktigaste tror jag är att ha koll på att det finns två olika ketoner att mäta. Acetoacetat som man med hemmautrustning mäter med stickor i urn. Beta-hydroxybutyrat som man mäter genom blodet (stick i fingret). I steget, "halvketos" bildas acetoacetat och i full ketos bildas beta-hydroxybutyrat. Dessutom går acetoacetat delvis sönder och då bildas även aceton vilken man kan mäta i utandningsluften (om vi håller oss till hemma-lab). Jag ha för alla del inte läst boken men är ganska övertygad om att författaren (Jimmy Moore) mäter betahydroxybutyrat i blod när han pratar om ketoner.

Jag misstänker att han pratar om alla tre metoderna...men jag har inte heller läst boken. ;-)

 

Jag antar att det man främst är intresserad av vid LCHF kost är att cellerna blir mer effektiva i att använda beta-oxidation och i mindre omfattning använder glykolys och det är något som successivt inträffar när man äter lite kolhydrater....detta för att man ska orka prestera på ungefär samma nivå som när man är kolhydratdriven.

Men hur kroppen prioriterar att producera ketoner eller producera glukos via glukoneogenesen och varför det skulle vara bättre ( och vad det är som är "bättre") att hamna i den situationen där ketonhalten stiger i blodet har jag inte riktigt förstått. Förstår man det av boken? ....och jag menar förstås i den situation som kolhydratintaget ligger lågt hursomhelst.

 

Antag t ex att kolhydratintaget är 40 gram dagen och blodketonerna ligger på 0,5 mmol/L. Antag sedan att kolhydratintaget sänks till 20 gram om dagen och blodketonerna stiger till 2 mmol/L. Vad är det som gör detta bättre eller sämre har jag faktiskt inte fattat trots de 1000 diskussioner vi haft om detta här. ;)

  • Gilla 5

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Jag har precis läst klart Keto Clarity och har fått uppfattningen att det är mycket viktigt att mäta ketoner för att veta att man verkligen är i rätt tillstånd. Därför vill jag gärna höra vad ni rekommenderar för apparater och även om ni har tips på vanliga misstag man kan göra i början.

Japp.. om man anser att det är viktigt att befinna sig i Keto sweet spoot, så får man mäta.. och då gäller att mäta allt!

 

Ketostix för urinen, Ketonix för utandningsluften och sen utrustning för att mäta blodketoner!

 

Är man i stället mest intresserad av att må bra och ha hälsan krävs sällan någon utrustning alls.. det räcker som regel att hålla koll på mängden kolhydrater.. samt att man inte är rädd för fett.

  • Gilla 7

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Jag misstänker att han pratar om alla tre metoderna...men jag har inte heller läst boken. ;-)

 

Jag antar att det man främst är intresserad av vid LCHF kost är att cellerna blir mer effektiva i att använda beta-oxidation och i mindre omfattning använder glykolys och det är något som successivt inträffar när man äter lite kolhydrater....detta för att man ska orka prestera på ungefär samma nivå som när man är kolhydratdriven.

Men hur kroppen prioriterar att producera ketoner eller producera glukos via glukoneogenesen och varför det skulle vara bättre ( och vad det är som är "bättre") att hamna i den situationen där ketonhalten stiger i blodet har jag inte riktigt förstått. Förstår man det av boken? ....och jag menar förstås i den situation som kolhydratintaget ligger lågt hursomhelst.

 

Antag t ex att kolhydratintaget är 40 gram dagen och blodketonerna ligger på 0,5 mmol/L. Antag sedan att kolhydratintaget sänks till 20 gram om dagen och blodketonerna stiger till 2 mmol/L. Vad är det som gör detta bättre eller sämre har jag faktiskt inte fattat trots de 1000 diskussioner vi haft om detta här. ;)

Det är en intressant fråga. Jag har faktiskt gjort en hel del forskning det området. Främst när det gäller viktminskning och prestation för atleter. Om man tittar på LCHF med eller utan ketogen adaption finns ett antal skillnader.

 

1. Ketogen diet är det effektivaste sättet att minska i vikt av alla dieter jag granskat. Även bättre än icke ketogen LCHF eller LCHP (low carb high protein).

2. Ketogen diet är effektivast när det gäller att minska i fettmassa (inte nödvändigtvis samma sak som punkt 1)

3. Ketogen diet är effektivast i kombination med styrketräning när det gäller att minska kroppsfett och bibehålla styrka. Studier på tex elitgymnaster visar att de kan komma ned till 6% kroppsfett med bibehållen muskelmassa och styrka. Ingen annan diet har klarat något liknande.

4. Ketogen diet kan även ha vissa fördelar inom uthållighetssporter som varar längre än 1-2h.

5. Ketogen diet verkar ha vissa kognitiva fördelar då hjärnan har två energisubstrat att välja på

6. Ketogen diet och sjukdommar är ett kapitel för sig då det finns en handfull (eller fler) sjukdomstillstånd som går att "bota" med ketogen diet.

 

För den genomsnittslige LCHF:aren har dessa kanske inte så stor betydelse. När jag jobbar med viktminskning brukar jag föredra att klienterna åtminstone under en kort tid går på ketogen diet. Orsaken är att det är enklare att felsöka om individen inte går ned i vikt. En person som medvetet eller omedvetet fuskar får liksom inga ketoner i blodet. Och förhållandet mellan de tre ketonerna ger även viss info om fysiologin. Tex om acetoacetat bildas men inte betahydroxybutyrat kan det bero på högt insulin då hormonet minskar betahydroxybyturat men har nästan ingen effekt på acetoacetat. Även förhållandet mellan ketoner och glukos ger tidiga tecken på om en person är på väg mot diabetes typ 1 eller 2.

  • Gilla 7

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Det är en intressant fråga. Jag har faktiskt gjort en hel del forskning det området. Främst när det gäller viktminskning och prestation för atleter. Om man tittar på LCHF med eller utan ketogen adaption finns ett antal skillnader.

 

1. Ketogen diet är det effektivaste sättet att minska i vikt av alla dieter jag granskat. Även bättre än icke ketogen LCHF eller LCHP (low carb high protein).

2. Ketogen diet är effektivast när det gäller att minska i fettmassa (inte nödvändigtvis samma sak som punkt 1)

3. Ketogen diet är effektivast i kombination med styrketräning när det gäller att minska kroppsfett och bibehålla styrka. Studier på tex elitgymnaster visar att de kan komma ned till 6% kroppsfett med bibehållen muskelmassa och styrka. Ingen annan diet har klarat något liknande.

4. Ketogen diet kan även ha vissa fördelar inom uthållighetssporter som varar längre än 1-2h.

5. Ketogen diet verkar ha vissa kognitiva fördelar då hjärnan har två energisubstrat att välja på

6. Ketogen diet och sjukdommar är ett kapitel för sig då det finns en handfull (eller fler) sjukdomstillstånd som går att "bota" med ketogen diet.

 

För den genomsnittslige LCHF:aren har dessa kanske inte så stor betydelse. När jag jobbar med viktminskning brukar jag föredra att klienterna åtminstone under en kort tid går på ketogen diet. Orsaken är att det är enklare att felsöka om individen inte går ned i vikt. En person som medvetet eller omedvetet fuskar får liksom inga ketoner i blodet. Och förhållandet mellan de tre ketonerna ger även viss info om fysiologin. Tex om acetoacetat bildas men inte betahydroxybutyrat kan det bero på högt insulin då hormonet minskar betahydroxybyturat men har nästan ingen effekt på acetoacetat. Även förhållandet mellan ketoner och glukos ger tidiga tecken på om en person är på väg mot diabetes typ 1 eller 2.

Du är övertygad om att det är "relativt" säkerställt att det är mätbara förhöjda halter av ketoner som ger fördelarna? och inte relativt lågt intag av kolhydrater? (Det kan vara lite luddigt vad som avses med ketogen diet, men om vi här bestämmer att det är när det finns blodketoner överstigande 1 mmol/L, fastande och flera timmar efter träningspass)

 

Jag är ganska intresserad av detta av rent personliga skäl eftersom jag tränar lite löpning och då skulle man vilja veta om det gör en tydlig skillnad att gå ner på kolhydraterna så långt att halten ketoner i kroppen stiger. För det finns ju annat i vågskålen...att äta en normal/liberal LCHF där man varierar mellan 20-50 gram kolhydrater om dagen är ganska enkelt. Att äta rent ketogent så man når mätbara blodketoner över långa tidsperioder är lite besvärligt ( det vet de flesta av oss som testat detta :).

 

Jag kan hålla med om att för kontroll att någon verkligen äter mycket lite kolhydrater över en period på åtminstone en vecka så kan det vara "listigt" att mäta ketoner...för att verifiera att det inte förkommer "fusk". Men det är ju egentligen inget argument för att den förhöjda ketonhalten i sig själv har positiva effekter.

 

Så summasumarum är det intressanta om vi antar ett intag på ca 40 gram kolhydrater om dagen...och det minskas med 30 gram kolhydrater samtidigt som man då äter 15 gram fett extra om dagen...leder det då till alla de positiv effekter du anger under punkterna 1- 6? Du tror inte att de flesta av dessa fördelar finns redan vid det låga intaget av kolhydrater? Du tror att det uppstår någon sorts tröskeleffekt när man får en förhöjd halt ketonkroppar i blodet? För punkterna 5-6 ovan kan man intuitivt föreställa sig att det finns någon sorts tröskeleffekt. Det är ju även visat på epileptiska barn. Däremot vet jag inte om man kunnat påvisa andra kognitiva fördelar hos dessa? För punkterna 1-4 känner jag mig mera tveksam till att den relativt lilla omfördelningen i fett/kolhydrater kan ha någon större effekt? Du får väldigt gärna utveckla lite hur du tänker runt detta. :-)

  • Gilla 4

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Hur är det med andra däggdjur - såna som inte idkar jordbruk utan lever på jakt - är de alltid i ketos?

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Hallå moderatorer, ni kan gärna få lägga in "gilla" som default från mig på allt som Biokemisten skriver :-)

  • Gilla 7

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Hur är det med andra däggdjur - såna som inte idkar jordbruk utan lever på jakt - är de alltid i ketos?

Intressant fråga. Det låter rimligt att tänka sig att rovdjur lever på mycket låga kh och kanske är de då i ketos. Intrycket är att de kan klara sig och vara alerta för jakt även när de inte ätit på länge, vilket låter som en rimlig överlevnadsfördel.

 

Gräsätande djur är något av en paradox, för trots att de äter 100% gräs och örter så har en makronutrientfördelning där fett ligger på 50% eller mer beroende på art. Det beror helt enkelt på att de utrustats med magar och bakterier som producerar fettsyror till värddjuret när de kalasar på de kolhydrater som gräsätarens egna enzymer inte rår på. Men om fettandelen räcker till för ketos vet jag inte, liksom hur gräsätare skulle klara svält. Har de tillgång till mat äter de mest hela tiden verkar det som.

 

Hur det är med djur som liknar oss, t.ex. primater som i många fall äter både frukt o bär (som de "själva" kan smälta och ta upp), kolhydrater som deras bakterier får hjälpa dem med men också en hel del småkryp, kan man också fråga sig. Men både fett- och glukosdrift är vad jag förstår urgamla företeelser, så månntro alla däggdjur (eller alla djur?) har bägge. Med "urgamla" menar jag minst femhundra miljoner år, liksom insulin och andra hormoner.

  • Gilla 3

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

3. Ketogen diet är effektivast i kombination med styrketräning när det gäller att minska kroppsfett och bibehålla styrka. Studier på tex elitgymnaster visar att de kan komma ned till 6% kroppsfett med bibehållen muskelmassa och styrka. Ingen annan diet har klarat något liknande.

 

Tyckte att den här studien lät väldigt intressant så jag läste igenom den ( http://www.jissn.com/content/pdf/1550-2783-9-34.pdf). Det jag reagerade på är att det inte är säkert att det va en ketogen diet. Jag hittar ingen stans i studien att de faktiskt har mätt ketoner. Ser man till vad de åt så kom 5 % av energin från kolhydrater, 40 % från protein och 55 % från fett. Notera hela 2,8 g protein per kg kroppsvikt. Så det ser ut som en diet med hög andel protein och lite kolhydrater. Med tanke på den höga proteinkonsumtionen så är det inte säkert att de var i ketos.

 

Jag tycker att Peter B har en intressant frågeställning om ketoner faktiskt har någon fördel. När jag laborerat med min kost så tror jag att ett ökat proteinintag har minskat min fettvikt, vilket motsäger att ketos skulle vara viktigt. Notera att det inte är några dramatiska skillnader och det kan lika gärna bero på andra omständigheter, det är i mitt tycke väldigt svårt att utvärdera vad som orsakat vad... 

 

För övrigt väldigt imponerande att de gick ner från 7.6 % till 5.0 % bodyfat. 5.0 % är extremt lågt, å andra sidan tränade de 30 h / vecka vilket är betydligt mer än vad de flesta gör :)

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Ur ett evolutionärt perspektiv framstår två av fettdriftens egenskaper som särskilt fördelaktiga för djur som inte ätit på länge: uthållighet och hjärnskärpa.

 

Uthållighet är viktigt så klart för att man ska överleva tills man finner mat, t.ex. bytesdjur, och fettet räcker ju för lång tid.

 

Hjärnskärpa är extra viktigt vid kritisk jakt, då det är dyrare än någonsin att misslyckas. Ketoner förefaller också vara bättre energi för hjärnan än glukos. Under perioder då frukterna dignar från träden kan man gott vara trögtänkt men ändå få mer än i alla fall det kortsiktiga behovet av energi och näringsämnen.

 

Därför misstänker jag att det är just i uthållighetssporter samt vid behov av god tankeskärpa som fettdrift är till fördel.

  • Gilla 4

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Jag tror.. att det är lätt att blanda ihop lite olika saker? :huh:

 

Dels en ketogen diet, dels keto sweet spot, dels fettdrift, dels hög andel fett i kosten, dels ketoner i blodet!

 

Många delar blev det! :wacko:

 

Ketogen diet och keto sweet spot är en och samma sak menar jag.. och handlar då främst om att de flesta faktist brukar ha hög andel kolhydrater i kosten.. så dessa två handlar mest om skillnaden till HCLF!

 

Det är således till stora delar definitioner.. som börjar ungefär vid cirka 20E% kolisar och ökar ju lägre kolisarna blir.

 

Fettdrift är rätt beroende utav högre andel fett i kosten såvida man inte fastar/svälter/bantar.. ett tecken på detta kan vara ketoner i blodet men behöver inte vara.

 

Ketoner i blod, utandningsluft och i urin är tecken på att något metabolt händer i kroppen.. det kan vara bra eller dåligt.

 

Bra saker kan vara att man äter en ketogen diet, fastar eller tränar, dåligt kan vara svältbantning, anorexi, typ 1 diabetes, eller maldigestion/malabsorbation!

 

Som vanligt.. allt är glasklart.. ända tills jag förklarat! :unsure:  :wacko:  :blink::D

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Vältränad nörd - Precis som jag skrev så visar inte viktminskningsstudier om det är ketonerna eller låga kolhydratintaget som ger resultat vid ketogen diet. Studen med gymasterna är extrem på många sätt jämfört med svennsons behov. Men jag har gjord en ganska systematisk genomgång av viktminskningsdudier. Om du delar in de tre makronutrienterna i låg, mellan eller hög kan man total göra 27 olika dieter genom att kombinera kolisar, fett och protein i olika förhållanden. Letar man upp studier för alla dessa kombinationer får man en bra översikt över hur olika dieter fungerar. Har man tid över kan man stoppa in dessa data i ett statestikprogram för att få en matematisk modell som förutser viktnedgång baserat på diet. Jag har jobbat en del med detta och det fungerar riktigt bra. Men som sagt, det förklarar inte de bakomliggande biologiska mekaniserna men man ser att när kriterierna för ketogen diet är uppfyllda så når man "bäst" resultat. 

 

Peter, tack för länken ska lyssna på den, ser intressant ut. 

 

US - Jag är inte så väl insatt i djurbiologi men vet att de kan försättas i ketos i labbmiljö Men detta är ofta ganska svårt så det är inte säkert att de är i ketos i det vilda trots att de inte äter kolhydrater. Orsaken till att människan utvecklat det ketogena systemet tros vara vår relativt stora och energislukande hjärna. De flesta rovdjur har en liten hjärna och mycket muskler. Det beyter att musklerna hur som helst kan använda fett som bränsle (precis som vi kan) och den lilla hjärnan klarar sig bra med glukos från protein. Djur har ett ketogent system men skulle tro att det mest används vid total svält då det även är brist på protein. Gissar lite, någon biolog eller vetrinär här kanske vet mer? 

  • Gilla 7

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Kan nämna katter här.. som till stora delar är Carniovorer!

 

Felin diabetes är rätt vanligt.. främst på grund av undermålig kattmat med hög andel kolhydrater.

 

Katter har överhuvudtaget inte samma förmåga som oss att reglera sitt blodsocker via insulinutsöndring.. deras främsta reglering av blodsocker är glukoneogenes!

 

Tips från veterinären.. om du har en katt med diabetiska problem.. testa att ge dem deras artegna kost,, dvs möss, andra smågnagare och småfåglar!  :unsure:  :wacko:  :blink:  

 

tengilmus.jpg

 

http://barf.ifokus.se/articles/50354da388f4724b8f003c89-moss-kan-skydda-katter-mot-diabetes?discussions-1

Redigerad av Zepp
  • Gilla 3

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

 Men jag har gjord en ganska systematisk genomgång av viktminskningsdudier. Om du delar in de tre makronutrienterna i låg, mellan eller hög kan man total göra 27 olika dieter genom att kombinera kolisar, fett och protein i olika förhållanden. Letar man upp studier för alla dessa kombinationer får man en bra översikt över hur olika dieter fungerar. Har man tid över kan man stoppa in dessa data i ett statestikprogram för att få en matematisk modell som förutser viktnedgång baserat på diet. Jag har jobbat en del med detta och det fungerar riktigt bra. Men som sagt, det förklarar inte de bakomliggande biologiska mekaniserna men man ser att när kriterierna för ketogen diet är uppfyllda så når man "bäst" resultat. 

Intressant. Är korrelationen stark för en eller flera av makrunutrienterna? Går det att se vad som är viktigast, att hålla kolhydrater eller protein lågt?

 

 

1. Ketogen diet är det effektivaste sättet att minska i vikt av alla dieter jag granskat. Även bättre än icke ketogen LCHF eller LCHP (low carb high protein).

Vad är för kriterier som har satts upp för "ketogen kost" samt vad det för gräns för high protein i LCHP? Ser du någon större skillnad mellan ketogen LCHF och LCHP eller är skillnaden marginell?

  • Gilla 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Kolhydraterna har störst betydelse. Men det är inte ett linjärt samband. Om man vill kämpa gärnet med minimala resultat skall man hålla kolhydraterna mellan 30-70E%. Både under och över går viktnedgången snabbare. Bäst går den om kolisarna är under 50g/dag. Skillnaderna mellan bästa (ketogen) och sämsta (diet rekommenderad av sjukvården) är dramatiks, ca 3 ggr mer viktnedgång (typ 9 kg mot 3kg) på samma tidsperiod för ketogen (urvalet av studier inkluderar inte långtidsstudier då syftet varit att ge rekomendationer till idrottare inför tävling och de har typiskt 4-10 veckor på sig innan tävling).

 

Modellen är överlag väldigt stark (statistiskt säker och validerad) men lite svagare på vissa området där det är begränsat med studier. Vid halvlåga kolhydratintag (100-150g) skiljer det ganska lite mellan LCHF och LCHP (viss fördel för LCHF). Men vid låga kolhydratintag kan man se att skillnaden mellan LCHF och andra dieter blir betydligt större. Men har inte hittat någon studie med lika låga kolhydratintag som håller proteinet så högt att inte ketos uppnås. Enligt modellen borde detta vara sämre med det är en extrapolation i en olinjär del av modellen vilket ökar osäkerheten i prediktionen. För jämförelser med andra dieter har jag kunna validera att modellen stammer här men inte för LCHP då LC är under 50g/dag.

 

Om någon känner till en sådan studie får ni gärna skicka en länk. Tanken är att göra en smart-phone app eller nåt sånt av det hela så man kan skriva in sina makron och se hur deffningen förväntas gå. Men vill helst täppa till alla eventuella statistiska svagheter innan jag släpper den (behöver hitta en programmerare också då jag inte är superbra på det).

  • Gilla 3

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Någon av er kloka som skrivit här i tråden som har en förklaring på detta. ;)

 

Jag mäter mina blodketoner  i perioder, antingen sporadiskt eller över en längre tid. Jag har inga problem med själva stickandet men mätstickorna är ju väldigt dyra. Blev därför intresserad av att införskaffa en ketonix och beställde en men det slutade med att jag returnerade den. Jag fick den aldrig att fungera på mig och har fortfarande inte förstått varför.

Mätte blodketoner och utandning samtidigt men då jag på blod låg på över 3 kom jag på ketonix bara upp på blå-grön. Testade på alla möjliga sätt i någon vecka och trots att jag helt klart låg i ketos så visade aldrig ketonixen det, hade kontakt med tillverkaren och fick en ny som jag också testade med samma resultat så jag gav upp till slut. 

 

Någon som kan förklara?

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Det där förklara Bio mycket bättre än mig!

 

Han kan rita olika molekyler på papper o sådant som kemister kan.. för mig ser det bara ut som streckgubbar!

 

Men de olika apparaterna mäter olika ketonkroppar!

 

Så långt har jag begripit!

 

Jag gissar att ketonix mäter acceton?

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Det är en intressant fråga. Jag har faktiskt gjort en hel del forskning det området. Främst när det gäller viktminskning och prestation för atleter. Om man tittar på LCHF med eller utan ketogen adaption finns ett antal skillnader.

 

1. Ketogen diet är det effektivaste sättet att minska i vikt av alla dieter jag granskat. Även bättre än icke ketogen LCHF eller LCHP (low carb high protein).

2. Ketogen diet är effektivast när det gäller att minska i fettmassa (inte nödvändigtvis samma sak som punkt 1)

3. Ketogen diet är effektivast i kombination med styrketräning när det gäller att minska kroppsfett och bibehålla styrka. Studier på tex elitgymnaster visar att de kan komma ned till 6% kroppsfett med bibehållen muskelmassa och styrka. Ingen annan diet har klarat något liknande.

4. Ketogen diet kan även ha vissa fördelar inom uthållighetssporter som varar längre än 1-2h.

5. Ketogen diet verkar ha vissa kognitiva fördelar då hjärnan har två energisubstrat att välja på

6. Ketogen diet och sjukdommar är ett kapitel för sig då det finns en handfull (eller fler) sjukdomstillstånd som går att "bota" med ketogen diet.

 

För den genomsnittslige LCHF:aren har dessa kanske inte så stor betydelse. När jag jobbar med viktminskning brukar jag föredra att klienterna åtminstone under en kort tid går på ketogen diet. Orsaken är att det är enklare att felsöka om individen inte går ned i vikt. En person som medvetet eller omedvetet fuskar får liksom inga ketoner i blodet. Och förhållandet mellan de tre ketonerna ger även viss info om fysiologin. Tex om acetoacetat bildas men inte betahydroxybutyrat kan det bero på högt insulin då hormonet minskar betahydroxybyturat men har nästan ingen effekt på acetoacetat. Även förhållandet mellan ketoner och glukos ger tidiga tecken på om en person är på väg mot diabetes typ 1 eller 2.

Som jag förstår det du skriver så går atleterna på ketogen diet just bara under en kort period när de går ner i fettprocent? Det behövs noggranna mätningar för att veta att de är i ketos? Men för att  behålla en god form med fettprocent och muskelmassa under längre tid, hur gör då, atleter och  "vanliga"? Är det detta enbart möjligt genom att mäta blodketoner dagligen? 

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Som jag förstår det du skriver så går atleterna på ketogen diet just bara under en kort period när de går ner i fettprocent? Det behövs noggranna mätningar för att veta att de är i ketos? Men för att  behålla en god form med fettprocent och muskelmassa under längre tid, hur gör då, atleter och  "vanliga"? Är det detta enbart möjligt genom att mäta blodketoner dagligen? 

Om man vill vara säker på att man är i "nutritional ketosis" så bör man mäta blodketonerna (flera timmar efter träningspass) i princip dagligen. Sen så om du har full koll på vad du äter och vet att du ligger väldigt lågt i kolhydrater och inte alltför högt i protein så kan du ju vara ganska säker på att du är i ketos utan att kontrollera. Men jag skulle gissa på att många som inte mätt blodketonerna kan inbilla sig att de är i ketos utan att faktiskt vara det.

  • Gilla 5

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Om man vill vara säker på att man är i "nutritional ketosis" så bör man mäta blodketonerna (flera timmar efter träningspass) i princip dagligen. Sen så om du har full koll på vad du äter och vet att du ligger väldigt lågt i kolhydrater och inte alltför högt i protein så kan du ju vara ganska säker på att du är i ketos utan att kontrollera. Men jag skulle gissa på att många som inte mätt blodketonerna kan inbilla sig att de är i ketos utan att faktiskt vara det.

Ja, det innebär alltså att om man skulle välja att över lång tid försöka hålla sig i ketos så är det tack och adjö till nyttigheter som bär, rödbetor, morötter och en hel del kålsorter, iallafall i mängder som gör att man kommer upp i RDI på olika näringsämnen, för att nu kasta in en helt annan aspekt i diskussionen.

  • Gilla 3

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Gäst
Svara i detta ämne...

×   Du har klistrat in innehåll med formatering.   Ta bort formatering

  Only 75 emoji are allowed.

×   Din länk har automatiskt bäddats in.   Visa som länk istället

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.